蘋果生產(chǎn)中,‘富士’蘋果栽培面積在主產(chǎn)區(qū)超過 70%,產(chǎn)量占 68.9%。但是‘富士’蘋果抗寒抗病性差,結(jié)果晚,栽培費時費工。‘秦冠’蘋果結(jié)果早,易成花,豐產(chǎn)性和抗性好,適應(yīng)廣,管理容易,但品質(zhì)欠佳。‘蜜脆’蘋果果肉細脆,品質(zhì)極佳,早果豐產(chǎn),抗寒性強,但對肥水條件要求嚴格,容易采前落果。
望香紅蘋果在原產(chǎn)地遼南瓦房店,4月上旬花芽萌動;4月末至5月初始花,5月上旬盛花,花期6~8 d;9月上旬果實著色,10月上旬果實成熟,果實發(fā)育期約需160 d。葉芽4月20日前后萌動,11月中旬完全落葉,樹體營養(yǎng)生長期210 d左右。
望香紅的果實近圓形,端正而整齊,光潔而平滑,頂部有棱起,單果重320 g,平均單果重為240 g,縱徑為6.96 cm,橫徑8.28 cm,果形指數(shù)0.84 。果實底色為綠黃色,果皮薄而全紅,果點多而細小,美觀艷麗。萼片宿存、直立。果肉為黃白色,果汁中多,酥脆香甜,含可溶性固形物14.11%、可溶性糖10.27%、可滴定酸0.32%,品質(zhì)極優(yōu)。其外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)均優(yōu),經(jīng)濟性狀與商品性狀俱佳。果實耐貯藏,實踐表明,果實在恒低溫條件下可以貯藏至翌年6月末,果肉仍保持酥脆狀態(tài),沒有變軟,而且風(fēng)味更加香甜適口。貯后貨架期較長,市場銷售價格有明顯提高。
【望香紅蘋果的抗逆性和適應(yīng)性 】:
望香紅蘋果具有較強的抗逆性和廣泛的適應(yīng)性,適宜在遼寧省瓦房店及其以南和渤海灣、黃河故道、西北黃土高原、西南冷涼高地等蘋果產(chǎn)區(qū)凡是富士系蘋果能正常生長發(fā)育的地區(qū)都可進行試栽或推廣。目前,已在遼、冀、魯、晉、陜、滇和新疆等省份建立全國性區(qū)域試驗點,均表現(xiàn)長勢良好,發(fā)展前景十分廣闊。
該品種蘋果苗有喬化苗和矮化苗兩種。樹苗定植后成活率95%以上。
溫馨提示:矮化望香紅蘋果苗種植第二年就可以結(jié)果,可以提早進入豐產(chǎn)期,提前見到收益,田園管理的要求是水肥必須跟上,果農(nóng)朋友們根據(jù)自己的實際地勢合理的選擇喬華苗和矮化苗。
納斯黃金蘋果: 從日本引進的新品種黃色蘋果,膠東地區(qū)陽歷10月下旬成熟,平均單果重240克左右,大果重320克。果型高樁,果面黃色,有蠟質(zhì)光澤,無果銹,果肉淡黃色。肉質(zhì)酥脆爽口,多汁液,酸甜適口,可溶性固形物含量14.5%–15.5%,糖度16.3%Brix。該品種套袋果實比不套袋大,在觀察中,無袋栽培果實陽光面淺紅,果肉黃色不發(fā)綿,耐貯運。在常溫下可儲存至來年3月,冷庫貯藏與富士相同
維納斯黃金蘋果的物候期與富土品種相差不大。比富士早2-3天。3月中下旬萌芽,初花期為4月中旬。盛花期為4月下旬,4月末至5月初進人謝花期。5月末果實進人快速膨大期,10月下旬至11月上中旬果實進人成熟期。
2 豐產(chǎn)性。該品種成枝力、萌芽力均強。易成花
3 果實品質(zhì)特征。據(jù)日本專家介紹,該品種套袋果實比不套袋大,此性狀在觀察中。無袋栽培果實陽光面淺紅,果肉黃色,平均單果重247 g,果實長圓形。與金帥相似,平均果形指數(shù)為0.94,平均可溶性固形物含量15.06%,無酸味,甜味濃,有特殊芳香氣味,果實硬度7.6 Kg/cm2,果肉硬,果汁多、品質(zhì)好。采收期與富士大致相同。10月中旬后達到可食采摘期,11月上旬采收風(fēng)味濃郁。自然貯藏3個月以上,冷風(fēng)庫貯藏與富士相同。
4 抗性。比金帥抗褐斑病能力強。
栽植維納斯黃金蘋果苗(矮化)第2年結(jié)果,第4年豐產(chǎn)。該品種成枝力強、萌芽力強、易成花。該品種品質(zhì)優(yōu),適應(yīng)性廣,豐產(chǎn)性強,抗寒、抗病能力強,抗褐斑病強,是替代金帥的良好品種。目前市場上缺少好的黃色蘋果品種,維納斯黃金蘋果的引進成功無論在外觀、品質(zhì)、成熟期、豐產(chǎn)性、儲運性等綜合性狀方面均具有其它黃色品種無法比擬的優(yōu)勢,堪稱蘋果中的珍品。市場前景廣闊,是未來走向高端市場的一個優(yōu)秀黃色蘋果品種。
建議栽植維納斯黃金蘋果采用高效紡錘型或主干型栽培模式,株距1.5米×行距4米,畝栽植110株。寬行距便于機械化操作,省工省時。
蜜脆蘋果
品種樹勢中庸,生長強健,樹姿較開張,樹冠圓錐形。多年生枝灰褐色,1年生枝淺褐色。皮孔較多,白色,較小,圓形或橢圓形。葉片卵圓形,肥厚,較大,濃綠色,不平展,葉緣向葉背輕度卷曲,幼樹期部分葉片有淡綠色暈斑,葉背茸毛較少;葉緣尖、復(fù)鋸齒,齒尖較鈍,葉尖較鈍,葉基圓形;葉柄中粗、較長,基部淺綠色;葉芽較大,卵圓形,茸毛少,貼生;花芽肥大、飽滿,圓形,茸毛少,花小,花瓣橢圓形,白色。
同時蜜脆蘋果萌芽率高,幼樹成枝力強,結(jié)果后成枝力稍差,且枝條硬度加強。新梢長30~50cm,枝條粗壯,中短枝比例高,秋梢很少,生長量小。以中短果枝結(jié)果為主,腋花芽較少,壯枝易成花芽,成花均勻,連續(xù)結(jié)果能力強,自花結(jié)實能力很低。
二、蜜脆蘋果果實特點
蜜脆蘋果果實大型,單果重250克左右,扁圓或近圓形。果實底色黃,60%~90%果面著鮮紅色。果面稍不平,果點小、密,梗端有銹斑。果皮薄,果肉乳白色,較粗,質(zhì)地極脆,汁液特多,果肉細胞大。可溶性固形物含量12%~14%。味甜微酸,香氣較濃,食用品質(zhì)極上。成熟期較元帥系早10天。宜分期采收,采期可達兩周以上。耐貯藏,普通冷藏(2.2℃)可貯藏6~7個月,貯后風(fēng)味更好。
三、蜜脆蘋果適合種植環(huán)境
蜜脆蘋果品種適宜在冷涼地區(qū)栽培。
四、蜜脆蘋果產(chǎn)量
蜜脆蘋果定植后第3年開始留果,平均畝產(chǎn)200千克;定植后第4年平均畝產(chǎn)440千克;定植第5年平均畝產(chǎn)1200千克。
魯麗蘋果苗介紹
魯麗蘋果,高樁,果形指數(shù)0.95,平均單果質(zhì)量215.6 g,7月20左右成熟,果實大小整齊一致。果面蓋色鮮紅,底色黃綠,著色類型片紅,著色程度在85%以上。果面光滑,有蠟質(zhì),無果粉。果點小、中疏、平。果梗中,中粗,梗洼深廣、無銹。果心小,果肉淡黃色,肉質(zhì)細、硬脆,汁液多,甜酸適度,香氣濃。果實去皮硬度為9.2 kg/cm2,可溶性固形物含量14.0%-15.0%,可溶性糖13.1%,可滴定酸0.30%。品質(zhì)上,綜合性狀優(yōu)于著色系嘎拉。有望引領(lǐng)未來中早熟蘋果市場,成為極有發(fā)展前景的蘋果良種。
特點一,成熟時間好。中早熟主栽品種,美國8號和嘎啦還沒有大量上市,前市場缺少全紅優(yōu)質(zhì)果,這個時間段每年價格都高,努力,正好這個時間能大量上市,能趕上好行情,賣個好價錢。
特點二,外觀漂亮,口感好。中早熟品種,我種植有十多個品種,比如秦陽、美國8號、華碩、七月天仙、嘎啦、k12、蜜脆、紅夏、夏紅、岳麗、信濃紅、 莫里斯、紅露等,紅屬魯麗,好吃屬魯麗。3、可無袋栽培,省人工。無袋栽培的魯麗與套袋蛇果(短枝紅星)外觀極為相似,高樁全紅。4、耐貯藏,不易面。中早熟品種多數(shù)都是一著色成熟就變面,魯麗不是,全紅果可從8月初掛樹至8月下旬。貯藏果元旦春節(jié)期間與富士品評對比,品評結(jié)果有超越富士之勢。5.高抗炭疽葉枯,沒有早期落葉現(xiàn)象。 防治費用大大降低。
成花容易,可早期豐產(chǎn)。魯麗腋花芽非常容易形成并結(jié)果,可利用這一特性,提高種植密度,早期投產(chǎn)。