設(shè)施草莓高效栽培技術(shù)

    在設(shè)施條件下，通過選用適宜的品種，采用促成、半促成栽培技術(shù)，可以將草莓采收期從1個月延長到7個月，畝產(chǎn)量從500公斤增加到2000公斤，草莓果品質(zhì)顯著提高，取得較高的經(jīng)濟效益。
    選用品種
    近幾年選育出的適宜促成栽培的草莓新品種有佐賀清香、幸香、雪蜜、紅頰等，適宜鮮食加工用的品種有卡麥羅莎等。
    培育壯苗
    選擇健壯無病苗或使用脫毒種苗。要求母株矮壯，莖粗，具有4張以上葉片，根系完整，有較多新根。6月中下旬營養(yǎng)缽育苗，在不切斷匍匐莖的情況下，將子苗直接移栽到缽內(nèi)，子苗最好具有2～3張展開葉和2～3條白根。每個母株保留5～6條匍匐莖，每條莖上保留2～3株子苗，其余子苗及時去除。子苗成活后切斷匍匐莖，移入圃地集中管理。加強水分管理，每隔10～15天施一次追肥，最好施液肥。定植前20天控制氮肥和水分的施用。及時去除老葉、匍匐莖和腋芽。苗圃應(yīng)搭棚防雨，減少病菌傳播。采用低溫短日照處理促進花芽分化，即從定植前20天開始，每天下午５時至次日上午9時，將盆缽草莓苗置于溫度為 14℃的低溫庫中黑暗處理，其余時間按常規(guī)管理。或者將草莓苗放入冷庫，在溫度14℃、濕度90％的黑暗條件下處理15天，促進草莓苗成花。
    高溫悶棚
    多年連作的田塊炭疽病、黃萎病、青枯病等的病原菌會逐年累積，草莓定植后死苗嚴重。夏秋季高溫悶棚可以有效控制病害。6～8月份將大棚內(nèi)的草莓殘株、雜草等清理干凈，深翻土壤，施足底肥，同時施入多菌靈、百菌清等廣譜性殺菌劑。按生產(chǎn)要求開溝做畦，灌水使土壤濕潤，畦面用塑料薄膜嚴密覆蓋，再密封大棚膜，保持1個月。外界氣溫達30～33℃時膜下溫度可達70℃左右，20～30厘米地溫可達40～50℃，這樣可以有效殺死土壤中的病菌、雜草種子和地下害蟲。
    適期定植
    設(shè)施草莓品種的定植時間應(yīng)根據(jù)其花芽分化開始期來確定。定植早于花芽分化始期，頂花序開花延遲，成熟期推遲，影響前期產(chǎn)量；定植晚于花芽分化始期，頂花序花果數(shù)減少，影響總產(chǎn)量。掌握各品種花芽分化始期是確定設(shè)施草莓定植時間的關(guān)鍵。
    覆膜及膜下滴灌　覆膜過早或過遲對草莓生長都不利。覆膜過早，會引起草莓腋花芽分化推遲；覆膜過晚，頂花序已抽出，易損傷花朵，地溫上升推遲也會延遲頂花序果實采收期。覆膜應(yīng)在腋花序分化確認后開始。采取膜下滴灌，不僅補水補肥省工，而且能降低棚內(nèi)空氣濕度，有利于授粉受精和減輕灰霉病發(fā)生。
    溫度和花果調(diào)控　
    通過調(diào)節(jié)大棚的開閉來調(diào)節(jié)大棚內(nèi)溫度。開花期白天溫度控制在25℃左右，放養(yǎng)蜜蜂，有利于授粉受精。果實生長期最低溫度保持在5℃左右，以利于果實生長發(fā)育。嚴寒期光照不足時，對植株易矮化、花序梗短的品種，應(yīng)補充光照延長日照時數(shù)，或適當噴施赤霉素來抑制植株矮化和延長花序梗。補充光照一般從12月初開始，至2月上旬結(jié)束，每天下午5～7時開燈。赤霉素使用濃度一般為5毫克／升，每株用量為5毫升。果實膨大期及時補肥、補水和摘除老葉。