世界上的甜柿栽培品種大多原產(chǎn)日本。**國(guó)家種質(zhì)資源柿圃、**林業(yè)科學(xué)院林業(yè)研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位已先后從日本、美國(guó)等地引入了30多個(gè)甜柿品種,已在全國(guó)18個(gè)省市栽培示范和推廣。羅田縣先后從陜西果樹(shù)研究所和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)引進(jìn)日本甜柿富有、禪寺丸、次郎、前川次郎、西村早生、伊薩哈雅等品種,在大崎鄉(xiāng)和三里畈鎮(zhèn)等地栽培。
陽(yáng)豐甜柿子苗:原產(chǎn)日本,系農(nóng)林水產(chǎn)省果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)育成的雜交品種,親本為富有和次郎。1991年引入**,在陜西、湖北、河南、河北等地有栽培。屬完全甜柿,中熟品種。果實(shí)大,呈較高的扁圓形。平均單果重178克,大果重240克,大小較整齊。果皮濃橙紅色,果粉較多,無(wú)網(wǎng)狀紋,無(wú)裂紋,無(wú)蒂隙,無(wú)縱溝,無(wú)縊痕;果肩圓,無(wú)棱狀突起,偶有條狀銹斑,十字溝淺。果頂廣平微凹,臍凹,花柱遺跡斷針狀。果柄粗、長(zhǎng)。果蒂大,圓形,微紅色,具有斷續(xù)環(huán)紋,果梗附近斗狀突起。萼片4枚,心臟形,平展,相鄰萼片的基部分離,邊緣互相不重疊。果肉橙紅色,黑斑小而少,肉質(zhì)松脆,變軟后黏質(zhì),纖維少而細(xì),汁液少,味甜,含糖量17,品質(zhì)中上等。髓大,正形,成熟時(shí)實(shí)心。心室8個(gè),線形。心皮在果肉內(nèi)合縫成三角形,果內(nèi)無(wú)肉球,種子2-4粒。耐貯性強(qiáng),室內(nèi)存放20-40天后才變軟,宜鮮食。10月上、中旬成熟。
脆甜柿子苗品種介紹 甜柿子樹(shù)苗價(jià)格
前川次郎甜柿子苗:原產(chǎn)日本三重,系次郎的早熟性變異。1988年引入**,在陜西、湖北、云南、浙江等地已有少量栽培。屬完全甜柿的次郎系中熟品種。果實(shí)大,扁方形。平均單果重165克,大果重188克,大小整齊,外觀。橙紅色,果肉細(xì)膩,果粉多,無(wú)網(wǎng)狀紋,無(wú)裂紋,無(wú)蒂隙。縱溝不明顯,無(wú)銹斑,無(wú)縊痕。十字溝深,果頂廣平微凹,棱狀突起不顯,裂果少,皺紋少。果柄粗,較長(zhǎng)。柿蒂較大,方圓形,褐綠色,略具方形紋,果柄附近環(huán)狀突起。萼片4枚,小,扁,扁心臟形,斜伸。相鄰萼片基部分離,邊緣互相不重疊。果肉硬橙色,黑斑小而少,肉質(zhì)脆而致密,軟化后黏質(zhì)略帶粉質(zhì),纖維少,汁液少。味甜,含糖量16-18,維生素C含量613微克/克,可溶性單寧含量0.2,品質(zhì)上等。髓大,形正,成熟實(shí)心。心室8個(gè),線形。心皮在果內(nèi)合縫成三角形,果內(nèi)無(wú)肉球,種子0-1粒。10月中旬成熟,室內(nèi)存放20天左右變軟,耐貯性強(qiáng),宜鮮食。脆甜柿子苗品種介紹 甜柿子樹(shù)苗價(jià)格
次郎甜柿子苗:原產(chǎn)日本靜岡。1920年引入**,以后又多次引種,現(xiàn)在浙江、湖北、陜西、山東、河南、河北、湖南、江蘇、云南等省有栽培,是**甜柿的主栽品種。屬完全甜柿,中熟品種。果實(shí)大,扁方形,橫斷面方形。平均單果重200克,大果重300克,屬大果型,縱徑7.6厘米,大小整齊。果皮光滑,有光澤,完全成熟后橙紅色,果粉多,果皮細(xì)膩,無(wú)網(wǎng)狀紋,無(wú)裂紋,無(wú)縊痕??v溝4條,寬而清晰,果頂微凹,易開(kāi)裂,十字溝明顯。果蒂大而平。果梗粗而短,抗風(fēng)力強(qiáng)。果肉黃紅色,褐斑細(xì),致密稍脆,略帶粉質(zhì),果實(shí)變軟后適口性不好。果汁較少,味甜,含糖量16-17,種子平均1-2粒,無(wú)核果多。授粉之后種子5-6粒,短圓形。10月中、下旬成熟,耐貯性強(qiáng)。
富有甜柿子苗:原產(chǎn)日本岐阜,現(xiàn)仍為主栽品種。1920年引入**,在陜西、河南、浙江、山東、河北、北京、福建、湖北、湖南、四川、云南等地均有少量栽培。屬完全甜柿,晚熟品種。果實(shí)扁球形,橫斷面圓形或近橢圓形,果頂豐圓。平均單果重200克,大果250克。果皮橙紅色。無(wú)縱溝,無(wú)溢痕,贅肉呈花瓣形。在國(guó)家資源圃10月下旬成熟。果梗短而粗,抗風(fēng)力強(qiáng),肉質(zhì)松軟,汁中等,味濃甜,含糖量14-16,品質(zhì)上等。褐斑少,種子少,但大而厚。大小年現(xiàn)象不明顯,是目前世界上栽培面積大、產(chǎn)量高的完全甜柿生產(chǎn)品種。
柿子苗品種分為甜柿和澀柿兩類(lèi),甜柿指果實(shí)成熟后在樹(shù)上可完成脫澀,摘下即可脆食的一類(lèi)柿品種;澀柿指成熟后仍有澀味,需經(jīng)不同的方法進(jìn)行脫澀后方可食用的一類(lèi)柿品種。甜柿中又分為完全甜柿和不完全甜柿兩類(lèi),完全甜柿是指不論果實(shí)中有無(wú)種子,均能在樹(shù)上完全脫澀;不完全甜柿則指當(dāng)果實(shí)內(nèi)有種子時(shí),果肉變褐,說(shuō)明已脫澀,當(dāng)未授粉,果內(nèi)無(wú)種子或少于2粒種子時(shí),果實(shí)不能自然脫澀或只能部分脫澀。