在生長習(xí)性方面,瑞雪蘋果適應(yīng)溫帶氣候,具有高效、抗病、抗蟲、抗逆的特性。它的果實為大果型,平均單果重達296克,果形高樁,果形指數(shù)為0.90。此外,瑞雪蘋果的可溶性固形物含量為16.0%,總糖含量為12.10%,可滴定酸含量為0.30%,硬度為8.84 kg·cm^-2,100g鮮果肉維生素C含量為6.82 mg,品質(zhì)上等。
栽培技術(shù)方面,瑞雪蘋果適宜喬化或矮化栽培,矮化砧可選用M26、T337、B9等。其樹形宜選用細長紡錘形或高紡錘形,幼樹生長勢強,枝條粗壯,宜輕剪長放,適量疏除直立枝、輪生枝和競爭枝。在結(jié)果期,適量疏除過密、過大的主枝,以保持**干的優(yōu)勢。瑞雪蘋果自花授粉坐果率低,建議與其他品種如‘富士’‘新紅星’‘嘎拉’‘秦冠’等品種進行授粉。
總的來說,瑞雪蘋果不僅在品質(zhì)和口感上表現(xiàn)出色,還具有較高的產(chǎn)量和較強的適應(yīng)性,是一種具有廣闊種植前景的優(yōu)良品種。