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布魯克斯櫻桃，是薔薇科櫻屬的植物，葉片呈披針形，大而厚。葉柄綠紅色，花純白色。果實(shí)扁圓形，果型大，汁液豐富，風(fēng)味極甜。耐貯運(yùn)，在0~5℃下可貯藏30天以上風(fēng)味不變 。
布魯克斯櫻桃樹姿開張，新梢黃紅色，枝條粗壯，1年生枝黃灰色，多年生枝黃褐色。葉片披針形，長寬比2.07;葉片大而厚，深綠色，葉面平滑;葉柄綠紅色，長2.9 cm;葉片長14.3 cm、寬6.9 cm，明顯小于早大果。花冠為薔薇形，純白色，花器發(fā)育健全，花瓣大而厚[1] 。
生長環(huán)境
布魯克斯櫻桃苗生長勢強(qiáng)，樹冠擴(kuò)大快，中、長果枝均可成花結(jié)果，初結(jié)果樹以中、短果枝結(jié)果為主，成齡樹以短果枝結(jié)果為主。每花序有2.91朵小花，近似紅燈(2.84朵)，[2] 明顯高于早大果(2.32朵)。布魯克斯/吉塞拉5號矮化砧栽后第2年開花結(jié)果株率100%，3年生樹平均株產(chǎn)2.6 kg，高株產(chǎn)4.6 kg，每667/m2產(chǎn)量143.0 kg。
主要價值
布魯克斯櫻桃平均單果重9.4 g，單果重13.0 g。果皮濃紅，底色淡黃，油亮光澤(圖版2)。果頂平，稍凹陷。果柄短粗，平均長3.1 cm，類似紅燈，屬短柄品種。果肉紫紅，肉厚核小，可食率96.10%。肉質(zhì)脆硬，總硬度(含皮)199.7 g/mm2，為紅燈的2.3倍。含糖量17.00%，平均比紅燈高60%;含酸量0.97%，平均比紅燈低28%;糖酸比17.5，為紅燈的2.2倍。
物候期
魯克斯在山東省泰安地區(qū)3月23日花芽膨大，4月9日盛花，花期與對照品種紅燈一致;果實(shí)5月18日成熟，果實(shí)發(fā)育期39天，比對照品種紅燈晚熟3天，比早大果晚熟6天，比美早早熟4天[2] 。布魯克斯果實(shí)成熟集中，采收期比紅燈短3天。需冷量680小時，明顯少于紅燈，保護(hù)地栽培時，可比紅燈提前扣棚升溫，提早成熟上市。雖然露地栽培時布魯克斯比紅燈晚熟3天，但同棚保護(hù)地栽培時，布魯克斯與紅燈同期成熟。布魯克斯4月11日展葉，11月下旬落葉，年營養(yǎng)生長期220天左右。
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