花椒樹(shù)耐干旱瘠薄,特別適宜于梯田地、邊隙地、荒地、果園四周等栽植。科學(xué)栽植花椒樹(shù)也是改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入的有效途徑。 擴(kuò)穴施肥 初春土壤解凍后,將花椒樹(shù)根系周圍的土壤深刨30—50厘米,每株施有機(jī)肥30千克左右;4月中旬萌芽期、7月下旬采果后,每株各施標(biāo)準(zhǔn)化肥0.4千克。施肥后及時(shí)澆一遍透水。
覆膜增溫:覆膜具有保濕增溫的良好效果,一般可提高地溫3℃左右,有利于根系發(fā)育生長(zhǎng)。覆膜應(yīng)在擴(kuò)穴施肥后及時(shí)進(jìn)行,沿樹(shù)行將土壤整細(xì)整干,近樹(shù)干處略高,蓋膜面積以稍大于樹(shù)冠外緣為準(zhǔn)。兩塊地膜的交接處用土壓實(shí),地膜盡量展平與地面貼緊,四周用土封嚴(yán)。4月底在膜上加蓋5厘米厚的細(xì)土,可防止雜草生長(zhǎng),延長(zhǎng)地膜使用壽命。 葉面噴肥 用3%的磷酸二氫鉀和0.5%的尿素混合溶液,每年葉面噴肥6次,開(kāi)花期噴次,花后10天噴第二次,間隔10天再噴第三次,7月上、中旬和果實(shí)采收后各噴一次。
修剪復(fù)壯:夏季結(jié)合采收花椒,及時(shí)進(jìn)行修剪。對(duì)衰弱樹(shù)剪除部分大枝及病蟲(chóng)枝,秋季再抽去多余的大枝,后每株保留5—7個(gè)主枝,同時(shí)適當(dāng)疏除冠內(nèi)密集枝,疏枝量一般不超過(guò)25%,并縮剪部分弱枝到壯芽處;中庸樹(shù)的中短枝一般不短截,以疏為主,并注意保護(hù)頂芽,對(duì)長(zhǎng)果枝適當(dāng)短截,保留大芽。 科學(xué)采收 采收時(shí)間及方法:花椒果實(shí)成熟期一般在立秋至處暑前后?;ń烦墒鞎r(shí),果皮呈紫紅色或淡紅色,果皮縫合線突起,少量開(kāi)裂,種子黑色光亮??陕劦綕庥舻穆橄阄?,這是適宜的采收時(shí)期,采收果實(shí)一般是用手摘或剪子剪。 果穗采摘 強(qiáng)枝果穗的采摘:在大椒穗下個(gè)葉腋間有一個(gè)飽滿芽,這個(gè)芽是下一年的結(jié)果芽,要妥善加以保護(hù),采摘椒穗時(shí),一定不要連同這個(gè)腋芽摘掉,以免影響來(lái)年產(chǎn)量。
弱枝果穗的采摘:弱枝果穗下個(gè)芽發(fā)育不飽滿;第二個(gè)或第三個(gè)芽發(fā)育較為健壯,在采摘時(shí)應(yīng)保留第二個(gè)或第三個(gè)芽,否則影響第二年產(chǎn)量
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