【特征簡介】
常綠萱草為百合科萱草屬下的多年生草本植物,常綠萱草是多年生草本,具很短的根狀莖;根常多少肉質(zhì),中下部有時有紡錘狀膨,目前大約14種,主要分布于亞洲溫帶至亞熱帶地區(qū),少數(shù)也見于歐洲。我國有11種,有些種類被廣泛栽培,供食用和觀賞。著名的干菜食品金針菜(又叫黃花菜)就是 本屬植物,主要是黃花菜 H. citrina Baroni 的花,經(jīng)過蒸、曬加工制成的。大多數(shù)種類的花都可以食用(但新鮮時不宜多食)。
【常綠萱草種植】
常綠萱草對堿性土具有特別的耐性,是油田及灘涂地帶不可多得的綠化材料。可用來布置各式花壇、馬路隔離帶、疏林草坡等。亦可利用其矮生特性做地被植物。其中有數(shù)個品種為"冬青"型,種植在南國,可四季常綠,是優(yōu)秀的園林綠地花卉。