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石榴喜陽光，怕陰濕。栽培石榴，宜選擇位置較高，陽光充足，排水、通風良好的地方。盆栽也應(yīng)注意將盆放置在向陽處，給予較長時間的日照。盆土亦用疏松和排水良好的土壤。澆水不宜過多，花期2-3天澆1次，5-6月若天氣晴朗，每天澆1次，結(jié)果期及夏季每天澆1-2次，入秋以后5-7天澆1次已夠。保持土壤稍濕即可?；ㄆ跐菜畷r，不要澆在花瓣上，否則容易引起腐爛。石榴比較喜肥，不論地栽或盆栽，都應(yīng)在土中施些餅肥、干糞肥或廄肥。
從4月起，好每隔10-15天追一次腐熟肥液和磷肥液，直至掛果成熟。
石榴植株冬天應(yīng)移入室內(nèi)保暖，但室內(nèi)溫度不宜過高，保持3-5℃即可，否則會造成過早抽芽，不利于來年著花掛果。開春后，在末出芽前不宜過早移出室外，否則會長時間不出葉，即俗稱“悶苗”。
要使石榴生長發(fā)育得好，除注意光、土、水、肥等管理措施外，還要做到適時修剪。修剪期一般在春季、夏季各進行一次。春剪時，應(yīng)把纖弱枝、交叉及重疊枝、徒長枝、病蟲枝從基部剪去，盆栽石榴還應(yīng)把過密的主枝剪除去一些，使枝條分布勻稱。夏剪時主要是剪去旺長的直立徒長枝，每棵只選留分布勻稱的3-4個主枝，使之疏密適當，不浪費養(yǎng)分，促使基部腋芽充分發(fā)育，以保證開好花，結(jié)好果。
石榴枝葉綺麗，花色鮮艷奪目，花期長，花后枝頭又紅果累累，是人們熟知的賞花觀果類花卉。但是，有人栽培了幾年就是不開花不結(jié)果，或只開花不結(jié)果。這主要是因為養(yǎng)護不得法所造成的，栽種石榴，如能掌握好光照充足，水、肥供給合理，適當修剪等要領(lǐng)，就可使石榴長得枝盛葉茂、花繁果碩。
(1)石榴是喜陽較耐高溫的植物，因此，庭院或陽臺盆栽石榴，不需遮蔭，生長季節(jié)應(yīng)置于陽光充足處；夏季可以放在烈日下直曬，越曬花越艷，果越多。有些人對盆栽石榴特別寵愛，希望它常開花常結(jié)果，怕它經(jīng)不住夏日強烈的陽光曝曬，在中午甚至整個白天總是把它放在蔽蔭處。殊不知，這樣做適得其反－－ 正是石榴不開花不結(jié)果的主要原因之一。因為生長期間光照不足，極易引起枝葉徒長，造成開花少、結(jié)果少，嚴重的甚至不開花、不結(jié)果。
(2)石榴要求濕潤的土壤，但又不耐水澇。因此，不論地栽或盆栽，既要經(jīng)常保持土壤濕潤，而又不可積水。夏季，一般每日澆1次水即可，深秋可隔一天澆1次水。盆栽石榴在開花結(jié)果期要嚴格控制澆水，切忌見到盆土表面干了馬上就澆水，不妨等其枝葉略有萎蔫時，再澆水不遲，而澆就一定要澆透。如盆土過干，易造成落蕾、干果和落果；盆土過濕，雖然有時并不影響植株的長勢，但也易出現(xiàn)落蕾和裂果現(xiàn)象。這也是影響它開花結(jié)果的一個原因。
(3)石榴比較喜肥。對盆栽石榴，上盆或換盆時，盆底耍施足基肥。肥料可用堆肥或腐熟的雞、鴨糞、餅肥等。當年生長期間，每月施一次稀薄液肥即可。次年生長季節(jié)應(yīng)施追肥。一般每隔lo-15天一次?？蓪㈦u、鴨糞和魚腸水等發(fā)酵后摻水使用。孕蕾前后應(yīng)施富含磷質(zhì)的肥料，以促使現(xiàn)蕾開花。開花期要少施肥。在花后，還應(yīng)施些含磷、鉀為主的肥料，如施1％一2％的磷酸二氫鉀水溶液，有利于果實發(fā)育。待果實形成后，宜勤施稀薄肥。盆栽石榴，如平時施肥過勤、過多，特別是施用氮肥過多，易引起徒長，使植株開花少或不開花。
據(jù)有關(guān)資料報道，石榴花果期噴施o．1％的硼砂水溶液，可減少落花落果現(xiàn)象。
(4)盆栽石榴生長期間，應(yīng)及時將部分密枝、弱枝及基部叢生枝條一并剪除，這樣才能保證養(yǎng)分集中，使主要枝條健壯成長促進花繁而艷，果實豐滿、碩大，樹形美觀。如盆栽石榴到了花期不見開花，可采取強行催育花芽的辦法--即進行必要的修剪或?qū)⑸叶说捻斞磕ㄈァ＿@樣做既可控制植株漫長，又能促生新側(cè)枝。一般修剪后經(jīng)過一個星期左右，就會出現(xiàn)花蕾。此外，果石榴還要及時疏果，這樣做能使果大、味甜。