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蘋果梨系北方地區(qū)名貴果品之一。果實(shí)呈不規(guī)整扁圓形，形態(tài)似蘋果，平均單果重230克，大者可達(dá)600克;果皮綠黃色，陽面有紅暈;果點(diǎn)較小;果心特小;果肉白色，細(xì)脆，石細(xì)胞少，味酸甜，汁多;含可溶性固形物12.8%，可溶性糖8.99%，可滴定酸0.31%，維生素C 4.4毫克/百克，品質(zhì)上等。果實(shí)極耐貯藏，可貯至翌年5月。樹勢(shì)及萌芽力強(qiáng)，成枝力中等。定植后4～5年開始結(jié)果。成年結(jié)果樹以短果枝為主，短果枝占71.0%，豐產(chǎn)性強(qiáng)。果實(shí)9月下旬至10月上旬成熟。該品種適應(yīng)性及抗寒力強(qiáng)，能耐-30℃低溫，抗旱、抗黑星病。
蘋果梨樹喜冷涼濕潤的氣候，耐高寒。在零下32攝氏度以內(nèi)可以安全過冬，適宜在海拔300米左右、晝夜溫差大的丘陵坡地上生長(zhǎng)。地處長(zhǎng)白山山脈的延邊朝鮮族自治州為蘋果梨樹的生長(zhǎng)提供了良好的生態(tài)環(huán)境。蘋果梨樹每年5月中旬開花，9月下旬至10月上旬果實(shí)成熟，幼樹長(zhǎng)至4～5年即可結(jié)果，8～9年進(jìn)入盛果期。
