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木瓜分類
木瓜屬植物，在全世界共有5個種，其中4種原產(chǎn)于我國。分為皺皮木瓜、毛葉木瓜、光皮木瓜和藏木瓜。 皺皮木瓜：為灌木型，高1-2米，果實(shí)木質(zhì)素含量低，藥用價值高，可加工成木瓜果脯、木瓜醬等。 光皮木瓜：高大喬木型，果實(shí)木質(zhì)素含量高，香精含量高，可加工提取香料、空氣清新劑、洗面奶等。 光皮木瓜果實(shí)在過去可以代替皺皮木瓜果實(shí)作藥用。隨著木瓜資源的豐富和人們對木瓜成份的進(jìn)一步認(rèn)識，國家將進(jìn)一步限制光皮木瓜的藥用。因此，我們縣光皮木瓜的出路在于：向提取香精和園林觀賞這兩方面發(fā)展。 因此，我們在栽培管理上要兼顧于這三點(diǎn)：一是要使木瓜樹型既能結(jié)果，又能滿足園林樹木的要求（枝下高在1.5-2cm），培養(yǎng)成樹型優(yōu)美，樹冠飽滿的樹形。一棵6-8厘米粗的木瓜樹，能賣300-500元。二是要使木瓜果實(shí)果型美觀，平均單果重300克以上，色澤鮮艷，香精含量高，這樣一等果可以成對包裝，供室內(nèi)聞香觀果，每對至少20元。剩下大量的二等果可以賣給化工廠提取香精。木瓜果香味獨(dú)特，持久，既可浸酒，又是療效顯著的藥材。近年來，木瓜樹已成為國內(nèi)許多高品位的別墅區(qū)與私家花園的首尋觀樹種，相繼成為一些名園的鎮(zhèn)園之寶(在我國古代，木瓜樹也是庭院避邪之樹，又稱“降龍木”)。
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