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秦脆蘋果是接近中秋節(jié)的品種，9月20日左右成熟，比富士早熟10一15天 ，將會在中秋節(jié)前上市，添補(bǔ)雙節(jié)中晚空白。平均果重350克，比蜜脆還要大，而且比蜜脆口感好，品質(zhì)優(yōu)。替代蜜脆品種的秦脆蘋果果柄較長，無采前落果，質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)，該品種值得發(fā)展。秦脆蘋果是我國西北農(nóng)林科技大學(xué)研究選育出蘋果新品種，新品種“秦脆”由富士與蜜脆雜交而成。蜜脆蘋果被譽(yù)為目前世界上品質(zhì)好、價(jià)格高的蘋果品種。
秦脆蘋果苗管理種植技術(shù)
二、蘋果苗要抓好土壤管理，必須大水沉實(shí)后，才能栽植。輪作地新建園栽植時(shí)要充分利用“熟土”：不要打亂土層（即熟土仍放在上面）；連作地建園栽植必須就地“客土”：深翻60厘米以上（打亂原有土層），清除樹根。凡是開溝或起壟成臺畦建園，必須澆大水沉實(shí)后，才能栽植。
三、要禁用化肥，慎用農(nóng)家肥。新建果園栽植時(shí)，禁用使用化學(xué)肥料，農(nóng)家肥也因多未腐熟，有副作用，必須慎用。
四、要重視清水浸泡等栽前苗木處理。栽前必須用清水浸泡24小時(shí)以上。要及時(shí)剪除病蟲根系和嫁接口處的干橛，并用殺菌藥劑及時(shí)涂抹處理。栽時(shí)要按分級的大小進(jìn)行成行定植。定干高度每行大體相同。
五、要確定好合理的栽植深度與方法。對于普通苗木的喬砧或自根砧化苗木,栽植深度可與苗圃的深度一致；對于M系“中間砧”苗木在栽植上，采取“二重砧”的栽植方式。栽植深度埋到中間砧三分之二處。
六、要抓好栽后管理，確保成活。栽后應(yīng)及時(shí)澆2～3遍大水，再培上一圓錐形土堆，為了防止?jié)埠髽渫?，可用竹桿進(jìn)行支撐；栽后必須及時(shí)盡量在其飽滿芽處短截高定干,搞好剪口等傷口保護(hù)，但不要刻芽。刻芽翌春再進(jìn)行更為科學(xué)實(shí)用；落實(shí)好晚秋、早春樹干涂白工作。