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無(wú)花果樹(shù)苗的葉子與梧桐樹(shù)的葉子差不多，如果你不小心碰斷了它，就會(huì)流出乳白色的汁液來(lái)。褐色的枝條很光滑，無(wú)亂杈。有趣的是，它的果實(shí)是從杈條的丫縫里長(zhǎng)出來(lái)的。剛開(kāi)始，果子青青的，只有米粒大。過(guò)了一個(gè)月，無(wú)花果成熟了，成熟的果實(shí)形狀如乒乓球，比乒乓球稍大一些。再過(guò)一兩天，它就會(huì)張開(kāi)小嘴，露出紫紅色的果肉，饞得人直流口水。你剝掉果皮，把果肉放到嘴里嘗一嘗，那味道真是太美了，肉質(zhì)松軟，脆生生的，甜膩膩的，帶有芝麻般的清香味，真讓你愛(ài)不釋手。
布蘭瑞克無(wú)花果:夏秋果兼用種，夏果少，以秋果為主，夏果呈卵形，成熟時(shí)為綠黃色;秋果為倒圓椎形或倒卵形平均單果重50-60g，果皮黃褐色，果實(shí)中空;果肉紅褐色.含可溶性固體物16%以上，味甜而芳香，該品種樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿半開(kāi)張，樹(shù)體矮化，分枝弱，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，產(chǎn)量不高，耐寒，耐鹽性強(qiáng)。果較大，果皮古黃銅色。果肉淡粉紅色，含糖量16-17%， 風(fēng)味香甜，品質(zhì)上等。夏果采收期7月中旬，秋果采收期8月中旬至10月中旬。果較耐貯，樹(shù)性耐寒耐鹽。
青皮無(wú)花果:秋果呈倒圓椎形，單果重60 -80g.120g以上，成熟時(shí)為淺綠色，果頂不開(kāi)裂,但果肩部有裂紋，果肉紫紅色，中空，含可溶性固形物16%以上，風(fēng)味極佳，該品種樹(shù)勢(shì)旺，樹(shù)姿半開(kāi)張，枝條粗壯，分枝較少，耐寒性中等，抗病力強(qiáng)，耐鹽力較強(qiáng)。鮮食、加工兼用優(yōu)良品種。果實(shí)扁、倒圓錐形，果形指數(shù)0.86左右。熟后黃綠色，果肉淡紫色，果目小，開(kāi)張，果面平滑不開(kāi)裂，果肋明顯，果皮韌度較大，果汁較多，含糖量高，夏秋兩季果。波姬紅無(wú)花果實(shí)山東林科院從美國(guó)引進(jìn)的一個(gè)無(wú)花果品種，果面鮮艷，果實(shí)的形狀為長(zhǎng)卵圓形，呈現(xiàn)出紫紅色，非常的漂亮。果肉有稍微的中空，呈現(xiàn)出淺紅的顏色或紅色，讓人看了很有食欲。
波姬紅無(wú)花果:鮮食紅色大型無(wú)花果優(yōu)良品種。該品種樹(shù)勢(shì)開(kāi)張,耐寒耐鹽，始果部位低，極豐產(chǎn)。果實(shí)以秋果為主，果皮鮮紅色或紫紅色，果肉紅色或淺紅色，品質(zhì)口感極佳。該品種是鮮莨大型紅色佳品種。耐寒、耐鹽堿性較強(qiáng)。始果部位2-3節(jié)，極豐產(chǎn)。以秋果為主，果長(zhǎng)卵圓或長(zhǎng)圓錐形，果形指數(shù)1.37厘米皮色鮮艷，條狀褐紅或紫紅色。果肋較明顯。秋果平均單果重60-90克，單果重110克。果肉微中空淺紅或紅色，味甜,汁多，可溶性固形物含量16%-- 20%，品質(zhì)極佳。
瑪斯義陶芬無(wú)花果(紫陶芬):目前有推廣前途的無(wú)花果優(yōu)良品種之一，適宜長(zhǎng)江以南地區(qū)栽培。幾乎所有新梢葉腋中部長(zhǎng)出1個(gè)幼果，當(dāng)年生新梢單枝掛果5-30余個(gè)。春果從掛果至成熟需50-60天，果長(zhǎng)卵形，單果重100--150克，可達(dá)200克;夏果從掛果至成熟需60--70天，秋果需70--90天，果頸短，呈倒圓錐形或扁圓形，單果重60--120克。果皮薄而韌，皮色紫紅至褐色，果肉桃紅色，肉質(zhì)粗而松脆，含糖量高，品質(zhì)中等偏上。該品種到盛果期成齡樹(shù)約有70%的果集中在8--9月成熟。豐產(chǎn)性很好，當(dāng)年育苗當(dāng)年掛果，管理得當(dāng)?shù)?，?dāng)年株產(chǎn)15kg左右，產(chǎn)量穩(wěn)定在1500--2000公斤。
一、種植無(wú)花果的時(shí)間無(wú)花果的主要種植方法是分株、扦插和壓條三種，常用的方法是扦插和分株，根據(jù)不同的繁殖方法，種植時(shí)間也會(huì)不同。一般的分株種植時(shí)間為每年的2月至3月，扦插時(shí)間通常為每年的3月至4月，或在夏季和秋季進(jìn)行扦插。
二、無(wú)花果的生長(zhǎng)習(xí)性無(wú)花果原產(chǎn)于地中海地區(qū)，適宜在溫暖潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)，生命力強(qiáng)，在貧瘠的環(huán)境中仍可生長(zhǎng)，但無(wú)花果樹(shù)不耐冷、耐澇，花果期為每年5月至7月左右。
三、如何種植無(wú)花果無(wú)花果扦插種植是很受歡迎的，適宜的種植時(shí)間是三月、四月或九月左右。溫度要求為15攝氏度，插條選用健康、更結(jié)實(shí)的一年至兩年生的枝條作為插條，一般15厘米左右比較合適，插入剪枝時(shí)必須選擇鋒利的剪刀，上端剪成平口，下端剪成斜口。種植者需要注意的是在扦插前，先蘸上生根液或生根劑，這樣無(wú)花果插條才能更好地生根。如果不立即使用插條，可以把插條放在潮濕的細(xì)砂中，好在一個(gè)月內(nèi)使用。
扦插基質(zhì)可以選擇土壤有機(jī)質(zhì)含量較高的細(xì)砂和石料，然后在無(wú)花果枝扦插、壓實(shí)土壤的基質(zhì)上噴灑適量的水分，然后將花盆移到通風(fēng)透氣性更強(qiáng)的地方，通常在兩到三周左右生根。一般來(lái)說(shuō)，明年春天我們就可以移栽種植了。
四、無(wú)花果樹(shù)的日常管要種植好無(wú)花果樹(shù)，必須施好腐熟有機(jī)肥，一般每隔半個(gè)月到一個(gè)月施用一次稀釋后的農(nóng)家肥，水不宜過(guò)多，春秋可每周澆水兩三次，夏季一般一天兩次。此外，盆栽無(wú)花果還需注意適當(dāng)修剪、控制高度、及時(shí)疏剪等。