核桃嫁接苗木培育技術(shù)

    核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益，可強(qiáng)健大腦。是深受老百姓喜愛的堅(jiān)果類食品之一。被譽(yù)為“萬歲子”、“長壽果”。
 

 

    核桃嫁接由于受傷流和單寧的影響，嫁接難度大，技術(shù)要求高，是目前國內(nèi)核桃科研中最活躍的一個(gè)領(lǐng)域，也是今后核桃栽培中主要的一個(gè)技術(shù)推廣項(xiàng)目。采用嫁接培育的核桃苗木，比實(shí)生苗栽培的核桃樹早結(jié)果5～7年，而且品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量高，主要的是保證了優(yōu)質(zhì)品種優(yōu)良特性的穩(wěn)定傳遞，還可解決實(shí)生苗后代分離大的問題。為了保證我縣10萬畝核桃基地建設(shè)對(duì)優(yōu)良嫁接苗木的需求，縣林業(yè)局于1998年春季開始，組織工程技術(shù)人員和有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工人，開展了核桃嫁接苗木培育試驗(yàn)，經(jīng)過兩年的摸索實(shí)踐，采用雙舌接嫁接培育核桃苗木技術(shù)獲得成功，核桃嫁接苗木培育成活率達(dá)88%，該技術(shù)已通過縣科委的鑒定驗(yàn)收?，F(xiàn)將具體嫁接技術(shù)介紹如下：

    1、準(zhǔn)備工作

    1.1、材料準(zhǔn)備，即鏟刀、嫁接刀、棚膜、蜂蠟、溶蠟桶、竹桿以及土糞、復(fù)合肥等。

　　1.2、整地搭棚：對(duì)嫁接定植的大棚圃地要精耕細(xì)耙，并開成深30厘米，寬40厘米的溝，底部鋪5～10厘米厚的騾馬糞或牛糞，溝距30～40厘米，依次進(jìn)行，同時(shí)施入氮磷鉀復(fù)合肥，每畝施肥量50千克。在已整好的圃地上面用竹桿搭建塑料大棚溫室，面積大小根據(jù)定植的數(shù)量而定，為了便于管理，一般為120平方米左右。

　　2、接穗的采集與貯藏

    接穗必須是發(fā)育充實(shí)的1年生枝條的春梢，要求髓心小，芽子飽滿，無病蟲害，枝粗1厘米以上。接穗采集時(shí)間最好在秋季采果后至落葉期之間進(jìn)行，也可在春季萌動(dòng)期進(jìn)行。采集的接穗必須用礦蠟或蜂蠟封嚴(yán)剪口，防止傷流和失水。接穗運(yùn)輸時(shí)用麻袋或草袋包裝，防止風(fēng)干，影響嫁接成活。貯藏采用沙藏法，具體是：控成寬1～1.50米，深1～1.20米，長視接穗數(shù)量而定的水平溝，然后在溝底鋪5～8厘米厚的濕沙，在沙面上單排一層接穗，再用濕沙埋嚴(yán)接穗，依次進(jìn)行，直至離坑面30厘米，用草簾覆蓋坑面，并用木棍或秸稈插入其中，以便通風(fēng)透氣。同時(shí)要經(jīng)常檢查，防凍害、風(fēng)干、霉?fàn)€，確保接穗質(zhì)量。春季可隨采隨嫁接。

　　3、嫁接方法

    采用室內(nèi)雙舌接、溫室栽培的方法，在3月20日～4月10日嫁接。具體是：選用1～2年生、基部粗度1～2厘米實(shí)生苗做為砧木，起苗后運(yùn)到室內(nèi)嫁接，在根頸以上10～12厘米平滑順直處剪斷，對(duì)起苗損傷的根系稍加修剪，要求當(dāng)天砧木當(dāng)日必須接完，做到有苗而不積壓。然后選用與砧木粗細(xì)相當(dāng)?shù)慕铀?，并剪成長12～15厘米的小段，上端保留2個(gè)飽滿芽，把砧木和接穗各削成5～8厘米長的大斜面，斜面必須光滑，并在斜面上部1/3處用嫁接刀削一接口，深2～3厘米，接口要適當(dāng)薄些，否則，接合面不平。砧木和接穗  削好后立即插合，形成必須齊合嚴(yán)密接，砧穗粗度不一致時(shí)，要求對(duì)齊一邊，用厚塑料條捆緊綁牢，緊接著在90°的蠟液中速蘸嫁接口以上部分以防失水。（蠟液比例為：蜂蠟：凡士林：豬油＝6∶1∶1，為了控制蠟溫，要在蠟桶底部放5厘米深的水）。堅(jiān)持隨嫁接隨定植的原則，采用雙行三角形方法定植在塑料大棚內(nèi)已開好溝，上足肥的定植溝內(nèi)，株距15～20厘米，行30～35厘米，覆土后要澆透水，水滲后用細(xì)土蓋填裂縫。

    4、接后管理

    棚內(nèi)嫁接苗要適時(shí)通風(fēng)練苗，根據(jù)棚內(nèi)田地墑情澆水。生長期噴2～3次濃度為0．30%～0.50%的尿素進(jìn)行根外追肥，并及時(shí)抹去砧木萌發(fā)的嫩芽。當(dāng)氣溫高于28℃時(shí)應(yīng)撤除大棚，8月份噴１～２次濃度為0.2%的磷酸二氫鉀，提高苗木木質(zhì)化程度。