案例
盆花買來一周就枯了
一個(gè)月前,家住云谷小區(qū)的陳小姐在南俊路閑逛時(shí),一小販挑著一些精致的盆花盆景出售,其中一盆“仙人球”新鮮明艷、精致小巧。陳小姐看見后異常喜歡,就花8元錢買下。誰知拿回家放在窗臺(tái)上才一周,這個(gè)小仙人球就從根部往上開始腐爛。再過幾天,“仙人球”就枯萎了。
陳小姐想,大概是小販?zhǔn)掷锏幕ㄌ豢煽?,就到大坪山附近的花卉市場又買回來一盆“金枝玉葉”盆栽,可是沒幾天又開始出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象。
陳小姐百思不得其解,于是請教了一位多年做花卉生意的朋友。她的朋友告訴她,按照常規(guī)情況,“仙人球”與“金枝玉葉”就算管理再不科學(xué),兩周內(nèi)也是絕對不可能出現(xiàn)這種狀況的。事實(shí)上這兩種盆栽只要是健康的,就是不澆不管,也能存活很長一段時(shí)間。
和陳小姐有相似遭遇的還有在一家禮品公司做行政工作的蘇先生。兩個(gè)月前,他為公司買了一批盆栽作為裝飾,10盆盆景花了6000多元。但他買回來的盆花與盆景通常是一周左右就開始枯萎,一個(gè)月不到就死掉了。他找花行老板索賠,老板說:“是你們自己沒養(yǎng)好?!被顩]要回來,他也被罵了個(gè)“狗血噴頭”。
探訪花兒為什么容易死
“花如果太好,生意怎么長久做?”
臨近春節(jié),又進(jìn)入花卉消費(fèi)的高峰期。但是,聽到身邊這么多人把花養(yǎng)死了,不禁讓人起疑,花兒真的那么嬌貴嗎?如果這些花這么容易死,那么消費(fèi)者少則數(shù)百,多則上千的花費(fèi)值得嗎?
為此,記者對泉州市區(qū)的花卉市場進(jìn)行一番暗訪,探訪鮮花易死的秘密。
活得久不如死得快
記者首先走訪了市區(qū)幾個(gè)主要的花卉市場。在大坪山附近的一個(gè)花圃,記者假意想開一個(gè)花店,和那里的店家攀談起來。記者問,現(xiàn)在的花這么容易死,是不是市場上的品種有問題。該花店老板似笑非笑地回答:“花活得那么久,對開花店的有什么好處?”
記者說,總不能自己把花弄死吧?花店老板大概看出了記者不像是個(gè)要開花店的,以沒時(shí)間結(jié)束了談話。記者又走訪市區(qū)幾家花店,都沒有得到所要的答案,多數(shù)店家以消費(fèi)者不會(huì)養(yǎng)花來搪塞。
幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),西街一家賣寵物飼料和花肥的店家給記者道出了其中的秘密。這位店家介紹,市場上許多盆栽壽命都不長,很多中小型盆栽的壽命只有半年,而且越貴的越容易死。表面上看,是因?yàn)樵劫F的花越難養(yǎng),實(shí)際上是很多賣花人為了加快銷售周期,在其中做了“手腳”。
他說,比較保險(xiǎn)的就是給盆花盆景過量施肥。就是把花從種植大棚取出或者從外面批發(fā)進(jìn)來后,在裝盆的時(shí)候在盆底多加點(diǎn)花用復(fù)合肥,這樣花就會(huì)因?yàn)槲者^量的營養(yǎng)而枯萎死亡,如果想要花卉存活短一點(diǎn)就多加一點(diǎn)底肥,對于那些短時(shí)間不好出手的花可以少加一點(diǎn)。這種方法很隱蔽,只有很專業(yè)的技術(shù)人員才能看出來,這樣的辦法對所有的盆花盆景都可以使用。
有意思的是,許多花販還會(huì)對買花的人特別交代,養(yǎng)花肥料要上足。買花的人也通常照辦,等于直接加速花卉的死亡。
好看的外衣毒死花
除了人為縮短花的壽命外,許多花販為了給鮮花一個(gè)好賣相,大量地使用有害化學(xué)藥劑,比較普遍的就是使用亮光劑。曾經(jīng)有一個(gè)讀者向本報(bào)投訴,他花了800多元從花店買回一盆發(fā)財(cái)樹,經(jīng)過半個(gè)月的精心照料后,原本綠得發(fā)亮的葉子,卻變黃枯落了。這就是亮光劑惹的禍。
據(jù)了解,不少花商表示自己出售的植物葉面油亮的原因是肥料足,或是經(jīng)常用水洗葉片,實(shí)際上是使用了亮光劑。植物亮光劑的主要成分是有機(jī)硅和石蠟,偶爾使用并不會(huì)對花卉生長造成影響。有人在賣的時(shí)候?yàn)榱酥参锖每矗痛罅康赜盟?,賣不掉的話再用水噴葉片洗掉。但消費(fèi)者要是買了這種用亮光劑加工過的植物,回家后又沒有對葉片清洗,附著在葉面上的化學(xué)藥劑就會(huì)妨礙植物的光合作用,油光發(fā)亮的葉片會(huì)逐漸暗淡、枯萎。像發(fā)財(cái)樹、巴西鐵樹這些價(jià)格比較高的觀葉植物最容易被使用亮光劑。
泉州農(nóng)校的老師告訴記者,花店對植物“造假”,很可能造成消費(fèi)者買回家后種不活的情況。有花店用矮壯素、亮光劑等化學(xué)藥劑噴灑植物,讓花卉開得更加鮮艷,讓葉子油光發(fā)亮。但如果化學(xué)藥劑已被植物吸收,將大大縮短鮮花的壽命。
誘導(dǎo)消費(fèi)者自己弄死花
除了以上的手段,有的花商還會(huì)給花加入平時(shí)殺菌用的農(nóng)藥,但是這種辦法只能針對那些香味較濃的花,因?yàn)榧由先サ霓r(nóng)藥一般都是“樂果”、“敵敵畏”等劇烈毒藥,如果花的味道淡,加過這種農(nóng)藥后的花在賣的時(shí)候就有可能被買花的人聞出來。
最損的要屬店家誘導(dǎo)消費(fèi)者自己把花弄死。消費(fèi)者買花時(shí),店家通常都會(huì)給消費(fèi)者配送一些營養(yǎng)素和農(nóng)藥以備不時(shí)之需,例如“920”、“75%赤霉素結(jié)晶粉”、“植物生長調(diào)節(jié)劑”等。
不過,店家一般不告訴消費(fèi)者使用的方法,只是籠統(tǒng)地說:“如果看到葉子黃了,或者有小蟲子就用一些。”甚至連用量都沒說。但實(shí)際上,這些有機(jī)化合物在使用技術(shù)上有嚴(yán)格的要求,必須按說明書使用。否則小則盆花盆景枯萎,大則腐爛死掉。該老板還告訴記者,買花的人大多數(shù)不知道正確的使用方法,這樣花自然就會(huì)枯萎死亡。
花卉消費(fèi)要注意保留證據(jù)
花卉交易中欺詐行為的風(fēng)險(xiǎn)防范在花卉行業(yè)形形色色的欺詐行為中,既有與其他行業(yè)共同的一些欺詐手段,又有基于行業(yè)特點(diǎn)而產(chǎn)生的特殊欺詐手段。
花卉種養(yǎng)是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的行業(yè),對于一般消費(fèi)者而言,缺乏有力的鑒別手段。另外,花卉消費(fèi)本身有其獨(dú)特之處。鮮花消費(fèi)周期短,往往還沒發(fā)現(xiàn)問題,鮮花的使用壽命就到期了。例如去年震動(dòng)全國的“藍(lán)色染色玫瑰”事件,商家用有害物質(zhì)對玫瑰進(jìn)行染色,等到消費(fèi)者發(fā)覺被欺詐時(shí),玫瑰已經(jīng)被拋棄了。而盆栽花卉正好相反,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)問題時(shí),往往離購買時(shí)有一段時(shí)間。這段時(shí)間又恰恰給一些不良商家推卸責(zé)任提供了借口?,F(xiàn)實(shí)生活中,許多花商都將責(zé)任歸咎于消費(fèi)者不會(huì)養(yǎng)花,操作不當(dāng)。
有關(guān)專家認(rèn)為,面對花卉消費(fèi)中的欺詐,《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》(以下簡稱《消法》)依然是消費(fèi)者一個(gè)非常有利的法律武器。
華僑大學(xué)法學(xué)院白曉東研究員告訴記者,《消法》賦予了消費(fèi)者九項(xiàng)權(quán)利,加于經(jīng)營者十項(xiàng)義務(wù),確立對經(jīng)營者的欺詐行為“雙倍賠償”的懲罰性賠償原則,同時(shí)規(guī)定了銷售者和經(jīng)營者要向消費(fèi)者承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。消費(fèi)欺詐行為損害了消費(fèi)者的知情權(quán)、公平交易權(quán)。根據(jù)《消法》第八條、第十條的規(guī)定,消費(fèi)者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利,享有公平交易的權(quán)利。一旦出現(xiàn)經(jīng)營者欺詐消費(fèi)者的情況,根據(jù)《消法》第四十九條的規(guī)定,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的一倍。
他建議,消費(fèi)者要有合同意識和證據(jù)保全的意識,花卉交易金額較大的時(shí)候,最好簽一個(gè)書面協(xié)議,將談定的交易細(xì)節(jié)都在其中寫明,并約定違約責(zé)任。交易完成后把發(fā)票協(xié)議等各種交易憑證保存好,作為解決糾紛的證據(jù),防患于未然。但現(xiàn)實(shí)中,買花開發(fā)票的消費(fèi)者如同鳳毛麟角。
一旦出現(xiàn)問題,消費(fèi)者應(yīng)該可以向工商行政主管部門、質(zhì)量監(jiān)督部門和行業(yè)主管協(xié)會(huì)等反映經(jīng)營者的不法行為,也可以根據(jù)協(xié)議向仲裁機(jī)關(guān)提請仲裁。
另外,人們在進(jìn)行花卉交易時(shí)首先要有足夠的風(fēng)險(xiǎn)防范意識,很多欺詐方式都是利用了人的盲從心理和沖動(dòng)心理。要盡量選擇市場信譽(yù)好、美譽(yù)度高的花卉企業(yè)進(jìn)行交易,尤其是通過郵購方式和網(wǎng)上訂貨的方式購買花卉時(shí),一定要選擇那些知名的廠家和商家,對于陌生的企業(yè)和有疑問的信息堅(jiān)決說不。當(dāng)然,花卉日常性交易多數(shù)都是那些小額的、即時(shí)結(jié)清的交易,這就要求消費(fèi)者多了解花卉的常識,多鑒別,多請教,避免上當(dāng)受騙。
易耗品當(dāng)奢侈品賣
利潤高旺季短導(dǎo)致市場亂相
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),和其他商品不同,劣質(zhì)花材之所以如此頻繁地出現(xiàn)在花卉市場上,并非單純是一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量問題。花卉市場高額的利潤,短暫的銷售旺季,促使商家不斷變換花樣,縮短花卉消費(fèi)周期。
花卉一“進(jìn)口”
價(jià)格就上揚(yáng)
市場上大量被稱作進(jìn)口花的大花蕙蘭、高山杜鵑、蝴蝶蘭等品種讓人眼花繚亂,其價(jià)格更是讓人“霧里看花”。在幾個(gè)花市里,被商家稱為進(jìn)口花的價(jià)格比國產(chǎn)花貴許多倍:少的數(shù)百元,多則上千元。
“‘韓國美女’蘭花600多元一盆、‘韓國小姐’蘭花400多元一盆、‘鋼琴’蘭花300多元一盆。”在市區(qū)一家較大的花店里,銷售員聽說筆者要買花,就熱情地介紹起各種花的價(jià)格,并強(qiáng)調(diào)說:“這些都是從韓國進(jìn)口的,空運(yùn)費(fèi)用較高,所以比較貴?!彼钢赃叺囊慌杼m花說,國產(chǎn)的就便宜了,只要100多元。還有一種來自臺(tái)灣的蝴蝶蘭,每枝價(jià)格從20元到80元不等。
筆者隨即暗訪了旁邊的幾個(gè)攤位,情況基本類似。這些店主都說花是“進(jìn)口”的,價(jià)格一律走高。一盆由兩株四箭大花蕙蘭組成的盆栽要500多元,四株蝴蝶蘭組的價(jià)格至少每盆要300多元,比國產(chǎn)花貴兩三倍。
然而,據(jù)知情者透露,大多數(shù)被稱作進(jìn)口的花卉,其實(shí)是國內(nèi)培育的,浙江、福建、廣東等地都有種植。國產(chǎn)花和進(jìn)口花價(jià)格相差較大,大花蕙蘭盆栽花,只要100多元一盆,進(jìn)口種苗培育的大花蕙蘭盆栽則要200元至300元一盆;同樣的盆栽若是由韓國直接空運(yùn)成品進(jìn)口,價(jià)格則要抬高到500元至600元一盆。
利潤高成本也重
節(jié)時(shí)閑時(shí)兩重天
花卉銷售的利潤到底有多高呢?一位花商以玫瑰花為例給記者算了一筆賬。以玫瑰花為例,云南的進(jìn)價(jià)一般為0.5元/支,但在泉州市場上,其售價(jià)一般會(huì)達(dá)到2~3元/支,利潤達(dá)到百分之幾百。而在情人節(jié)這天,一枝玫瑰花還會(huì)賣到10至30元不等,如果買上11枝,再搭配點(diǎn)百合、滿天星,一束花最少也要130元。
表面上看,開花店經(jīng)營利潤之高令人咋舌,但是花店的經(jīng)營成本也相當(dāng)較高?;ǖ甑倪x址很重要,多數(shù)要開在人流密集的地區(qū)。一個(gè)經(jīng)營面積10平方米的花店,每月的租金都在5000元以上。另外還要大量資金用于購置花架、花筒、花泥、包裝等材料的錢,這花店才能開得起來。
另一方面,花卉的節(jié)時(shí)價(jià)格與平日相比也相差懸殊,節(jié)日是花商利潤的主要來源。比如玫瑰在情人節(jié)的售價(jià)能翻10倍不止,其他就是婚慶、開業(yè)等慶典活動(dòng)相對集中的假日,但這些時(shí)間僅占全年的1/10不足。這些節(jié)日外,花商就不得不想盡其他方式保證利潤。因此出現(xiàn)縮短壽命、以次充好等欺詐行為也就不足為奇。
曾有專家點(diǎn)評,對于一件普通易耗品來說,批零價(jià)差達(dá)幾倍實(shí)屬暴利行業(yè),這也表明鮮花消費(fèi)市場中存在不成熟的一面。在國外,主婦們經(jīng)常會(huì)買鮮花裝點(diǎn)家居,鮮花消費(fèi)就像買基本生活品一樣平常。一枝鮮花能從幾元進(jìn)價(jià)賣到幾十元,從幾十元進(jìn)價(jià)賣到上百元,這在國外將是一件不可思議的事情。如果從商家到消費(fèi)者都把花卉當(dāng)作一件普通的消費(fèi)品對待,那么花卉市場的混亂就會(huì)減少很多。