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“雞心果”果實(shí)呈圓錐形，似雞心，平均單果重60～80g，其果皮全紅、果肉細(xì)膩、果色艷麗、口味香甜、風(fēng)味獨(dú)特，果實(shí)成熟后可留存在樹上30d以上，其果實(shí)既可鮮食，又可較長(zhǎng)時(shí)間觀賞，植株抗寒力強(qiáng)，是北方寒地一個(gè)不可多得的賞食兼用、采摘觀光的優(yōu)良蘋果品種，發(fā)展前景十分廣闊。
“雞心果”樹體生長(zhǎng)健壯、抗寒力強(qiáng)，其抗寒性強(qiáng)于“金紅”（123），僅次于“黃太平”，在我國北方寒地能夠栽培“金紅”蘋果的地區(qū)均可引種試栽。園址應(yīng)選擇交通方便，小氣候良好，背風(fēng)向陽，排灌方便、土層深厚的砂土、壤土、輕黏質(zhì)地地塊，低洼地、坡地、鹽堿地不宜建園。
整地挖坑
于栽植前深翻整地，并按照規(guī)定的株行距打點(diǎn)開挖栽植穴或栽植溝，對(duì)于土壤條件好的地塊要挖長(zhǎng)寬深各為80cm的正方形栽植坑；對(duì)于土壤條件差的地塊，也可以挖成深80cm寬1m的栽植溝，將心土和腐熟的有機(jī)肥混合回填60cm，上層回填表土至穴滿或溝滿，栽植前1周灌透水。
栽植密度與方式
栽植密度
當(dāng)前生產(chǎn)上以三定子或八棱海棠為基砧的喬化密植栽培，株行距以3m×5m為宜；以“GM256”為中間砧的矮化密植栽培以2m×4m為宜。
2.2 栽植方式
栽植方式以行距大于株距的長(zhǎng)方形栽植為好，長(zhǎng)方形栽植具有通風(fēng)透光好，耕作方便等優(yōu)點(diǎn)，栽植行向以南北行向?yàn)楹?，樹冠受光均勻，有利于穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。
3 苗木質(zhì)量與授粉樹配置
不論是以“三定子”或“八棱海棠”為基砧的喬化苗，還是以“GM256”為中間砧的矮化苗建園，要求苗根數(shù)量不少于8條，根系長(zhǎng)度不少于20cm，苗干地徑粗度大于0.8cm，苗高大于1m，整形帶有4～5個(gè)飽滿芽，苗干充分木質(zhì)化。
授粉樹的配置
雞心果”自花授粉結(jié)實(shí)率較高，對(duì)授粉樹要求不高，生產(chǎn)上為了提高產(chǎn)量和品質(zhì)應(yīng)適當(dāng)配置授粉樹。授粉品種可選用“金紅”（123）、K9 等，按 1∶6～8 比例配置。
