草莓高產(chǎn)的春季管理技術(shù)

    草莓（學(xué)名：Fragaria × ananassa Duch.）薔薇科草莓屬多年生草本植物，高10-40厘米，莖低于葉或近相等，葉三出，小葉具短柄，倒卵形或菱形，葉柄長2-10厘米，聚傘花序，有花5-15朵，聚合果大，直徑達(dá)3厘米，花期4-5月，果期6-7月。

    草莓原產(chǎn)南美，中國各地均有栽培，歐洲等地廣為栽培。
 

 

    草莓營養(yǎng)價值高，含豐富的維生素C ，中醫(yī)認(rèn)為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經(jīng)，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。
    草莓高產(chǎn)的春季管理技術(shù)
    1．適時揭膜煉苗。隨著氣溫升高，要適時將越冬御寒的覆蓋物逐步撤除。當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在10℃左右時開始撤除。撤除覆蓋物前，要搞好煉苗，使其逐步適應(yīng)外界環(huán)境，以免突然改變環(huán)境溫度，使溫差過大，影響正常的生長發(fā)育。
    2．中耕松土。開春后要及時中耕松土和除草，以促進(jìn)生長和清除草害。中耕宜淺鋤，避免傷及根過多和土塊壓沒苗心。同時中耕要與理墑相結(jié)合，防止?jié)n害并降低土壤濕度，確保正常生長。
    3．剪除老葉。草莓開始生長后，要及時將干枯老葉和病葉剪除，改善植株間的通風(fēng)透光性能，降低田間濕度。剪下的殘葉要帶出田外并集中銷毀。以減少病源防止感染發(fā)病。
    4．及時追肥。經(jīng)過一冬的休眠后，春季隨著氣溫的升高，逐步加快生長。為使之增加有效花數(shù)，提高坐果率，要及時追施發(fā)棵肥和花前肥，由于草莓根系較淺，對肥料的反應(yīng)較為敏感，不宜施用碳銨、硫銨等化肥，應(yīng)以尿素、復(fù)合肥為主。發(fā)棵肥以每畝用尿素10-15公斤或復(fù)合肥20-30公斤為宜?；ㄇ胺试?月中旬開花前追施，每畝用復(fù)合肥10公斤。此外在開花結(jié)果期葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液2-3次增產(chǎn)效果明顯。
    5．合理灌水。草莓對水份的要求很高，在潮濕地區(qū)，短暫的干旱也會造成減產(chǎn)。因此，在追肥的同時要結(jié)合灌水抗旱，一般在現(xiàn)蕾前澆一次水，果實膨大至成熟期，應(yīng)根據(jù)田間墑情及時供應(yīng)水分。每次的灌水量要適宜，切不可大水漫灌。土壤含水量過多時，通氣性差，會直接影響根系的生長發(fā)育，而且地表濕度過大，也容易滋生病害，特別是果實成熟期灌水量過大或雨季受漬，會降低果實糖度，而且容易爛果。因此，灌水大時和雨季要及時排水，嚴(yán)防漬害。
    6．疏花疏蕾。草莓花序上先開的花結(jié)果好，果實個大成熟早。后期花往往不能形成果實而成為無效花，即使有的能形成果實也由于太小而成為無效果。因此，現(xiàn)蕾后要疏除瘦小的花蕾，以減少養(yǎng)分的消耗，使養(yǎng)分集中供給先開的花蕾，一般在花上花蕾彼此分離而便于摘除時，疏掉20-25%的晚弱花蕾。
    7．防治病蟲害。由于草莓植株匍匐地面生長，且開花結(jié)果期長，果實易與地面接觸，田間濕度大時，最易感染病害。因此，雨季必須認(rèn)真抓好清溝排漬工作，及時噴施藥劑保護(hù)。對灰霉病、葉斑病、黃萎病、芽枯病、白粉病等真菌性病害，可選用波爾多液、綠乳銅、綠得寶、代森鋅、甲基托布津、防霉寶、多菌靈等藥劑進(jìn)行防治，特別是在發(fā)病后要及時施藥，將病害控制在始發(fā)期。病毒病主要是由蚜蟲帶毒傳播，應(yīng)注意徹底防治蚜蟲。此外對地老虎、蠐螬、螻蛄等地下害蟲，可用1000-1500倍液的辛硫磷藥液澆灌毒殺，對紅黃蜘蛛可選用克螨寶、克螨特等藥劑噴霧防治，注意在果實成熟期禁止使用化學(xué)農(nóng)藥，以確保食用安全。