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泰山油光板栗
來源于泰山，獨特的地理位置及環(huán)境氣候培育出的板栗果實表皮光亮，呈黑褐色或紅褐色，子粒均勻，比重大、水分低、礦物質(zhì)含量多，富含熱能、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、糖份、纖維素等，其品質(zhì)為我國乃至全各地食用栗之冠，且風味雋美，香甜可口，深得各國消費者稱贊。
泰安薄殼板栗
堅果近圓形，底座甚小，平均單果重近10g，果皮棕紅色或深褐色，光澤特亮，大小整齊，充實飽滿，果皮薄，易剝離。
泰山板栗
栗肉細糯香甜，含水量44．5%，含糖19%，淀粉66．4%，脂肪3．0%，蛋白質(zhì)10．5%，品質(zhì)甚優(yōu)，商品價值大。極耐貯藏。廣西植物研究所1974—1975年進行的耐藏性試驗表明，在全國諸多板栗品種中泰安薄殼耐藏性居。
泰山石豐板栗
中型果，每500g55粒，明栗，堅果紅褐色，苞、果整齊。豐產(chǎn)性強，每平方米樹冠產(chǎn)栗500g。結果母枝長，棕色，陽面微紅，葉，刺苞橢圓形，密而短，出實率42%-49%。
泰山海豐板栗
葉呈船形，葉緣略上卷，枝條微紅，樹體開張而略矮化，樹冠呈圓頭形。總苞橢圓形，較稀，中長而硬，苞皮較??；平均每苞堅果2.5個左右。堅果橢圓形，中小型，重8.8g，每500g55粒，果皮紅棕色。
泰山紅光板栗
堅果平均重15克，果皮紅褐色、油亮美觀，果肉質(zhì)糯性，細膩香甜。含水率為30%，含糖率18.8%，蛋白質(zhì)9%，適于炒食，耐貯藏果實成熟期8月上旬。
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