板栗(學(xué)名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、風(fēng)栗,是殼斗科栗屬植物,原產(chǎn)于中國,分布于越南、臺(tái)灣以及中國大陸地區(qū),生長(zhǎng)于海拔370~2800米的地區(qū),多見于山地,已由人工廣泛栽培。栗子營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面,含鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗高接換頭五要點(diǎn)
1 接穗的選擇 接穗應(yīng)從品種純正而優(yōu)良、生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、無傳播性病蟲害的品種樹上選取,接穗采用充實(shí)健壯、節(jié)間短、頂端有2-3個(gè)飽滿芽的一年生結(jié)果母枝或發(fā)育枝,禁用細(xì)弱枝。采集的接穗應(yīng)妥善保存,保存過程中要確保貯存的條件低溫(5℃以下)潮濕(相對(duì)濕度95%以上)。
2 嫁接時(shí)期和方法 高接換頭栗樹一般采用插皮接與插皮腹接法。具體方法視部位與枝性而定,靈活應(yīng)用。在換頭的枝頭部位可采用插皮接,對(duì)于較粗的枝條可在短截橫截面插兩個(gè)接穗,采用插皮接的枝條應(yīng)綁縛保護(hù)木棍,但在次年一定要去除。對(duì)于有一定樹齡的栗樹其大枝后部形成的光禿帶,為保證高接后內(nèi)膛有枝結(jié)果,此處要嫁接適宜數(shù)量的接穗,宜采用插皮腹接法。適宜的嫁接時(shí)期是栗樹芽膨大期,不要過早或過晚,過早嫁接由于溫度低,不利于接口愈合,會(huì)降低成活率;過晚樹體新梢已萌發(fā),消耗了樹體的養(yǎng)分,造成新梢生長(zhǎng)量小,可能1-2年不結(jié)果。兩種方法嫁接成活的關(guān)鍵是接口包扎嚴(yán)密。
3 嫁接部位和數(shù)量 一般高接換頭的栗樹比較高大,骨干枝已基本形成,可嫁接在主、側(cè)枝上,接穗一般插在枝條的兩側(cè)方;要盡快的恢復(fù)和擴(kuò)大樹冠,嫁接接穗數(shù)多一些為好,5年生高接10-15支接穗,10年生高接20-25支接穗,一般與樹齡成正比,樹體越高大接穗數(shù)量應(yīng)越多。
4 病蟲害防治 板栗高接換頭后,由于樹體傷口太多,易感染生理性病害,同時(shí)由于樹體光禿,危害樹體的害蟲集中取食接穗新萌發(fā)幼嫩新梢,造成接穗枝條的枯死,應(yīng)及時(shí)采取有利措施防治病蟲害,以保證接穗嫁接后的成活。
5 接后管理 1)除萌蘗。板栗高接換種成活后,嫁接口以下很快會(huì)長(zhǎng)出很多萌芽消耗樹體養(yǎng)分,影響新梢生長(zhǎng)。為保證根系吸收的養(yǎng)分充分供應(yīng)接穗的生長(zhǎng),應(yīng)堅(jiān)持10-15d(天)抹芽一次,但不要完全抹完,要保留一定數(shù)量的萌蘗,以維持樹上部分與根系的營(yíng)養(yǎng)平衡,萌蘗保留數(shù)與接穗數(shù)保持1:1,萌蘗抹至接穗旺盛生長(zhǎng)后即可。2)保護(hù)新梢防風(fēng)吹斷。當(dāng)新梢長(zhǎng)到30cm時(shí),就要把捆綁接口的塑料條松開,而后再較松的綁上,同時(shí)綁縛支棍。采用插皮接的枝條,在枝頭部位用長(zhǎng)50cm、寬2 cm、竹節(jié)削平的竹片綁扎固定,在接口處用尼龍繩綁扎一圈,綁緊,但應(yīng)打活結(jié),以便板栗芽新梢生長(zhǎng)變粗壯后尼龍繩陷入皮層時(shí),可以將綁繩放松。在嫁接口以下15-20 cm處再綁一圈,綁緊,再在嫁接口新梢以上20cm處綁一圈,此處應(yīng)綁松動(dòng)一點(diǎn),亦打活結(jié),以便以后松綁;對(duì)于采用插皮腹接的接穗,當(dāng)松綁后可以直接將新梢綁縛在嫁接口前段的枝條上,綁縛位置距嫁接口20-25 cm,可以先繞新梢一圈而后固定在枝條上。3)摘心去葉促分枝。當(dāng)嫁接新梢長(zhǎng)到50-60cm時(shí)進(jìn)行摘心,一定要摘去頂端的前兩片葉。4)加強(qiáng)土水肥管理。
1 接穗的選擇 接穗應(yīng)從品種純正而優(yōu)良、生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、無傳播性病蟲害的品種樹上選取,接穗采用充實(shí)健壯、節(jié)間短、頂端有2-3個(gè)飽滿芽的一年生結(jié)果母枝或發(fā)育枝,禁用細(xì)弱枝。采集的接穗應(yīng)妥善保存,保存過程中要確保貯存的條件低溫(5℃以下)潮濕(相對(duì)濕度95%以上)。
2 嫁接時(shí)期和方法 高接換頭栗樹一般采用插皮接與插皮腹接法。具體方法視部位與枝性而定,靈活應(yīng)用。在換頭的枝頭部位可采用插皮接,對(duì)于較粗的枝條可在短截橫截面插兩個(gè)接穗,采用插皮接的枝條應(yīng)綁縛保護(hù)木棍,但在次年一定要去除。對(duì)于有一定樹齡的栗樹其大枝后部形成的光禿帶,為保證高接后內(nèi)膛有枝結(jié)果,此處要嫁接適宜數(shù)量的接穗,宜采用插皮腹接法。適宜的嫁接時(shí)期是栗樹芽膨大期,不要過早或過晚,過早嫁接由于溫度低,不利于接口愈合,會(huì)降低成活率;過晚樹體新梢已萌發(fā),消耗了樹體的養(yǎng)分,造成新梢生長(zhǎng)量小,可能1-2年不結(jié)果。兩種方法嫁接成活的關(guān)鍵是接口包扎嚴(yán)密。
3 嫁接部位和數(shù)量 一般高接換頭的栗樹比較高大,骨干枝已基本形成,可嫁接在主、側(cè)枝上,接穗一般插在枝條的兩側(cè)方;要盡快的恢復(fù)和擴(kuò)大樹冠,嫁接接穗數(shù)多一些為好,5年生高接10-15支接穗,10年生高接20-25支接穗,一般與樹齡成正比,樹體越高大接穗數(shù)量應(yīng)越多。
4 病蟲害防治 板栗高接換頭后,由于樹體傷口太多,易感染生理性病害,同時(shí)由于樹體光禿,危害樹體的害蟲集中取食接穗新萌發(fā)幼嫩新梢,造成接穗枝條的枯死,應(yīng)及時(shí)采取有利措施防治病蟲害,以保證接穗嫁接后的成活。
5 接后管理 1)除萌蘗。板栗高接換種成活后,嫁接口以下很快會(huì)長(zhǎng)出很多萌芽消耗樹體養(yǎng)分,影響新梢生長(zhǎng)。為保證根系吸收的養(yǎng)分充分供應(yīng)接穗的生長(zhǎng),應(yīng)堅(jiān)持10-15d(天)抹芽一次,但不要完全抹完,要保留一定數(shù)量的萌蘗,以維持樹上部分與根系的營(yíng)養(yǎng)平衡,萌蘗保留數(shù)與接穗數(shù)保持1:1,萌蘗抹至接穗旺盛生長(zhǎng)后即可。2)保護(hù)新梢防風(fēng)吹斷。當(dāng)新梢長(zhǎng)到30cm時(shí),就要把捆綁接口的塑料條松開,而后再較松的綁上,同時(shí)綁縛支棍。采用插皮接的枝條,在枝頭部位用長(zhǎng)50cm、寬2 cm、竹節(jié)削平的竹片綁扎固定,在接口處用尼龍繩綁扎一圈,綁緊,但應(yīng)打活結(jié),以便板栗芽新梢生長(zhǎng)變粗壯后尼龍繩陷入皮層時(shí),可以將綁繩放松。在嫁接口以下15-20 cm處再綁一圈,綁緊,再在嫁接口新梢以上20cm處綁一圈,此處應(yīng)綁松動(dòng)一點(diǎn),亦打活結(jié),以便以后松綁;對(duì)于采用插皮腹接的接穗,當(dāng)松綁后可以直接將新梢綁縛在嫁接口前段的枝條上,綁縛位置距嫁接口20-25 cm,可以先繞新梢一圈而后固定在枝條上。3)摘心去葉促分枝。當(dāng)嫁接新梢長(zhǎng)到50-60cm時(shí)進(jìn)行摘心,一定要摘去頂端的前兩片葉。4)加強(qiáng)土水肥管理。