泰安開發(fā)區(qū)林源園藝場(chǎng) 

 

  石榴在我國(guó)歷史悠久，非常受到我國(guó)人民的喜愛，因?yàn)樗獗砻烙^，口味酸甜，更是因?yàn)樗⒁饧椋笳髁?*人希望的那種紅紅火火多子多福的美好生活。我國(guó)古代文人墨客甚是喜愛石榴并賦予了很多情感，石榴花色彩艷麗如火一般的顏色，待到花開時(shí)節(jié)甚是紅火，**人向來(lái)喜歡紅色，滿枝的石榴花象征了繁榮、美好、紅紅火火的日子，所以很多**人都喜歡在自家庭院里種植一兩顆石榴，以祈求生活如石榴花般紅紅火火。另外石榴果實(shí)非常飽滿一粒一粒地包裹在皮內(nèi)，象征了多子多孫的美好景象，**人向來(lái)喜歡子孫繁多、兒孫滿堂的景象。 

 

  泰山紅石榴苗：果實(shí)個(gè)大，平均單果重500克，大果重750克。果實(shí)近圓形或扁圓形，果面光潔，呈鮮紅色，外形美觀，果實(shí)皮簿，籽粒鮮紅、透明、粒大肉厚，核半軟，平均百粒重54克。汁多、味甜微酸，含可溶性固形物17-19%，VC含量每百克含11毫克，含糖量達(dá)19.1%，并含有多種其它維生素及微量元素，口感好，品質(zhì)上等，風(fēng)味極佳。中秋佳節(jié)成熟，耐儲(chǔ)運(yùn)。泰山大紅石榴適應(yīng)性強(qiáng)，壽命長(zhǎng)，耐瘠薄，抗旱、適栽范圍廣，適用于道路、公園、庭院、四帝綠化美化及山嶺薄地、輕鹽堿地等栽植

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  大青皮石榴苗：一般單果重630克左右，特大果重1580克，果皮厚0.25-0.4厘米，其重量約占47.7%。心室8-12個(gè)，室內(nèi)有籽430-890粒，百粒籽重44克，籽粒鮮紅或粉紅色、透明?？扇苄怨绦挝锖?1-16%，甜味濃，汁多，核較硬，百粒核重約為4克，可食部分約為52.3%。其特點(diǎn)是：抗病蟲害能力強(qiáng)，耐干旱、瘠薄，果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn)。果型特大，色艷味美，品質(zhì)極上，適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性能好，適合大量發(fā)展。

 

  大紅袍石榴苗：樹冠較大，枝條粗壯而稀疏，中、長(zhǎng)枝較少，葉叢較多。葉片較大，長(zhǎng)橢圓形，花濃紅色，果大近圓球形，平均單果重300克，大果達(dá)715克，果實(shí)成熟時(shí)有縱棱，果皮較厚，底色黃白，彩色濃紅，光潔鮮艷，深熟時(shí)果面易老化，呈極淺稠密的細(xì)小裂紋，貌似果銹。其特點(diǎn)是：籽大，色濃紅，味甜，汁液極多，可溶性固形物15至17%，品質(zhì)極佳。

 

  蒙陽(yáng)紅石榴苗：果實(shí)大，近球形，平均單果重512g，大果重1255g;果皮鮮紅色，果面潔凈且具光澤，艷麗美觀;籽粒大肉厚，晶瑩呈鮮紅色，百粒重平均為54g，汁多，味甜微酸，含可溶性固形物17.2%，可滴定酸0.43%，每1009可食部分含維生素Cl2.7mg;核半軟，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，品質(zhì)極佳。在山東的魯中南地區(qū)，4月上旬萌芽，5月上旬開花，花期持續(xù)到7月中旬，果實(shí)成熟期為9月中下旬，10月下旬落葉。適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱耐瘤薄，病蟲害少，無(wú)論栽培在土層較深厚的平原，還是土壤貧瘸的山區(qū)丘陵，均能生長(zhǎng)良好。冬季在-17℃的氣溫下，除個(gè)別停長(zhǎng)晚的新梢有輕微凍害外，大都能安全越冬。蒙陽(yáng)紅石榴新品種，曾獲“國(guó)家專利技術(shù)暨新產(chǎn)品博覽會(huì)”金獎(jiǎng)和“國(guó)際農(nóng)業(yè)科技博覽會(huì)”金獎(jiǎng)。被國(guó)家列為農(nóng)業(yè)科技推薦頂目。

 

  牡丹花石榴苗：牡丹石榴，它是集牡丹花和石榴的優(yōu)點(diǎn)去其缺點(diǎn)而形成的一個(gè)新品種，因其具有牡丹和石榴的基因?qū)傩约氨憩F(xiàn)特征，故名牡丹石榴。該品種集觀賞、食用、藥用、保健、綠化于一體的品種。九月上中旬成熟，一般單果重100克左右，果色黃里透紅。籽粒紅色，多汁，味甜微酸適口，風(fēng)味特佳，品質(zhì)上乘。牡丹石榴生長(zhǎng)習(xí)性、栽培與管護(hù)如同一般石榴，耐旱瘠、耐酸堿能力較強(qiáng)，山地平原均可栽培，在家庭及公園栽培表現(xiàn)良好。牡丹花石榴是建筑花園式城市，開發(fā)旅游景點(diǎn)，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)，美化名勝古跡，制作盆景盆栽，美化庭院的樹種，也是高檔的禮品樹種，開發(fā)前景十分廣闊。

 

   突尼斯軟籽石榴苗：果實(shí)近圓球形，微顯棱肋，果個(gè)大而整齊，平均單果重406g，大果重達(dá)717g。成熟后向陽(yáng)處果實(shí)全紅，間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，籽粒紅色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，8月上旬開始著變紅，9月上旬完全成熟。突尼斯石榴抗旱、抗病，適應(yīng)范圍廣，擇土不嚴(yán)，無(wú)論平原、丘陵、淺山坡地，只要土層深厚，均可生長(zhǎng)良好，但1-2年生幼樹需根部培土防寒。或者嫁接提高其抗寒性。在試驗(yàn)園中單果售價(jià)15-20元，并且供不應(yīng)求。不僅填補(bǔ)了8月份果品市場(chǎng)上沒有石榴果品的空缺，滿足了市場(chǎng)需求，而且**真正的軟籽特點(diǎn)，將會(huì)改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣。專家預(yù)測(cè)，突尼斯石榴將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的新品種，綜合性狀來(lái)看，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早耐儲(chǔ)藏，籽粒大，籽粒軟，這是石榴中難得的珍品。

 

 

品種特點(diǎn)

 

1、早實(shí)性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園，栽植第二年可部分開花結(jié)果，三年生平均株結(jié)果5kg左右，第四年畝產(chǎn)可達(dá)770kg左右，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期。自花座果率可達(dá)33.3%，異花授粉則座果率更高，可達(dá)83.9%。

2、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀。果實(shí)近圓球形，微顯棱肋，果個(gè)大而整齊，平均單果重406g，717g。成熟后外圍向陽(yáng)處果實(shí)全紅，間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率為61.9%，籽粒紅色，百粒重56.2g，肉汁率91.4%，含糖量15.5%，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，成熟早，8月上旬開始著變紅，9月上旬完全成熟。

3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點(diǎn)，非常適合兒童、老年人食用，更有助于消食化積。

4、籽大粒甜，百粒重可達(dá)56.2克，可溶性固形物15%。

5、適應(yīng)性：突尼斯石榴抗旱、抗病，適應(yīng)范圍廣，擇土不嚴(yán)，無(wú)論平原、丘陵、淺山坡地，只要土層深厚，均可生長(zhǎng)良好，但1-2年生幼樹需根部培土防寒?；蛘呒藿犹岣咂淇购?。

6、市場(chǎng)前景。突尼斯石榴2002年引種試驗(yàn)成功，綜合性狀超過(guò)了全國(guó)各主產(chǎn)區(qū)的主栽品種，尚未大面積推廣。在試驗(yàn)園中單果售價(jià)15-20元，并且供不應(yīng)求。不僅填補(bǔ)了8月份果品市場(chǎng)上沒有石榴果品的空缺，滿足了市場(chǎng)需求，而且**真正的軟籽特點(diǎn)，將會(huì)改變?nèi)藗兊南M(fèi)習(xí)慣。專家預(yù)測(cè)，突尼斯石榴將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的新品種，

 

栽培技術(shù)

 

1.建園

栽植前整地，每666.7m2施腐熟的農(nóng)家肥5000kg，耙碎耙平。按株行距2.5m×3m挖定植穴，品字形配置。定植穴長(zhǎng)、寬、深各80cm。選擇根系完整的優(yōu)質(zhì)壯苗，放入栽植穴，舒展根系，栽后踏實(shí)澆水，封好樹盤。

2. 肥水管理

2．1 土壤管理

定植當(dāng)年行間間作低矮農(nóng)糧作物及藥材，如藥菊、花生等，第2年后不再問作，保持土壤疏松肥沃。結(jié)合除草施入有機(jī)肥，保持土壤有機(jī)質(zhì)含量高，具有保肥、透氣的性能。

2．2施肥

苗木栽植后，第1次追肥在新梢長(zhǎng)15cm時(shí)，株施尿素100～200g，48小時(shí)后澆水。第2次施肥待新梢長(zhǎng)30cm左右時(shí)，追施氮磷鉀復(fù)合肥，株施300～400g，距苗木主干30cm開溝施入。根外追肥結(jié)合噴藥進(jìn)行，7月中旬以前噴尿素300倍液；7月中旬后加噴磷酸二氫鉀300倍液，促進(jìn)枝條生長(zhǎng)、成花。

2．3澆水

石榴樹耐旱性較強(qiáng)。但在旺盛生長(zhǎng)期的夏天要保持土壤濕潤(rùn)，不可過(guò)干過(guò)濕。花期和坐果期適當(dāng)少澆水，水大易造成落果。

3. 整形修剪

進(jìn)行單干式整形。只留一個(gè)主干，疏除主枝以下萌芽，保留主干上的分生枝條，旺枝拉枝開角，盡量不疏除。主側(cè)枝長(zhǎng)度40-50cm，長(zhǎng)不超過(guò)60cm，過(guò)長(zhǎng)下部空脫，老樹宜短些。疏除病枝、蟲枝、秋梢、枯枝。樹體培養(yǎng)骨架，主次分明，均勻分布，做到大枝少而精，小枝多而近。骨干枝長(zhǎng)度宜短不宜長(zhǎng)，去弱控強(qiáng)留中庸，平衡樹勢(shì)。直立旺樹，調(diào)節(jié)角度，留外向背后枝。有用旺枝，扭傷變向。各類果枝，密而錯(cuò)開，均斜生。不要帶葉修剪防止養(yǎng)分浪費(fèi)；大枝不過(guò)密，防止內(nèi)膛光禿，也不過(guò)稀防止降低產(chǎn)量；大枝彎曲延伸，減慢外移，防直線延伸骨架軟弱；枝條不要成排短剪，防止發(fā)枝過(guò)密；大枝不要上下重疊，防止影響光照；主側(cè)枝不要齊頭并進(jìn)，主從不分；鋸大枝截面盡量小，防皮層撕裂

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病蟲害防治

 

1. 果園管理與人工防治技術(shù)措施

一是在秋末可刮除翹裂樹皮，進(jìn)行樹干涂白，清潔果園， 清除果園內(nèi)的枯枝落葉與雜草， 對(duì)園內(nèi)進(jìn)行1 次消毒處理。二是冬季人工摘除病干果和蟲繭，蟲袋進(jìn)行深埋燒毀，對(duì)園內(nèi)空地進(jìn)行深翻，利用冰凍、日曬、鳥啄等消滅越冬害蟲。三是結(jié)合冬剪， 剪除受害枝條集中燒毀。四是用草繩在樹干基部纏繞數(shù)圈，誘集出土幼蟲入內(nèi)化蛹，定期檢查捕殺，或在干莖周圍1m內(nèi)覆蓋農(nóng)膜，將越冬幼蟲悶死在膜下。五是利用害蟲的假死性進(jìn)行人工捕殺，對(duì)蛀干害蟲從受害孔內(nèi)注射薰蒸劑，用泥封口毒殺。

2. 物理防治技術(shù)措施

一是利用成蟲趨光性，在發(fā)生期用黑光燈、糖醋液誘殺，也可用誘捕器誘殺。二是在果園周圍種植對(duì)害蟲有誘集作用的作物如玉米、向日葵等進(jìn)行誘殺，對(duì)地下害蟲用毒餌誘殺。三是在不同的季節(jié)噴灑石硫合劑、波爾多液等保護(hù)劑。

3. 生物防治技術(shù)措施

一是在園內(nèi)噴灑赤霉素防治病害侵染，杜絕傳染源。二是在園內(nèi)噴灑多角體病毒和蘇云金桿菌防治蟲害。三是保護(hù)利用病蟲害天敵如各類寄生蜂、寄生蠅、瓢蟲、蠅蚜等。

4. 化學(xué)防治技術(shù)措施

在人工防治、物理防治和生物防治不能控制園內(nèi)病蟲害時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取化學(xué)防治，以達(dá)到無(wú)公害綠色生產(chǎn)的要求，要求使用低毒、低殘留、高效的廣譜性殺蟲劑在果實(shí)著色前進(jìn)行防治，果實(shí)著色后禁止使用各種殺蟲劑。 

 

 

大果紅皮黑籽甜石榴苗：國(guó)外引入，9月中旬成熟，果實(shí)近圓球形，果面鮮紅色，光潔而有光澤，外觀極美，平均單果重700克，單果重1530克，籽粒特大，百粒重68克，仁中軟，可嚼碎咽下，籽粒黑瑪瑙色，顏色極其漂亮吸引人，汁液中多，味濃甜略帶紅糖香濃甜味，出籽率85%，出汁率89%，籽?？扇苄怨绦挝锖?2%，含糖量26%，含酸量7%，品質(zhì)特優(yōu)，是極具發(fā)展?jié)摿Φ氖衿贩N之一，專家估計(jì)將成為石榴主產(chǎn)區(qū)更新?lián)Q代的一個(gè)新品種，大果紅皮黑籽甜石榴較其它品種適應(yīng)性更強(qiáng)。