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氣候條件：年平均氣溫14～17℃ ，極端低氣溫一l5℃ ，極端高氣溫43.2℃(北緯27°～32°亞熱帶丘陵山區(qū))。
土壤條件：土層深厚、肥沃、濕潤、通透性好的微酸性到中性的沙質壤土。開花結果篇
它的雄樹只開花不結子。結的子長大成熟后摘下來炒熟，敲掉外面的一層硬殼，再刮掉里面的一層黑色細沙，就露出黃色的香榧仁了。又脆又香。
香榧樹結籽十分有趣。每年四五月左右香榧樹開出許多小白花，不久，便結出了像米粒大小的香榧子，它們長到第二年也只有黃豆大小;這時候，又有一些小花開了，又結了一些米粒大小的香榧子;直到第三年，原來黃豆般大小的香榧子才一下子長得像橄欖一樣大。
這時候，一棵樹上結著三種大小不同的香榧子：前年的像橄欖大小的香榧子，到秋天就可以收獲了;去年結的香榧子像黃豆一樣，到明年秋天才成熟;今年結的香榧子只有米粒般大，到后年才能摘。
香榧果炒熟后松脆可口，有特殊香味，深受人們歡迎。其種子胚乳含油率為40%，含蛋白質10%，碳水化合物28%。種仁油是良好的食用油料。(
香榧可供藥用，有止咳、潤肺、消痔、驅蛔蟲等功效。香榧樹皮含單寧3%～6%，可提制工業(yè)用栲膠。香榧果的假種皮可提煉香榧油。
香榧樹邊材白色，心材黃白色，紋理通直，硬度適中，有彈性，不翹不裂，是造船、建筑、家具等的良好用材。樹姿態(tài)優(yōu)美，樹干挺拔，細葉婆娑，終年不萎，是良好的庭院、公園綠化樹種。
土壤條件：土層深厚、肥沃、濕潤、通透性好的微酸性到中性的沙質壤土。開花結果篇
它的雄樹只開花不結子。結的子長大成熟后摘下來炒熟，敲掉外面的一層硬殼，再刮掉里面的一層黑色細沙，就露出黃色的香榧仁了。又脆又香。
香榧樹結籽十分有趣。每年四五月左右香榧樹開出許多小白花，不久，便結出了像米粒大小的香榧子，它們長到第二年也只有黃豆大小;這時候，又有一些小花開了，又結了一些米粒大小的香榧子;直到第三年，原來黃豆般大小的香榧子才一下子長得像橄欖一樣大。
這時候，一棵樹上結著三種大小不同的香榧子：前年的像橄欖大小的香榧子，到秋天就可以收獲了;去年結的香榧子像黃豆一樣，到明年秋天才成熟;今年結的香榧子只有米粒般大，到后年才能摘。
香榧果炒熟后松脆可口，有特殊香味，深受人們歡迎。其種子胚乳含油率為40%，含蛋白質10%，碳水化合物28%。種仁油是良好的食用油料。(
香榧可供藥用，有止咳、潤肺、消痔、驅蛔蟲等功效。香榧樹皮含單寧3%～6%，可提制工業(yè)用栲膠。香榧果的假種皮可提煉香榧油。
香榧樹邊材白色，心材黃白色，紋理通直，硬度適中，有彈性，不翹不裂，是造船、建筑、家具等的良好用材。樹姿態(tài)優(yōu)美，樹干挺拔，細葉婆娑，終年不萎，是良好的庭院、公園綠化樹種。