核桃栽植應(yīng)選好品種高效建園

    核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強(qiáng)健大腦。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。被譽(yù)為“萬歲子”、“長壽果”。   

    核桃栽植應(yīng)選好品種高效建園
    一、根據(jù)建園目的，選擇適宜的品種根據(jù)建園目的和用途，核桃品種可劃分為三大類型，即用果型、果材兼用型、用材型，用果型還常細(xì)分為優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果類、鮮食類、加工類，而加工類又可劃分為榨油型和飲料型。我省延安以南廣大區(qū)域均為核桃優(yōu)生區(qū)，而渭北區(qū)域核桃生產(chǎn)發(fā)展的潛力最大，也最適合優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果類品種大面積栽培?？偨Y(jié)黃龍十幾年核桃引種試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐，渭北地區(qū)應(yīng)把香玲作為主栽品種，在塬區(qū)和蘋果殘敗園樹種更新中重點(diǎn)發(fā)展；在干旱的坡臺(tái)地可栽植抗逆性強(qiáng)的陜核五號；在易遭受晚霜凍害危害的耕地宜發(fā)展發(fā)芽晚的美國品種維納；而在土地緊缺、水肥條件優(yōu)越的適宜核桃密植建園的地塊可選擇遼核一號、魯光兩個(gè)品種栽培。
    二、慎重使用苗木，確保品種可靠由于目前全國核桃栽培已處于熱潮，品種混亂、假劣苗木將會(huì)對生產(chǎn)構(gòu)成巨大威脅，如果監(jiān)督管理不力或盲目引種，往往造成一定的損失。從我省核桃栽培實(shí)際情況看，香玲、陜核五號等早實(shí)優(yōu)良品種在生產(chǎn)中表現(xiàn)良好，也比較適宜在我省栽培。對上述品種只要選擇得當(dāng)，品種純度有保障，就能較容易獲得高產(chǎn)。但在我省部分核桃栽培區(qū)，也存在許多來源不清、未經(jīng)引種試驗(yàn)和正規(guī)審定的品種，而且還打著矮化核桃、薄皮核桃、早實(shí)核桃等旗號迷惑農(nóng)民群眾，常使一些沒有多少生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的核桃栽植戶吃虧、走彎路。因此，核桃建園前必須對苗木品種來源進(jìn)行認(rèn)真的考察和鑒定，以避免品種不可靠的苗木進(jìn)地。
    三、做好建園前的準(zhǔn)備工作，提高建園水平一是要提前挖好大坑?？砂?米×4米、3米×5米、4米×5米、4米×6米等株行距標(biāo)準(zhǔn)，挖1米×1米×1米的栽植坑。二是在栽植坑內(nèi)施足肥。最好雨季前挖好坑，并在坑底壓秸稈，坑內(nèi)各層填施牛糞、羊糞、雞糞、豬糞等優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。雨季過后大坑回填土下沉，有利于充分保墑和秸稈、農(nóng)家肥的充分熟化，也有利于提高核桃建園苗木成活率，確保以后園貌整齊，為實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)高效開發(fā)打下良好基礎(chǔ)。