核桃,又稱胡桃,羌桃,為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。被譽為“萬歲子”、“長壽果”。
核桃秋播種子不需要任何處理,可直接播種。而對于春播,必須經(jīng)過處理才能播種。具體方法如下:
1、沙藏。在10~11月份,挖深1米、寬1米左右的沙藏溝。沙藏開始時在溝底先鋪一層1厘米厚的沙子(沙子的含水量以手握成團,但不滴水為宜),上面擺放一層核桃,再鋪一層約5厘米厚的沙子……。從沙藏開始時,每隔1米設(shè)一個草把。經(jīng)過這樣層積處理2~3個月才能播種。
2、冷水浸種法。用冷水浸種7~10天,每天換一次水或?qū)⑹⒂泻颂曳N子的麻袋放在流水中,使其吸水膨脹裂口后,即可播種。
3、冷浸日曬法。將冷水浸泡一周的種子置于太陽下暴曬,當(dāng)大多數(shù)的種子裂口時即可播種。
4、溫水浸泡法。將種子放在80℃溫水缸中,然后攪拌,使其自然降溫后,再浸泡8~10天,需每天換水,種子膨大裂口時即可播種。
1、沙藏。在10~11月份,挖深1米、寬1米左右的沙藏溝。沙藏開始時在溝底先鋪一層1厘米厚的沙子(沙子的含水量以手握成團,但不滴水為宜),上面擺放一層核桃,再鋪一層約5厘米厚的沙子……。從沙藏開始時,每隔1米設(shè)一個草把。經(jīng)過這樣層積處理2~3個月才能播種。
2、冷水浸種法。用冷水浸種7~10天,每天換一次水或?qū)⑹⒂泻颂曳N子的麻袋放在流水中,使其吸水膨脹裂口后,即可播種。
3、冷浸日曬法。將冷水浸泡一周的種子置于太陽下暴曬,當(dāng)大多數(shù)的種子裂口時即可播種。
4、溫水浸泡法。將種子放在80℃溫水缸中,然后攪拌,使其自然降溫后,再浸泡8~10天,需每天換水,種子膨大裂口時即可播種。