草莓(學(xué)名:Fragaria × ananassa Duch.)薔薇科草莓屬多年生草本植物,高10-40厘米,莖低于葉或近相等,葉三出,小葉具短柄,倒卵形或菱形,葉柄長(zhǎng)2-10厘米,聚傘花序,有花5-15朵,聚合果大,直徑達(dá)3厘米,花期4-5月,果期6-7月。
草莓原產(chǎn)南美,中國(guó)各地均有栽培,歐洲等地廣為栽培。
草莓的越夏管理措施包括移栽養(yǎng)殖、灌水、壓蔓、培土、除草等,只有做好這些基礎(chǔ)工作,才能夠確保草莓安全越夏。草莓不耐高溫干旱,若夏季管理不善,便會(huì)出現(xiàn)植株嚴(yán)重生理失調(diào),甚至造成大量死亡。草莓越夏管理主要措施有以下六點(diǎn):適時(shí)移栽養(yǎng)殖6 月上旬果實(shí)采收結(jié)束后,趁早在原種植園內(nèi)隔行隔株帶土起苗,移栽到新辟的園地。高壟雙行密植的,可將兩壟合并成一平畦。也可移出四分之三的種苗,留下的草莓每株給予0.6-1平方米的空隙地。留下的植株管理得好,每株可養(yǎng)殖新苗100株以上。新苗移栽時(shí),如已經(jīng)扎根,應(yīng)將其與母株切斷,尚未扎根的可“祖孫三代”同時(shí)帶出。
灌水保濕,遮蔭降溫。草莓根系較淺,抗旱能力弱,且葉面積較大,蒸發(fā)較旺盛,如不勤澆水保持土壤濕潤(rùn),很易引起莖葉枯萎而死亡。因此當(dāng)?shù)孛媛栋斄褧r(shí),應(yīng)在夜間溝灌,無(wú)條件灌溉的地塊,應(yīng)每天早晚潑水,保持土壤濕潤(rùn),降低地表溫度,最好在畦面上搭1米高左右的蔭棚,頂上蓋些草,也可在畦邊種些高稈作物,如玉米等,但不能過(guò)密,以免通風(fēng)不良光照不足,影響草莓正常生長(zhǎng)。
定向壓蔓。采果后的夏秋生長(zhǎng)期間,匍匐莖會(huì)產(chǎn)生3-5次子苗,如不養(yǎng)殖新苗應(yīng)及時(shí)除掉,以免消耗母株?duì)I養(yǎng),降低次年的草莓產(chǎn)量,用于養(yǎng)殖種苗的草莓苗圃,為使每次子苗均能長(zhǎng)成壯苗,在發(fā)苗期間要及時(shí)將匍匐莖定向理順,用泥土稍壓,促生新根。
中耕培土。草莓新根部位具有逐年上移的生長(zhǎng)特點(diǎn),因此,新株經(jīng)1年生長(zhǎng)后應(yīng)注意基部培土,主要在采果后至新根大量發(fā)生前及時(shí)進(jìn)行。培土厚度以露出苗心為宜,中耕可結(jié)合追肥、培土進(jìn)行。
清除雜草。雜草容易與草莓爭(zhēng)肥爭(zhēng)水,影響草莓健壯生長(zhǎng),降低草莓抗旱能力,必須經(jīng)常拔除。拔草時(shí)注意不要松動(dòng)草莓根系,以免造成種苗死亡。在拔草的同時(shí),可摘除草莓黃葉、枯葉,以減少養(yǎng)分和水分消耗,并利于通風(fēng)透光。
防治病蟲。此時(shí)主要害蟲是蠐螬,可用800倍敵百蟲液或1000倍敵敵畏液澆根部。蠐螬的成蟲金龜子常在未腐熟的肥堆上產(chǎn)卵,使用充分腐熟的有機(jī)肥料則可減輕危害。