葡萄夏季管理不當(dāng)或不到位,往往出現(xiàn)葡萄架面郁閉、病蟲(chóng)害嚴(yán)重、產(chǎn)量不高、經(jīng)濟(jì)效益不好等現(xiàn)象,因此必須做好葡萄夏季管理。 一、管理葡萄夏季樹(shù)體栽培管理主要包括新梢摘心、副梢處理、疏花序和修整果穗等。1.新梢摘心。分結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝摘心。摘掉嫩尖部分。2.副梢處理。結(jié)果枝上的副梢只保留頂端1~2個(gè),其余的全部從基部抹掉,以后再發(fā)出的第二、第三、第四次副梢,均按此辦法進(jìn)行處理??傊?,在副梢處理原則上掌握既保留足夠的葉面積,保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),又能通風(fēng)透光,減少病蟲(chóng)害發(fā)生。3.促花與保果。為節(jié)省營(yíng)養(yǎng)提高坐果率和改善果實(shí)品質(zhì),必須進(jìn)行促花和保果。方法是:在花芽分別花期噴施促花王3號(hào),促進(jìn)果樹(shù)多開(kāi)花、多坐果。其次在幼果期噴施壯果蒂靈,增粗果蒂加大營(yíng)養(yǎng)輸送量,是所結(jié)果實(shí)著色靚麗、果型美、品味佳。二、田間管理1.追肥。追肥分催果肥和催熟肥。催果肥一般在漿果長(zhǎng)到黃豆粒大小時(shí)追施,以氮、磷、鉀復(fù)合肥為主。催熟肥在果實(shí)接近成熟時(shí)施入,以促進(jìn)果實(shí)著色和枝蔓成熟。2.澆水。葡萄需水量較大,在生長(zhǎng)季節(jié),田間土壤持水量保持在60%~70%為宜,如果土壤干旱要及時(shí)澆水并噴施新高脂膜,防止裂果病發(fā)生。注意后期果實(shí)成熟期,應(yīng)降低土壤水分,以增加果實(shí)含糖量和耐貯藏性。三、病蟲(chóng)害防治病害。葡萄夏季病害可分為葉部病害、果實(shí)病害、枝蔓病害三類。葉部病害主要有霜霉病、褐斑病,果實(shí)病害主要有白腐病、炭疽病、水罐子病等,枝蔓病害主要是黑痘病。葡萄夏季蟲(chóng)害主要是葡萄透翅蛾和金龜子。應(yīng)噴施多種針對(duì)性藥物+新高脂膜防治。.