喜溫暖氣候,有一定的耐寒力,花期對(duì)氣候變化非常敏感,梅喜歡空氣濕度較大,但花期時(shí)忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多一點(diǎn)的地區(qū)可生長(zhǎng)良好對(duì)土壤要求不嚴(yán),比較耐瘠薄。亦能在輕堿性土中正常生長(zhǎng)。根據(jù)江南經(jīng)驗(yàn),栽植在礫質(zhì)粘土及礫質(zhì)壤土等下層土質(zhì)緊密的土壤上,梅之枝條充實(shí),開(kāi)花結(jié)實(shí)繁盛。陽(yáng)性樹(shù)種,喜陽(yáng)光充足,通風(fēng)良好。為長(zhǎng)壽樹(shù)種。
分布范圍
**是梅的原產(chǎn)地,這是舉世公認(rèn)的,已被充分的事實(shí)所證實(shí)。
自然分布
我國(guó)有關(guān)梅的文獻(xiàn)歷史悠久。但對(duì)生產(chǎn)梅的記載要比栽培品種記述晚得多。公元6世紀(jì)陶弘景在《名醫(yī)別錄》中記載:“梅實(shí)生漢中川谷”?!痘ㄧR》中有野梅產(chǎn)地之記載,稱梅本出于羅漂、含稽、四明等處?!杜_(tái)灣島植物名錄》中論述在臺(tái)灣二柜、合歡山川及新竹等地采得野梅標(biāo)本,上原敬二在《樹(shù)木大圖說(shuō)》中記載臺(tái)灣大甲溪上游、大安溪上游雪花坑等地有野生梅樹(shù)。
栽培分布
梅的栽培分布區(qū)域遠(yuǎn)較自然分布區(qū)域大,除自然分布梅的栽培之外,在北京、山東、河南以及西藏自治區(qū)首府拉薩梅有梅的栽培。此外,我國(guó)海南省也有梅的栽培。北方栽培地區(qū)絕大多數(shù)是以栽培觀賞的梅花為主。但**賞梅最為集中的地帶為長(zhǎng)江流域。在此區(qū)域內(nèi),建成的梅花精園甚多,且有一此梅園建園歷史較長(zhǎng),在國(guó)內(nèi)外已形成一定影響,如武漢東湖梅園、無(wú)錫梅園、南京梅花山、成都杜甫草堂等。隨著梅文化的不斷傳播和普及,北方賞梅景點(diǎn)逐漸增多,有許多梅園已建成或正在籌建中。
品種分類(lèi)
種類(lèi)綜述
1、品字梅型
典型的一花三果品種,即品字梅。
2、小細(xì)梅型:
花小至特小,白、黃或紅色,徑7~22mm,單瓣,偶無(wú)瓣,果小,葉脈小。
小細(xì)梅型的梅花品種有北京小梅、磨山小梅、梅州小梅、黃金梅等。
3、江梅型:
花單瓣,呈紅、粉、白等色,萼絳紫色或在綠底上灑暈。
主要品種有江梅、雪梅、六瓣、六瓣紅、星湖小花、長(zhǎng)蕊單粉、單粉、淡寒紅、日寒紅、粉寒紅、福壽梅、雪月花、芳流閣等。
4、宮粉型:
花復(fù)瓣至重瓣,呈深紅或淺之粉紅。
主要品種有大羽、扣瓣大紅、老人美大紅、小歐宮粉、復(fù)瓣小宮粉、粉皮宮粉、粉朱、粉羽、粉暈宮粉、蔡山宮粉、曹溪宮粉、川西小粉、重瓣粉口、臺(tái)閣宮粉、傅粉、黃巖粉、虎丘晚粉、玉露宮粉、金殿粉、晚碗宮粉、清明晚粉、淡桃粉、龍?zhí)斗邸⒊碧翆m粉、重瓣粉朱、紅艷宮粉、華南宮粉、華農(nóng)宮粉、華農(nóng)晚粉、徽州臺(tái)粉、江砂宮粉、蓮湖粉、蓮湖淡粉、綠枝宮粉、泉州宮粉、雪海宮粉等。
5、綠萼型:
花單瓣、復(fù)瓣或重瓣,白色或初開(kāi)時(shí)為淡綠色,萼綠色,小枝青綠而無(wú)紫暈。
主要品種有變綠萼、臺(tái)閣綠萼、長(zhǎng)蕊變綠萼、二綠萼、復(fù)瓣綠萼、六綠萼、小綠萼、金錢(qián)綠萼、米單綠、長(zhǎng)蕊單綠、單瓣綠萼等。
6、玉蝶型:
花復(fù)瓣或重瓣,純白色。
主要品種有北京玉蝶、扣子玉蝶、華農(nóng)玉蝶、徽州檀香、紫蒂白、素白臺(tái)閣、青芝玉蝶、小玉蝶、三輪玉蝶、荷花玉蝶、徽州白玉蝶、吳陽(yáng)玉蝶、玉臺(tái)照水、紫蒂白照水等。
7、朱砂型:
花單瓣、復(fù)瓣或重瓣,花紫紅色,萼醬紫色,木質(zhì)部淺暗紫紅色為其主要特征。
主要品種有烏羽玉、常熟墨、骨里紅、舞朱砂、臺(tái)閣朱砂、徽州骨紅、鐵骨紅、多萼朱砂、粉紅朱砂、細(xì)枝朱砂、千瓣朱砂、南京紅須、水朱砂、白須朱砂、江南朱砂、淡暈朱砂、骨紅照水、早種朱砂、單瓣朱砂、紅千鳥(niǎo)、幾夜寢覺(jué)、千臺(tái)朱砂、桃紅朱砂、銀邊飛朱砂、銀邊臺(tái)閣朱砂等。
8、黃香型:
花復(fù)瓣或重瓣,淡黃色或近白色,花心微黃,萼絳紫色。
主要品種有黃山黃香、曹王黃香、單瓣黃香、南京復(fù)黃香等。
9、灑金型:
花單瓣、復(fù)瓣或重瓣,一樹(shù)上有紅、白兩色或水紅色條紋斑點(diǎn)的花朵。
主要品種有昆明小跳枝、晚跳枝、復(fù)瓣跳枝、單瓣跳枝、米單跳枝等。
品種種類(lèi)
梅花品種很多,大品種有30多個(gè),下屬小品種有300多個(gè),一般花期在2~3個(gè)月左右。
梅花主要分為兩種,一為花梅、一為果梅;梅花以觀賞為目的,經(jīng)陳俊愉教授研究,1962年時(shí)已有231個(gè)品種,而且還在不斷創(chuàng)新中,按其生長(zhǎng)姿態(tài)分有直腳梅類(lèi)、杏梅類(lèi)、照水梅類(lèi)、龍游梅類(lèi);按花型花色分,有宮粉型、紅梅型、玉蝶型、朱砂型、綠萼型和灑金型等。