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3種植時間和:一般在春季(2—4月份)種植，株行距為3 m×(3～4) m，栽培密度為840—1 275杉k/hm2。定植前先挖坑，長、寬各 約100 cm，深約80 cm，用腐熟有機肥與表土熟泥混勻回坑。 種植層用熟土，根不能到肥料。不宜深種(與在苗圃時 一致)，壓實泥土，起墩，修整好樹盤(高出地面20一30 cm)， 淋足定根水和蓋草。特別注意在長出的新芽葉片老熟后才 能開始施薄肥。
4施肥:番石榴結(jié)果時問長，產(chǎn)量高，所以養(yǎng)分消耗迅速，因此要 特別有機肥的施用，每年施用2—3次，每次的種類好 有所不同，以防微量元素，影響產(chǎn)量及品質(zhì);化肥作為追 肥，生長初期以氮肥為主。磷、鉀肥為輔;結(jié)果后期依樹勢、掛 果量不同而用復(fù)合肥酌情補充，以少量多次為原則?？?采用穴施、撒施或溝施。
5水分:番石榴一年四季都可開花結(jié)果。因此要保持充足的水分 供應(yīng)，秋冬季節(jié)要特別注意，10 d左右要補充1次，直至 成熟采收前。雨季則要注意排水，以防積水引起落果， 品質(zhì)和風(fēng)味 6.修剪:在離地40～50 em處定干，側(cè)芽萌發(fā)，保留6～8條 作為將來的主枝，當(dāng)各主枝長至約30 cm時，用繩子或竹條 將各主枝引向四面斜伸成45。?；蛳嘟?，下部萌發(fā)新 梢現(xiàn)蕾、開花結(jié)果，當(dāng)新梢長至約30 cm時再配合摘心，如此 循環(huán)操作。