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1、整形
a.自然叢狀形是**櫻桃的常用樹形。一般主枝5～6個，向四周開張延伸生長，每個主枝上有3～4個側(cè)枝。結(jié)果枝著生在主、側(cè)枝上。主枝衰老后，利用萌蘗更新。此樹形的角度較開張，成形快，結(jié)果早。但樹冠內(nèi)部易郁閉。
b.自然開心形多用于甜櫻桃。干高30～40厘米，全樹有3個主枝，分枝角度30度。初保留中心干，待栽植4－5年后，除去中心干為開心形。這種樹形，整形容易，修剪量小，樹冠開張，通風(fēng)透光良好，結(jié)果早，產(chǎn)量高，果實質(zhì)量也較好。
c.主干疏層性干高40～60厘米，有中心干。主枝數(shù)6～7個，分3～4層錯落著生在中心干上。層3個主枝，開張角度50～60度；第二層2個主枝，開張角度45度左右，第三、四層各有1個主枝。一、二層間距60～80厘米，二、三層間距40～50厘米，上層間距可適當(dāng)小一些。每個主枝上配備側(cè)枝2～4個。同時在各級骨干枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。
d.“Y字”形樹形此樹形行向南北、每株兩個主枝對稱在兩邊，整形期間需要設(shè)支撐架因定綁縛。此樹形通風(fēng)透光好，開花結(jié)果容易，適宜密植，管理方便，果實質(zhì)量好。
2、修剪
a. 修剪應(yīng)注意事宜櫻桃的枝分為發(fā)育枝和結(jié)果枝兩類，幼樹上發(fā)育枝較多，其前端葉芽延伸生長，擴大樹冠，下部腋芽抽生結(jié)果枝。進入結(jié)果期后，大部分一年生枝頂芽為葉芽外，腋芽多為花芽，稱為結(jié)果枝。結(jié)果枝依長度分為長果枝（15～20厘米）、中果枝（5～15厘米）、短果枝（5厘米左右）、花簇狀果枝（1～2厘米）。從結(jié)果能力看，長果枝座果力較差，一般在40%左右；中果枝結(jié)果能力因品種而不同；短果枝座果率高，果實品質(zhì)亦佳；花簇狀果枝是盛果期旺樹上的主要結(jié)果枝，座果率能達80%左右。果實品質(zhì)佳，而且壽命長，可連續(xù)結(jié)果10～20年。結(jié)果枝和花簇狀果枝是產(chǎn)量形成的基礎(chǔ)。**櫻桃、酸櫻桃在初果期，長、中果枝的比例大，而在盛果期則短果枝和花簇狀果枝為主。
b.幼樹的修剪為了促使幼樹早結(jié)果，在整形的基礎(chǔ)上，對各類枝條的修剪程度要輕，以生長期的摘心為主。以控制枝梢旺長，增加分枝，加迅擴大樹冠。冬季修剪時間應(yīng)推遲到萌芽前，以避免剪口失水干枯。除對主枝、延長枝短截和適當(dāng)間疏一些過密、交叉枝外，其余中、小枝要盡量保留。
c.結(jié)果樹的修剪常在采果后進行夏季修剪。采用疏剪去除過密過強、擾亂樹冠的多年生大枝，進行樹冠結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進花芽形成。在疏除大枝時，注意傷口要小，要平，以利盡快愈和。疏除一年生枝時，可先在其基部腋花芽以上剪截，待結(jié)果光禿后，再疏除。冬季修剪時，應(yīng)注意對骨干枝先端和短果枝的2～3年生枝段進行適當(dāng)回縮，以刺激營養(yǎng)生長和新果枝的不斷形成，防止結(jié)果部位外移和樹冠內(nèi)部光禿。
d.衰老樹的修剪主要任務(wù)是及時更新復(fù)壯、利用生長勢強的徒長枝來形成新的樹冠。對骨干枝先衰弱而無結(jié)果能力的，要及時回縮。利用隱芽回縮更新時，**櫻桃的隱芽壽命約5～10年。為了回縮有枝更新，回縮處好有生長較正常的小分枝，這對樹體損傷較小?；乜s修剪后發(fā)出的徒長枝，選擇方向、位置、長勢適當(dāng)、向外開展的枝來培養(yǎng)新主枝、側(cè)枝。過多的應(yīng)疏除，余者短截，促發(fā)分枝，然后緩放，使其形成結(jié)果枝組。大枝更新時，亦應(yīng)在采果后進行，以免引起傷口流膠。
四、?；ū９?/p>
?；ㄖ饕獞?yīng)注意春季的肥水管理，以促進花器官建造完全，開花正常。保果的目的是提高健壯果實的坐果率。措施有：人工輔助授粉；利用昆蟲訪花授粉；噴施植物激素，如赤霉素（GA3）、PP333、綠芬威葉面肥等；為了促健壯果，需要疏花疏果和預(yù)防、減輕裂果。
五、病蟲防治
危害櫻桃樹的主要病蟲害有桑白蚧、刺蛾、桃紅頸天牛、蘋果透翅蛾、金緣吉丁蟲、金龜子、梨小食心蟲和炭疽病、櫻桃葉斑病、細菌性穿孔病、流膠病、根頸腐爛病等，應(yīng)采取綜合措施加以防治。在冬季修剪時，剪除并燒毀病蟲枝，同時在落葉期噴布波美5度石硫合劑一次；在春梢葉片停長前，噴40%樂果1200倍液加70%甲基托布津800倍液一次；7～8月噴50%馬拉松乳劑1000倍液加65%代森鋅400～500倍液一次。
大櫻桃苗木繁育技術(shù)規(guī)程 優(yōu)質(zhì)的苗木是大櫻桃生產(chǎn)的基礎(chǔ)，苗木質(zhì)量的好壞不僅直接影響到樹體生長的快慢、結(jié)果的早晚和產(chǎn)量的高低，而且對樹體的適應(yīng)性和抗逆性也有很大影響。因此，生產(chǎn)中要注重繁育優(yōu)質(zhì)、健壯的苗木?，F(xiàn)將苗木繁育技術(shù)規(guī)程介紹如下。 一、適宜砧木的選擇 大櫻桃砧木的類型較多，主要有**櫻桃中的萊陽矮櫻桃和大葉型草櫻桃（又名"大青葉"）、毛把酸、馬哈利和考脫等。實踐證明，大葉型草櫻桃對土壤適應(yīng)性強，適宜在沙壤土或礫質(zhì)壤土生長；對根*病有良好的抗性；與大櫻桃品種嫁接親和力強，根系分布深，粗根多，嫁接的大櫻桃長勢健壯，固地性好，不易倒伏，易豐產(chǎn)。故生產(chǎn)中宜選用大葉型草櫻桃作為繁育大櫻桃的砧木。 二、圃地選擇和整理 1、適宜圃地繁育大櫻桃優(yōu)新品種的苗圃地，好選擇背風(fēng)向陽、土質(zhì)肥沃、不重茬、不積澇、排水良好，又有水澆條件的中性壤土或沙壤土。 2、圃地整理育苗圃地，要在冬前按5000-6000克/平米撒施基肥，施后深刨。翌春育苗前，再耕翻一遍，耙平整細，作畦。 三、砧苗繁育方法 1、分株育苗大葉型草櫻桃的根莖周圍易產(chǎn)生大量根寨苗，生產(chǎn)中常通過分株繁殖將其作為大櫻桃的砧木利用...