獼猴桃,也稱奇異果,狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、楊湯梨等,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。
種好獼猴桃關(guān)鍵在育苗。選擇健壯母親對充分成熟的果實,待變軟后將種子和果肉分離,洗凈晾干備用。
種子處理。播種前40天將陰干的種子在45攝氏度溫水浸泡一晝夜。在花盆底部墊上濕沙(以用手握住剛好能滲出水為宜),然后將種子平攤其上,交替分層沙藏,上蓋油毛氈。
播種。翌年早春播種,播種前施足基肥,每畝施肥4000公斤~5000公斤灌足水,待水滲下后播種。由于猴猴桃種子小,故最好用篩細(xì)的營養(yǎng)土拌和進(jìn)行條播。行距15厘米,播幅20厘米,播種量是1克/平方米。播后用篩過的細(xì)土覆蓋2毫米~3毫米,并用秸稈覆蓋,以便經(jīng)常保持土壤濕潤。
定植。出苗后應(yīng)及時揭去覆草。幼苗長出3片真葉時,間苗定植,苗距10厘米~15厘米,余苗可帶土移栽另行定植。苗期要薄肥勤施。當(dāng)實生苗的直徑達(dá)0.5厘米時,可進(jìn)行嫁接。
嫩枝扦插時期。嫩扦插的最佳時期為6月中旬和9月中旬,此時,獼猴桃的生長高峰期已過,同時也避過夏季的高溫天氣。
插德選擇與處理。選擇無病蟲害的當(dāng)年生半木質(zhì)化枝條作插條,每枝留2個~3個芽,上部留1片~2片葉,并將所留葉片剪去一半。插條下剪口要平滑,然后用2*10-4的ABT生根粉一號液浸蘸剪口。
插訂準(zhǔn)備與管理。插床應(yīng)選擇在水源較好的地方,用篩過的沙土作床土,并用代森鋅或高錳酸鉀進(jìn)行土壤消毒,土地整平后反革命2粘高的陰棚遮陰。插后要隨時檢查,使棚內(nèi)濕度保持在980%,一般在晴天的上、下午各噴水一次。插后20天左右生根,25天后可噴0.2%的尿素或磷酸二氫鉀進(jìn)行根外施肥。扦插60天后即可移栽。
插根育苗。獼猴桃的根分蘗力較強(qiáng),利用整地或起苗時挖出的根段促萌砧木苗,由此節(jié)省大量的種子和枝條。方法是將鉛筆粗的根切成10厘米~15厘米的根段,大頭朝上,小頭朝下進(jìn)行扦插,小頭要用修枝剪剪平,插后能萌芽生根長成植株,4月上中旬扦插的成活率最高。插床的準(zhǔn)備及插后管理與嫩枝扦插的方法相同。