荔枝(學(xué)名:Litchi chinensis Sonn.)無患子科,荔枝屬常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時(shí)至鮮紅色;種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹?;ㄆ诖杭荆谙募?。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲(chǔ)藏。
分布于中國(guó)的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱“南國(guó)四大果品”。
荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時(shí)有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效。因性熱,多食易上火。荔枝木材堅(jiān)實(shí),紋理雅致,耐腐,歷來為上等名材。
為突破荔枝龍眼疏花技術(shù)難題,今年春,市水果局組織技術(shù)力量進(jìn)行專題研究,并于荔枝開花前成功研制出一種輕便、易操作、效率高的簡(jiǎn)易疏花機(jī)器,并在全市推廣使用。這種機(jī)器制作簡(jiǎn)單,由一個(gè)小電機(jī)和一個(gè)12V 電瓶組成,成本低,約需160元,且容易操作。運(yùn)用這種簡(jiǎn)易疏花機(jī)械疏花,可提高工效十倍以上。談起這種機(jī)器疏花技術(shù),靈山縣白木村的韋老板深有感觸說:“運(yùn)用這種技術(shù),功效特別快,一個(gè)人一天的工作量,可以達(dá)到傳統(tǒng)人工手摘的十倍以上,且成本低。往年,我的6000株妃子笑荔枝,每天需要20多人進(jìn)行疏花,需要10天才能夠完成,僅此一項(xiàng),就要投入近4000元?,F(xiàn)在運(yùn)用機(jī)器疏花技術(shù),每天只需3個(gè)人,不到一周就可以完成了,總費(fèi)用不到300元。”