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碧根果的果仁顏色非常的漂亮，味道香甜，沒有澀味。油脂的含量可以達(dá)到70%以上，可以為重要的油料作物可以用來加工食用油。而且碧根果所含有的豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以用來補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這也使得它成為保健食品的重要選擇。
碧根果除了果實(shí)具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值之外，它的木材也具有非常高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，它非常的強(qiáng)固和堅(jiān)韌，紋理質(zhì)地細(xì)密并且不容易裂開，也成為它制作家具的首選。而且隨著市場(chǎng)的火爆，其高經(jīng)濟(jì)價(jià)值也深受種植戶朋友們的喜愛。