環(huán)剝,也叫環(huán)狀剝皮,是指在枝基部3-5厘米處,剝?nèi)ヒ蝗淦?剝寬為被剝枝剝皮處直徑的1/8-1/10左右。*寬不能大于1厘米,*窄不能小于1毫米, 剝后20-30天能愈合的較合適,對(duì)于較寬的剝口,可用塑料薄膜或牛皮紙包扎,5天后要去除包扎物。以幼旺樹的壯旺枝為主,細(xì)弱枝不宜環(huán)剝,在對(duì)主干、骨 干枝、大型輔養(yǎng)枝和枝組進(jìn)行環(huán)剝時(shí),要酌情處理,由于環(huán)剝攔截了葉片制造的同化養(yǎng)分向下運(yùn)輸,使根系生長(zhǎng)受到影響,反過來根的吸收力減弱,又會(huì)使新梢的生 長(zhǎng)因而緩慢減弱。所以,在應(yīng)用環(huán)剝時(shí),必須增施肥水,使枝條生長(zhǎng)健壯。為提高環(huán)剝效果,對(duì)環(huán)剝枝可進(jìn)行葉面噴肥。
摘心,生長(zhǎng)季節(jié)摘 去新梢頂端幼嫩部分的措施叫摘心。為了控制生長(zhǎng),對(duì)新梢摘心,有利于營養(yǎng)積累和花芽形成,提高了座果率和促進(jìn)果實(shí)增大,摘心可促使強(qiáng)旺枝增加分枝級(jí)次,達(dá) 到緩和生長(zhǎng)勢(shì)的目的。5-6月份對(duì)旺梢連續(xù)摘心2-3次,有利于培養(yǎng)枝組,促進(jìn)成花;對(duì)競(jìng)爭(zhēng)枝和直立枝摘心,可加強(qiáng)延長(zhǎng)枝的生長(zhǎng),培養(yǎng)健壯枝組;8月上旬 于秋梢基部摘心,可在春秋梢交界處形成2~3個(gè)副梢花芽;延長(zhǎng)枝長(zhǎng)至60厘米時(shí)摘心,可利用二次枝擴(kuò)大樹冠,加速成形;在結(jié)果初期的樹冠中,對(duì)內(nèi)膛生長(zhǎng)較 旺的發(fā)育枝,可通過摘心,促發(fā)分枝形成結(jié)果枝組,以增加結(jié)果。
扭梢,5月下旬至6月上中旬,對(duì)背上直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、密擠枝等,在新 梢基部5-6厘米處,半木質(zhì)化的部位,用手捏住先扭曲90°,再斜下方扭轉(zhuǎn)180°,使之下垂,并固定在枝杈處。扭梢后枝條營養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)受挫,養(yǎng)分局部積 累,有促發(fā)短枝,促成花芽的效果。扭梢后,被扭曲部位應(yīng)保持圓潤狀態(tài),無劈裂、折斷現(xiàn)象,并且勿傷及葉片。
拉枝,可分春季拉枝和夏 季拉枝。拉枝的目的是為了矯正大枝伸展的角度與方向。拉枝時(shí)間不同,所達(dá)到的效果也不一樣。幼旺樹春季拉枝,在樹液流動(dòng)后至萌芽前進(jìn)行。主要目的是開張角 度,促進(jìn)萌芽,防止光禿,對(duì)于骨干枝要求拉枝后,基角45-50度,腰角60-70度,輔養(yǎng)枝要拉成水平狀態(tài),枝繩結(jié)合處要有墊襯物,綁枝處要寬松,拉枝 開張角度的同時(shí)要注意調(diào)整枝的延伸方向。6月末-7月上中旬的拉枝方法與春季拉枝一致,其目的主要是加強(qiáng)花芽分化,解決樹體通風(fēng)透光,提高果實(shí)品質(zhì),改善 著色。[1]
秋季拉枝技術(shù)
秋季正是養(yǎng)分回流期,及時(shí)對(duì)枝梢進(jìn)行拉枝,養(yǎng)分容易積存在枝條中使芽體更飽滿并促進(jìn)花芽分化。拉枝的*佳時(shí)間為9月中下旬,此時(shí)易固定,枝充實(shí)。拉枝時(shí)綜合應(yīng)用拉、揉、扭、拿等方式促進(jìn)成花措施,調(diào)整枝組的夾角和方位角,調(diào)節(jié)生長(zhǎng)勢(shì),改善通風(fēng)透光條件,既要*大限度地提高光合作用,還要減少無效消耗,才能增加營養(yǎng)積累,促進(jìn)果實(shí)膨大和花芽分化