。草莓產(chǎn)業(yè)是高效益的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,近年來(lái)在我國(guó)發(fā)展十分迅速。
草莓生產(chǎn)的發(fā)展對(duì)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效起到了重要作用,同時(shí)豐富了鮮果市場(chǎng),滿足了人們對(duì)高檔果品的需求。但是,在草莓發(fā)展的過(guò)程中,還存在著不少問(wèn)題,如草莓苗品種選擇不合
理,育苗技術(shù)落后,栽培新技術(shù)尚未得到很好應(yīng)用,連作障礙問(wèn)題突出等。
這些問(wèn)題制約著我國(guó)草莓生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。草莓產(chǎn)量的取得是“七分在苗、三分管理”。因此,育苗技術(shù)是草莓高效益栽培的關(guān)鍵技術(shù)。草莓苗的質(zhì)量直接關(guān)系到草莓的產(chǎn)量和品質(zhì),
優(yōu)質(zhì)種苗植株體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)狀況好,根系發(fā)達(dá),定植后能很快成活生長(zhǎng),花芽發(fā)育良好,為豐產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
根據(jù)草莓匍匐莖生長(zhǎng)的特點(diǎn),一般日照在12~16小時(shí),白天溫度23℃,夜間溫度10℃時(shí),有利于匍匐莖的發(fā)生,當(dāng)溫度大于30℃時(shí),草莓植株生長(zhǎng)受到抑制,一些高溫病害如炭疽病容易
發(fā)生,從而影響種苗產(chǎn)量與質(zhì)量,因此,選擇夏季比較涼爽的地方為育苗地比較合適。
選擇好育苗地是育苗取得成功的前提。在國(guó)外,如美國(guó)、西班牙、澳大利亞等發(fā)達(dá),草莓生產(chǎn)專業(yè)化程度很高,草莓種苗專門(mén)由種苗公司進(jìn)行生產(chǎn),草莓種植者無(wú)需自己育苗,直接從種
苗公司購(gòu)苗種植。種苗公司所選的育苗地往往是夏季比較涼爽的高緯度、高海拔地區(qū),如西班牙的95%種苗集中在西班牙的中北部,北緯40°~41°,高海拔的育苗地主要在海拔800~1000米
。
在選擇好育苗地的情況下,還要考慮育苗地的土壤、水分等條件。育苗地要選擇土地平整、肥沃疏松的沙壤土,排灌方便,背風(fēng)向陽(yáng),未種過(guò)草莓的微酸性(pH6.5)地塊。在南方多雨地區(qū)
,選擇地下水位低的地塊,避免梅雨季節(jié)排水不暢,造成積水死苗。
匍匐莖是草莓的主要繁殖器官,草莓生產(chǎn)中通常用匍匐莖進(jìn)行育苗。依據(jù)對(duì)匍匐莖苗的管理方式,草莓育苗方式主要有大田普通育苗、避雨育苗、假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、
冷藏電照育苗,其中假植育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗都有促進(jìn)草莓花芽分化的作用。