蘋果梨系北方寒溫帶地區(qū)名貴果品之一,因其外形丑陋又稱“中華丑梨”。果形扁圓,果面帶有點(diǎn)狀紅暈,酷似蘋果,故名蘋果梨。蘋果梨樹喜冷涼濕潤的氣候,耐高寒。延邊蘋果梨屬于白梨系統(tǒng),是**優(yōu)良品種梨之一,主產(chǎn)于吉林省延邊朝鮮族自治州。果形扁圓,果面帶有點(diǎn)狀紅暈,酷似蘋果,故名蘋果梨。蘋果梨樹喜冷涼濕潤的氣候,耐高寒。
蘋果梨在我國,“蘋果梨”已經(jīng)出現(xiàn)很久了,不是太罕見,現(xiàn)在在超市都有賣的,好多好多呢。“蘋果梨”是長得像蘋果的梨,名字就叫“蘋果梨”。而“梨蘋果”也確實(shí)存在,而且確實(shí)是又像梨又像蘋果。哪個(gè)是蘋果,哪個(gè)是梨?蘋果,梨、“梨蘋果”、“蘋果梨”,光是名字都把我們弄迷糊了。
實(shí)際上,“蘋果梨”和“梨蘋果”,都是采用嫁接的技術(shù),“發(fā)明”出來的,為什么說是“發(fā)明”呢?因?yàn)楸緛頉]有這種水果,都是在一個(gè)偶然的機(jī)會,通過嫁接技術(shù),兩種不同植物互相影響,產(chǎn)生了變異。我們現(xiàn)在的“蘋果梨”是由兩種梨樹嫁接長出來的;而“梨蘋果”是在梨樹上嫁接了蘋果,長出了像梨的蘋果,被稱為“梨蘋果”。