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櫻桃：包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實富含糖、蛋白質(zhì)，維生素及鈣、鐵、磷、（潘經(jīng)理：15605481067）鉀等多種元素。在我國南方省區(qū)仍以**櫻桃為主栽品種，同時，**櫻桃的優(yōu)良品神極少。**櫻桃優(yōu)良品種一黑珍珠的選育，成功的彌補(bǔ)了這些缺點。
櫻桃的品種有: 紅燈、紅蜜、紅艷、早紅、先鋒、大紫拉賓斯、黃蜜、美早，龍冠、早大果、拉賓斯、那翁等。
早大果櫻桃
早大果櫻桃: 平均果重10克，大累可達(dá)18克，果皮較厚，成熟后果面呈紫紅
色。果肉較軟，多汁，鮮食品質(zhì)佳，較耐貯運。早大果櫻桃的成熟期比紅燈早3-5天。該品種樹體健壯，樹冠自然開張。定植后3年結(jié)果，抗寒性較強(qiáng)，易成花，果實大，品質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)，是一個有發(fā)展前途的早熟大果型品種。在山東產(chǎn)區(qū)5月10-17日成熟，果實發(fā)育期35天左右，屬早熟品種。
紅燈:該品種果個大，色澤艷麗，果肉肥厚，多汁味甜，成熟期較早，是市場競爭力強(qiáng)的品種之一。缺點是肉質(zhì)較軟，皮薄，耐貯運性較差。核果近球形，紅色，直徑0.9-1.3厘米?；ㄆ?-4月，果期5-6月。平原地栽植株行距3米X3米，山地、丘陵地以2.5米X2.5米為宣。選擇先鋒、早紅寶石、抉擇、拉賓斯等作為授粉品種。
拉賓斯櫻桃果實與先鋒櫻桃相比要略大，拉賓斯大櫻桃已經(jīng)是櫻桃中屬果體的一品種。一般在6月中下旬成熟，成熟期為45~ 60天。每顆果實都將近13.0g.果形圓中略扁，平視角度似心形，果表紅中帶翠、光鮮誘人，果肉肥厚飽滿，口感酸甜適中、脆中帶韌，較耐貯運。自花結(jié)實率高，豐產(chǎn)性高。
