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板栗是適應(yīng)氣候土壤條件范圍廣的樹種。板栗是一種喜光樹種， 忌蔭蔽。在每日光照不足六小時的溝谷，樹冠生長直立，葉薄枝細(xì)，產(chǎn)量低。在開花結(jié)果期間，光照不足，會引起生理落果。如長期的過度遮陰蔭，會使內(nèi)膛枝葉黃瘦舅弱，甚至枯死。因此，栽植栗樹以選擇日照充足陽坡，或開闊的溝谷地為宜。為了增強光照，樹冠骨干枝應(yīng)以稀疏為主，以利內(nèi)膛結(jié)果。泰山板栗
栗肉細(xì)糯香甜，含水量44．5%，含糖19%，淀粉66．4%，脂肪3．0%，蛋白質(zhì)10．5%，品質(zhì)甚優(yōu)，商品價值大。耐貯藏。廣西植物研究所1974—1975年進(jìn)行的耐藏性試驗表明，在全國諸多板栗品種中泰安薄殼耐藏性居。
