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文冠果的開(kāi)發(fā)前景
文冠果具有很高的醫(yī)用和保健價(jià)值。
一是文冠果油是高級(jí)食用油，文冠果的種仁色白味美，有香氣，可直接食用。其種子不但含油量高，而且油品質(zhì)好。據(jù)報(bào)道，去殼后種仁含油率高達(dá)66.39%(其中不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%，亞油酸占36.9%)，蛋白質(zhì)25.75%，粗纖維1.6%。
二是文冠果的果、油、木、葉都可入藥，文冠果的油、枝干、葉片、果皮、花器都可作藥材，對(duì)多種疾病具有療效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：文冠果具有抗炎、抗*、抑制HIV 蛋白酶、改善學(xué)習(xí)記憶能力等藥理作用和生物活性，其中總皂苷是文冠果果殼改善記憶障礙的有效部位，而文冠果皂苷E 是其主要有效成分之一;文冠果油性甘、平，無(wú)毒，肉(種仁)味如栗，益氣，潤(rùn)五臟，安神，養(yǎng)血生肌，顯著的作用是通絡(luò)化栓;文冠果果皮可以治療小兒尿床，是延安等地農(nóng)村常用藥物;文冠果樹(shù)干汁液可用于治療風(fēng)濕病;葉片作茶葉應(yīng)用，有利尿、祛風(fēng)濕等作用。
三是文冠果抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)范圍廣，我國(guó)北起黑龍江，南到江蘇省北部、河南省，東起山東半島，西到新疆、西藏地區(qū)，都可栽培文冠果，而且花期遲，易躲避晚霜凍害，適應(yīng)能力極強(qiáng)。
四是文冠果結(jié)果早，產(chǎn)量較高，經(jīng)濟(jì)效益較好。文冠果的價(jià)值可參考核桃，根據(jù)文冠果的產(chǎn)量、管理生產(chǎn)成本來(lái)分析，文冠果種子的價(jià)格在15 元/ 千克左右，5 年生園667 平方米產(chǎn)種子200 千克，產(chǎn)值3000 元左右。