容器栽培技術(shù)是普通苗圃生產(chǎn)和普通容器栽培的一種替代形式,即把栽有苗木的容器放置于埋在地下的支持容器中,集基質(zhì)栽培、滴灌施肥技術(shù)、覆蓋保護(hù)等一體的現(xiàn)代工廠化苗木栽培生產(chǎn)系統(tǒng)。
1 容器栽培的準(zhǔn)備
1.1 苗圃地的選擇
苗木容器栽培苗圃地的選擇是苗圃建設(shè)的第一步,直接影響到苗圃的生產(chǎn)和銷售。因此,苗圃地應(yīng)選在交通便利、離城市較近的地區(qū)。充分利用廢棄地、緩坡,要求排水良好,最好附近有充足水源,以保證苗木生長(zhǎng)用水。
1.2 設(shè)施的準(zhǔn)備
1.2.1 辦公用房及庫(kù)房。辦公用房主要包括辦公室、工人休息室等;庫(kù)房主要用來(lái)存放設(shè)備、工具、農(nóng)藥、肥料和種子。肥料和農(nóng)藥最好單獨(dú)存放在一個(gè)庫(kù)房中,以免腐蝕農(nóng)具及設(shè)備。有條件的還需建造車庫(kù)和農(nóng)機(jī)庫(kù),以防農(nóng)機(jī)具長(zhǎng)期不用而銹蝕。
1.2.2 排灌系統(tǒng)。小的容器苗可用噴灌,而較大的容器苗就需用滴灌,這樣有利于節(jié)約用水,又有利于植物的生長(zhǎng)。同時(shí),還需要有與之配套的水泵房、輸排水系統(tǒng),保證植物的水分供應(yīng)和過(guò)多水分的排出。
1.2.3 基質(zhì)堆放場(chǎng)地、裝盆場(chǎng)地、設(shè)備及農(nóng)機(jī)具。國(guó)外大型苗圃都有一個(gè)較大的裝盆場(chǎng)地,栽培基質(zhì)堆放在裝盆設(shè)備旁邊;裝盆設(shè)備有多種類型,常見(jiàn)的是圓形或長(zhǎng)形。另外,還應(yīng)有一個(gè)帶有裝土鏟的拖拉機(jī)和帶有多個(gè)平板車的拖車,以大大加快裝盆速度和容器苗的運(yùn)輸速度。國(guó)內(nèi)可根據(jù)苗圃自身的經(jīng)濟(jì)條件選擇合適的設(shè)備。
1.2.4 其他設(shè)施。加必要的農(nóng)具、施肥噴藥設(shè)備等。
1.3 苗床的準(zhǔn)備
1.3.1 苗床的寬度。容器栽培苗的擺放和地栽苗木一樣,其苗床的寬度由整形修剪方式、除草、病蟲(chóng)害防治、施肥和噴灌方式所決定。為了方便整形修剪,一般容器栽培小灌木苗床的寬度為1~1.50m。因容器栽培的大苗,尤其是干徑在5cm以上的大苗,其株行距都很大,苗木間可以進(jìn)行各種整形修剪或其他操作,所以苗床的寬度可適當(dāng)大些,有的苗床寬可達(dá)3m。
1.3.2 苗床地的處理。在鋪蓋覆蓋物之前,要對(duì)土壤進(jìn)行徹底除草、鋪蓋石子和木屑。這樣既有利于排水,又有利于防止雜草的滋生,減少管理費(fèi)用。一般鋪碎石的厚度在10cm左右,鋪廢木屑的厚度在10~20cm。在日本,苗圃中多采用較厚的打孔塑料布鋪在苗床上。塑料布上的孔很多,有利于排水,控制雜草,便于苗木的管理。有些苗圃為了節(jié)省水資源和便于管理,直接把裝好苗的容器半埋全埋于土壤中,不需要鋪蓋碎石和廢木屑。用苗時(shí),只需把事有苗的容器起出即可。其苗床的距離與田間栽培相同,管理也相似。
1.4 容器
根據(jù)苗木的大小選擇合適的栽培容器,而且要根據(jù)苗木的生長(zhǎng)隨時(shí)更換容器。在我國(guó),可根據(jù)現(xiàn)有的容器進(jìn)行選擇或開(kāi)發(fā)。一般來(lái)說(shuō),吸塑軟盆價(jià)值低廉,可供苗圃剛起步時(shí)采用。但值得注意的是,有些國(guó)產(chǎn)吸塑軟盆企業(yè)所生產(chǎn)的容器非常不耐用,有些只用一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)就告破碎,這樣的容器是不能用于容器栽培的。
1.5 容器栽培基質(zhì)及其他
選用容器栽培基質(zhì)首先是要考察到基質(zhì)的透氣性、保水保肥性和無(wú)毒性。同時(shí),要根據(jù)容器的大小選擇合適的基質(zhì),如小型容器就要選擇輕質(zhì)、疏松、排水良好的基層;土壤易攜帶大量的草籽、病原菌、蟲(chóng)卵,且添加到基質(zhì)中易引起排水不暢,在容器栽培基質(zhì)中很少采用;無(wú)土栽培基質(zhì)因無(wú)病、蟲(chóng)、草害,在國(guó)外大受歡迎。我們可以充分利用我國(guó)所特有的棉籽殼、稻糠等資源,它們經(jīng)過(guò)發(fā)醇,添加一定比例的泥炭、黃沙、珍珠巖和肥料,就可配制出優(yōu)質(zhì)的容器栽培基質(zhì)。在配制時(shí),特別要注意基質(zhì)中是否含有對(duì)植物生長(zhǎng)不利的有毒成分?;|(zhì)pH值一般要求為5,當(dāng)然可根據(jù)植物選擇相應(yīng)pH值的基質(zhì)。喜酸性植物如杜鵑花、馬醉木、紅豆杉等,其栽培基質(zhì)的pH值應(yīng)為5.50~6;而刺柏屬、崖柏屬植物耐較高的pH值,則可選用pH值高的基質(zhì)。
1.6 肥料
廠家供應(yīng)的基層中已經(jīng)含有一定的肥料,而自配基質(zhì)也要加入適當(dāng)比例的肥料。因容器內(nèi)基質(zhì)有限,苗木又不能獲取土壤中的營(yíng)養(yǎng),所以要定期追肥。除長(zhǎng)效肥外,可用液態(tài)肥隨噴灌一起施入,可有效地補(bǔ)充肥料的不足。所追肥料一定要營(yíng)養(yǎng)均衡,以免產(chǎn)生單鹽毒害;追施的肥料不能過(guò)量,否則引起燒苗。
2 容器栽培的生產(chǎn)管理
2.1 容器苗的裝盆與擺放
2.1.1 裝盆。在我國(guó),苗木上盆工作主要是人工操作,費(fèi)工費(fèi)時(shí),國(guó)外苗木的裝盆工作早已是機(jī)械化作業(yè),拖拉機(jī)通過(guò)裝土鏟把基質(zhì)裝入裝盆設(shè)備的進(jìn)料箱中,經(jīng)裝盆機(jī)內(nèi)的攪拌裝置不斷攪動(dòng),使基質(zhì)從出料口排出,工人只需準(zhǔn)備好苗木和容器,放到出料口的下邊裝盆,由專人裝車和運(yùn)輸,并運(yùn)到圃地?cái)[放,這樣可以大大加快裝盆、運(yùn)輸及擺放速度。
2.1.2 擺放。一般按容器苗的類型對(duì)苗圃進(jìn)行分區(qū),如喬木區(qū)、灌木區(qū)、草本植物區(qū)、標(biāo)本區(qū)(圃)等,在各大區(qū)按區(qū)內(nèi)苗木的特點(diǎn)進(jìn)行擺放。如按植物對(duì)水分的需求及酸堿度的不同分為不同的小區(qū)擺放,對(duì)環(huán)境條件要求相同的植物放置于同一區(qū)內(nèi),采用相同的管理措施。這樣既便于管理,又有利于植物生長(zhǎng)發(fā)育。
2.2 灌溉水質(zhì)、灌溉方式和灌水量是容器栽培生產(chǎn)的重要因素
水質(zhì) 一般來(lái)說(shuō),以中性或微酸的可溶性鹽含量低的水為佳,有利于植物的生長(zhǎng)。水中不含病菌、藻類、雜草種子就更為理想。
灌溉方式 灌溉方式主要有噴灌和滴灌。一般來(lái)說(shuō),灌木和株高低于2m的苗木多采用噴灌,而擺放較稀的大苗則以滴灌為主。不論哪種灌溉方式,灌溉的最佳時(shí)間是早晨,這樣可減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。
灌水量 不同植物需水量不同,應(yīng)據(jù)此對(duì)苗木進(jìn)行合理分區(qū)。需水量或相近的苗木分在同一區(qū)或組,在噴灌時(shí)一定要確信每個(gè)容器都獲得大約等量的水。容器苗的用水量一般要大于地栽苗,灌溉的次數(shù)也隨著季節(jié)的不同而不同,灌水量和灌水次數(shù)依植物的需要而定。
2.3 施肥
苗木的生長(zhǎng)速度與施肥關(guān)系密切。容器苗與地栽苗不同,吸收不到土壤中的肥料,主要靠人工施肥來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),由此可見(jiàn),施肥對(duì)容器栽培來(lái)說(shuō)尤為重要。苗圃主要有兩種施肥方式:一種是在容器苗的基層中施用適量的長(zhǎng)效肥,適于綠化大苗的生產(chǎn);另一種是把可溶性肥料按一定的比例溶于水中,結(jié)合噴灌直接施入,這種方式對(duì)于小苗和小灌木使用較為合理。
2.4 病蟲(chóng)害及雜草防治
苗圃中的病蟲(chóng)害防治是生產(chǎn)管理的重要環(huán)節(jié),管理不慎會(huì)造成苗木的損失或生長(zhǎng)不良,尤其在苗期階段的立枯病和猝倒病,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致幼苗全部死亡。防止幼苗病害的主要方法就是基質(zhì)消毒,可采用溴烷或福爾馬林熏蒸。具體操作是將拌好的基質(zhì)放在密封的室內(nèi)或用塑料薄膜把基質(zhì)蓋嚴(yán)、密封,酌情加入一定量的溴甲烷或福爾馬林。熏蒸的時(shí)間隨溫度的升高而縮短,一般氣溫高于18 ℃時(shí)需10~12d,5~8 ℃時(shí)需35~40d。在熏蒸時(shí)如基質(zhì)中有機(jī)質(zhì)含量高就要適當(dāng)增加藥劑數(shù)量。溴甲烷熏效果最佳,可殺死基質(zhì)中所有生物,如病菌、蟲(chóng)、雜草的幼苗及種子。熏蒸時(shí)一定要注意安全,消毒的場(chǎng)所離居住區(qū)要在100m以外。除了熏蒸還可采用藥劑處理基質(zhì)和種子常用的殺菌劑有地菌靈、土菌消、福美雙和殺蟲(chóng)劑呋喃丹等,也可以在苗期灌根。莖葉部的病蟲(chóng)害應(yīng)經(jīng)常觀察,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害就要及時(shí)防治,以減少損失。病蟲(chóng)害的防治應(yīng)以預(yù)防為主,綜合防治,這是基本原則。
2.5 越冬
越冬是容器栽培的重要一關(guān),尤其在冬季氣溫較低的地區(qū)。稻草、麥秸及稻殼是保護(hù)容器苗越冬的好材料。翌年春季把秸稈收集堆積起來(lái),經(jīng)過(guò)1年腐爛,又成為優(yōu)良的栽培基質(zhì)。經(jīng)過(guò)越冬的容器苗,由于1年的生長(zhǎng),在第2年擺放時(shí)為了保證苗木的生長(zhǎng)及質(zhì)量,有些需要更換較大的容器。但不論是否更換容器,都要加大容器間的擺放距離,使苗木具有更大的生長(zhǎng)空間。