板栗貯藏三法

一、沙藏法：在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地，挖寬１米、深６０厘米、長不限的溝，整平后，溝底鋪一層濕沙(含水量３０—３５％)，放一層板栗，依次層積，每層沙和板栗厚約５—６厘米。最上一層沙距坑面１０厘米為止?？觾?nèi)可插秫秸把通風(fēng)，最后封土成屋脊形，防雨水下滲。
二、帶苞貯藏：選排水良好的場地，地面鋪１０厘米厚的沙子，將苞果露天堆放。堆的大小可不等，但最高不超過１米，過高容易發(fā)熱。堆上用秫稈蓋好。注意檢查，如堆內(nèi)發(fā)熱或干燥，可適當(dāng)潑水，降溫保濕。這種貯藏法簡便省工，貯藏期長，可保持到次年３—４月，但帶苞貯藏的栗子易發(fā)芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易采用此法，因堆藏濕度高，有利于象鼻蟲活動。
三、塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏采用正常成熟的栗果，經(jīng)發(fā)汗與散熱１個月后，即可采用薄膜帳或打洞薄膜袋貯藏。薄膜袋可以放在竹籠、紙筐或木箱里。為防止發(fā)霉，裝袋前要洗果，并用５００倍的托布津溶液浸果幾分鐘，晾干后裝袋。薄膜袋的容量以２５公斤為宜，薄膜厚度０．０５毫米，袋兩側(cè)各打上直徑為２厘米的小洞，洞距為５厘米。如采用不打洞袋，則要隨時翻檢，以利通風(fēng)和散水氣。在氣溫高，袋內(nèi)濕度過大時，更應(yīng)勤加檢查，減少腐爛發(fā)芽和失重降低。
 
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