板栗(學(xué)名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、風(fēng)栗,是殼斗科栗屬植物,原產(chǎn)于中國,分布于越南、臺(tái)灣以及中國大陸地區(qū),生長于海拔370~2800米的地區(qū),多見于山地,已由人工廣泛栽培。栗子營養(yǎng)豐富,維生素C含量比西紅柿高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面,含鉀、鋅、鐵等。雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通水果高得多,尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
板栗是濰坊市的主要干果樹種,占全市果園面積的6%,是第四大栽培樹種,適栽地區(qū)在南部山區(qū),該區(qū)板栗栽培面積大,分布廣,但因樹種、樹齡老化、品種雜,嚴(yán)重制約了板栗生產(chǎn)的發(fā)展。為解決這一問題,根據(jù)板栗樹體生長結(jié)果習(xí)性,采用大樹低干嫁接良種方法,更新復(fù)壯,使其良種化,獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
在板栗大樹低干嫁接過程中,我們由調(diào)查示范到推廣普及,在正常管理?xiàng)l件下,當(dāng)年嫁接后抽生新枝,有將近10%開花結(jié)果,第二年有60%以下結(jié)果,第三年株株見果,株產(chǎn)可達(dá)2~3千克。接近或超過嫁接前板栗大樹平均產(chǎn)量。嫁接樹體全部改換良種,主要技術(shù)介紹如下:
1、選擇良種:煙青、煙泉、石豐、華豐、華光等。
2、嫁接部位:選擇靠近主枝或大側(cè)枝基部,一般在距地面或大側(cè)枝基部50~80厘米平滑的部位嫁接。通過調(diào)查表明:低干嫁接優(yōu)良品種,可達(dá)到枝梢旺長,樹體矮化,便于管理,成活率也高。
3、嫁接方法:采用一次性多頭高接。春季萌芽前10天采用蠟封接穗嫁接;秋季芽接,雖可成活,但很少應(yīng)用。
①根據(jù)嫁接成活率和操作難易程度,以春季嫁接為宜。選用一年生健壯枝條作接穗,推行蠟封接穗。采用插皮接、插皮舌接。以插皮舌接成活率最高;同時(shí)根據(jù)砧木粗度可適當(dāng)增加嫁接接穗數(shù)量,一般2~6個(gè);接后選用嫁接綁縛及覆蓋傷口帶綁扎封嚴(yán),以利保濕,這樣砧穗周圍傷口的愈合組織生長愈合快、成活率高,當(dāng)年發(fā)生的粗壯枝條有的還開花結(jié)實(shí)。管理得當(dāng)?shù)诙昃陀?0%左右枝可開花結(jié)果,第三年株株結(jié)實(shí),株產(chǎn)2~3千克。
②嫁接時(shí)應(yīng)注意改接與改形相結(jié)合。選用接穗一定要進(jìn)行蠟封,綁扎材料使用嫁接綁縛保溫及覆蓋傷口帶,與其他嫁接技術(shù)配套,成活率可達(dá)到98%以上,比對照高20.5%~24%;接穗應(yīng)相互交錯(cuò)著生在不同方位和高低的位置上,以便保持樹勢平衡、樹冠均勻分布、通風(fēng)、透光良好。
4、嫁接砧穗組合:調(diào)查結(jié)果表明:從嫁接成活率來看,煙青、煙泉與當(dāng)?shù)仄贩N組合最易成功,石豐、華豐、華光次之。從生長結(jié)果來看,煙青、煙泉表現(xiàn)較好,不僅結(jié)果早,坐果率也高。
5、嫁接后管理技術(shù)
①當(dāng)嫁接和板栗接穗萌芽生長后,砧穗接合部位和傷口的保濕不可忽視,切忌過早解除嫁接綁扎材料。當(dāng)新梢長到35厘米左右時(shí),在砧樁上綁防風(fēng)支架(柱),用繩將新梢S型綁在支架上。雨季來臨之前,一定要將砧穗接合部位上的嫁接綁帶在砧穗每個(gè)接合部位縱割一刀,以防接口部位腐爛和生長過程中綁扎帶對接口和新稍造成縊傷;全部解綁后,傷口處涂傷口涂料(自制)或刷油漆,有利傷口愈合,防止病蟲侵入。
在板栗大樹低干嫁接過程中,我們由調(diào)查示范到推廣普及,在正常管理?xiàng)l件下,當(dāng)年嫁接后抽生新枝,有將近10%開花結(jié)果,第二年有60%以下結(jié)果,第三年株株見果,株產(chǎn)可達(dá)2~3千克。接近或超過嫁接前板栗大樹平均產(chǎn)量。嫁接樹體全部改換良種,主要技術(shù)介紹如下:
1、選擇良種:煙青、煙泉、石豐、華豐、華光等。
2、嫁接部位:選擇靠近主枝或大側(cè)枝基部,一般在距地面或大側(cè)枝基部50~80厘米平滑的部位嫁接。通過調(diào)查表明:低干嫁接優(yōu)良品種,可達(dá)到枝梢旺長,樹體矮化,便于管理,成活率也高。
3、嫁接方法:采用一次性多頭高接。春季萌芽前10天采用蠟封接穗嫁接;秋季芽接,雖可成活,但很少應(yīng)用。
①根據(jù)嫁接成活率和操作難易程度,以春季嫁接為宜。選用一年生健壯枝條作接穗,推行蠟封接穗。采用插皮接、插皮舌接。以插皮舌接成活率最高;同時(shí)根據(jù)砧木粗度可適當(dāng)增加嫁接接穗數(shù)量,一般2~6個(gè);接后選用嫁接綁縛及覆蓋傷口帶綁扎封嚴(yán),以利保濕,這樣砧穗周圍傷口的愈合組織生長愈合快、成活率高,當(dāng)年發(fā)生的粗壯枝條有的還開花結(jié)實(shí)。管理得當(dāng)?shù)诙昃陀?0%左右枝可開花結(jié)果,第三年株株結(jié)實(shí),株產(chǎn)2~3千克。
②嫁接時(shí)應(yīng)注意改接與改形相結(jié)合。選用接穗一定要進(jìn)行蠟封,綁扎材料使用嫁接綁縛保溫及覆蓋傷口帶,與其他嫁接技術(shù)配套,成活率可達(dá)到98%以上,比對照高20.5%~24%;接穗應(yīng)相互交錯(cuò)著生在不同方位和高低的位置上,以便保持樹勢平衡、樹冠均勻分布、通風(fēng)、透光良好。
4、嫁接砧穗組合:調(diào)查結(jié)果表明:從嫁接成活率來看,煙青、煙泉與當(dāng)?shù)仄贩N組合最易成功,石豐、華豐、華光次之。從生長結(jié)果來看,煙青、煙泉表現(xiàn)較好,不僅結(jié)果早,坐果率也高。
5、嫁接后管理技術(shù)
①當(dāng)嫁接和板栗接穗萌芽生長后,砧穗接合部位和傷口的保濕不可忽視,切忌過早解除嫁接綁扎材料。當(dāng)新梢長到35厘米左右時(shí),在砧樁上綁防風(fēng)支架(柱),用繩將新梢S型綁在支架上。雨季來臨之前,一定要將砧穗接合部位上的嫁接綁帶在砧穗每個(gè)接合部位縱割一刀,以防接口部位腐爛和生長過程中綁扎帶對接口和新稍造成縊傷;全部解綁后,傷口處涂傷口涂料(自制)或刷油漆,有利傷口愈合,防止病蟲侵入。