山荊子是很好的蜜源植物;木材紋理通直、結(jié)構(gòu)細(xì)致,用于印刻雕版、細(xì)木工、工具把等;嫩葉可代茶,還可作家畜飼料。
山定子為落葉喬木,樹高可達(dá)4-5米,高可達(dá)10米以上。灰褐色,光滑,不易開裂。新梢黃褐色,無毛。嫩梢綠色微帶紅褐。葉片橢圓形,先端漸尖,基部楔形,葉緣鋸齒細(xì)銳。傘形總狀花序?;ò咨ㄖ?或4,基部有長(zhǎng)柔毛。4-6朵花集生在短枝頂端。6月開花,果近球形,直徑0.8-1厘米,紅色或黃色,脫萼,萼洼有圓形繡斑,果柄長(zhǎng)為果實(shí)的3-4倍。果實(shí)9月中、下旬成熟,出種率4.4%。種子小,千粒重6.7克,每千克14-15萬粒。
樹姿優(yōu)雅嫻美,花繁葉茂,白花、綠葉、紅枝互相映托美麗鮮艷,是優(yōu)良的觀賞樹種。除具有觀賞價(jià)值外,還有許多用途。幼苗可供蘋果、花紅和海棠果的嫁接砧木;是很好的密源植物;木材紋理通直、結(jié)構(gòu)細(xì)致用于印刻雕板、細(xì)木工、工具把等;嫩葉可代茶,還可作家畜飼料;也可作培育耐寒蘋果品種的原始材料。
多用播種繁殖。果實(shí)在充分成熟時(shí)采收,每百斤果實(shí)可出種子1-1.5公斤,沙藏越冬,正常出苗率在80%以上。種子細(xì)小,千粒重6-7克,幼苗在年生長(zhǎng)較慢,通常在二年生時(shí)可供芽接。