藍(lán)莓,又名越桔,也稱藍(lán)漿果。藍(lán)莓為杜鵑花科越桔屬植物。果實(shí)柔軟多汁,風(fēng)味醇美,果膠物質(zhì)含量高,具有獨(dú)特營養(yǎng)保健價(jià)值。
一、園地選擇
1、土壤條件:土壤酸堿度必須適合,pH值以4.5~5.5為最好。疏松透氣、保肥保水力強(qiáng),有機(jī)質(zhì)含量越高越好。
2、地形:選擇平坦或緩坡的地塊、光照充足向陽坡、有灌溉水源,排水暢通。
二、定植
1、時(shí)間:春季5月上旬萌芽前。春季定植的苗木恢復(fù)生長較晚,但成活保險(xiǎn)系數(shù)較大。可以在秋季開溝挖穴,第二年春季定植。
2、密度:一般情況下行株距在2.5米×1.2米,實(shí)際栽培密度情況可作適當(dāng)調(diào)整。
3、填充:挖定植溝或定植穴深45~50cm。土壤偏黏,在溝、穴中摻入泥炭或腐熟的碎樹、干草、鋸屑等,上面蓋10cm左右的土。也可在溝、穴中施少量農(nóng)家肥或無機(jī)復(fù)合肥作底肥,將肥料與土充分混合,上面同樣蓋一層土。下層施肥有利于根系向縱深發(fā)展。
4、栽苗:栽苗深度應(yīng)和苗木在苗圃或容器中的深度相當(dāng),不宜過深。苗木入溝、穴后,須將根系理順,盡量使其分布均勻,然后再覆土。根系和土壤必須充分接觸,覆蓋根系的土壤一定要用松散的酥土。先埋住苗根,再輕輕地邊上下抖動(dòng)邊將苗提起少許,增進(jìn)土壤和根系的接觸。覆上基本完成后,必須馬上澆透水,待表面的水分完全滲入土層后,在表層再覆蓋最后一層較干的松散土壤。
5、定植后管理:苗木定植后在行內(nèi)需立即用鋸屑、松針、干草等覆蓋10cm以上,寬度50cm以上。也可用銀灰色不透光地膜覆蓋,黑色次之。覆蓋對保墑、防止草害亦有成效。此時(shí)應(yīng)按需要進(jìn)行灌溉。定植后2個(gè)月內(nèi)避免施肥,2個(gè)月后也只能在根系達(dá)到的范圍之外追施少量的肥料。要特別注意根際松土和除草。
三、園地管理
1、除草:藍(lán)莓果是灌木,抗草害的能力較弱,而且對許多除草劑均比較敏感,要慎用或不用除草劑,最好是采用機(jī)械除草或人工除草,也可二者相結(jié)合。用小型手扶拖拉機(jī)的旋耕機(jī)進(jìn)行淺耕除草,既可除掉雜草,又能起到保墑和松土、改善植株根際環(huán)境作用。
2、修剪:冬季和夏季進(jìn)行修剪,嚴(yán)格地講是休眠期和生長季修剪,以休眠期為主。剛定植的幼樹修剪,也僅需剪去花芽及少量過分細(xì)弱的枝條或小枝組,留較強(qiáng)壯的枝條,對強(qiáng)壯枝,進(jìn)行不同程度的短截。定植成活以后的第一個(gè)生長季,盡量少剪或不剪,以盡量迅速擴(kuò)大樹冠和枝葉量,當(dāng)下部或中部原有輔養(yǎng)枝己經(jīng)變成影響通風(fēng)透光的養(yǎng)分消耗者時(shí),應(yīng)及時(shí)剪除。進(jìn)入盛果期以后,樹冠大小已經(jīng)基本達(dá)到要求,控制樹冠進(jìn)一步擴(kuò)大,剪除細(xì)弱和衰弱枝,留強(qiáng)枝,去弱、病、枯、交叉枝。但強(qiáng)大枝的存在擾亂樹形,除去最強(qiáng)壯的枝條而保留中強(qiáng)枝更好。當(dāng)然這種情況并不多見。
四、?;ū9c疏花疏果
1、花期防凍:花期或花后霜凍來臨時(shí)對樹冠進(jìn)行噴灌可避免凍害。經(jīng)常有晚霜危害的地區(qū),可以加大留花量來減少花期凍害造成的損失,若沒發(fā)生凍害,再進(jìn)行疏果處理。
2、適當(dāng)疏花疏果,減少花果量,可以避免營養(yǎng)的浪費(fèi),能起到保果作用。正確的疏花疏果能顯著提高果品質(zhì)量,有利于連年豐產(chǎn),并能延長果園經(jīng)濟(jì)壽命。
五、病蟲害防治
1、葉片失綠,是由土壤pH值過高影響鐵和鎂的吸收引起。解決的辦法主要是降低土壤pH值。為快速緩解癥狀,可采取葉面噴施硫酸亞鐵和硫酸鎂,噴施鐵和鎂的鰲合劑效果更佳。
2、葉枯病,用800倍液多菌靈噴霧防治效果較好。
3、食葉害蟲,用可敵百蟲1000~2000倍液噴霧,果實(shí)采收前1周內(nèi)禁止用藥。為害嫩梢害蟲,用氧化樂果1000倍液噴霧防治,1周后補(bǔ)噴霧1次效果更佳。蛀干害蟲,從被害枝體最下端的排糞孔以下數(shù)厘米處將枝條剪下捕殺幼蟲,或?qū)⒓粝碌闹l曬干后燒掉。食果類害蟲,在黃昏用氯氰菊酯2000倍液噴霧防治,噴霧后3天內(nèi)禁止采收。地下害蟲,建園時(shí)應(yīng)盡量避免有地下害蟲的田地,若出現(xiàn)地下蟲害,可用辛硫磷或甲胺磷1000~2000倍液灌根。
一、園地選擇
1、土壤條件:土壤酸堿度必須適合,pH值以4.5~5.5為最好。疏松透氣、保肥保水力強(qiáng),有機(jī)質(zhì)含量越高越好。
2、地形:選擇平坦或緩坡的地塊、光照充足向陽坡、有灌溉水源,排水暢通。
1、時(shí)間:春季5月上旬萌芽前。春季定植的苗木恢復(fù)生長較晚,但成活保險(xiǎn)系數(shù)較大。可以在秋季開溝挖穴,第二年春季定植。
2、密度:一般情況下行株距在2.5米×1.2米,實(shí)際栽培密度情況可作適當(dāng)調(diào)整。
3、填充:挖定植溝或定植穴深45~50cm。土壤偏黏,在溝、穴中摻入泥炭或腐熟的碎樹、干草、鋸屑等,上面蓋10cm左右的土。也可在溝、穴中施少量農(nóng)家肥或無機(jī)復(fù)合肥作底肥,將肥料與土充分混合,上面同樣蓋一層土。下層施肥有利于根系向縱深發(fā)展。
4、栽苗:栽苗深度應(yīng)和苗木在苗圃或容器中的深度相當(dāng),不宜過深。苗木入溝、穴后,須將根系理順,盡量使其分布均勻,然后再覆土。根系和土壤必須充分接觸,覆蓋根系的土壤一定要用松散的酥土。先埋住苗根,再輕輕地邊上下抖動(dòng)邊將苗提起少許,增進(jìn)土壤和根系的接觸。覆上基本完成后,必須馬上澆透水,待表面的水分完全滲入土層后,在表層再覆蓋最后一層較干的松散土壤。
5、定植后管理:苗木定植后在行內(nèi)需立即用鋸屑、松針、干草等覆蓋10cm以上,寬度50cm以上。也可用銀灰色不透光地膜覆蓋,黑色次之。覆蓋對保墑、防止草害亦有成效。此時(shí)應(yīng)按需要進(jìn)行灌溉。定植后2個(gè)月內(nèi)避免施肥,2個(gè)月后也只能在根系達(dá)到的范圍之外追施少量的肥料。要特別注意根際松土和除草。
三、園地管理
1、除草:藍(lán)莓果是灌木,抗草害的能力較弱,而且對許多除草劑均比較敏感,要慎用或不用除草劑,最好是采用機(jī)械除草或人工除草,也可二者相結(jié)合。用小型手扶拖拉機(jī)的旋耕機(jī)進(jìn)行淺耕除草,既可除掉雜草,又能起到保墑和松土、改善植株根際環(huán)境作用。
2、修剪:冬季和夏季進(jìn)行修剪,嚴(yán)格地講是休眠期和生長季修剪,以休眠期為主。剛定植的幼樹修剪,也僅需剪去花芽及少量過分細(xì)弱的枝條或小枝組,留較強(qiáng)壯的枝條,對強(qiáng)壯枝,進(jìn)行不同程度的短截。定植成活以后的第一個(gè)生長季,盡量少剪或不剪,以盡量迅速擴(kuò)大樹冠和枝葉量,當(dāng)下部或中部原有輔養(yǎng)枝己經(jīng)變成影響通風(fēng)透光的養(yǎng)分消耗者時(shí),應(yīng)及時(shí)剪除。進(jìn)入盛果期以后,樹冠大小已經(jīng)基本達(dá)到要求,控制樹冠進(jìn)一步擴(kuò)大,剪除細(xì)弱和衰弱枝,留強(qiáng)枝,去弱、病、枯、交叉枝。但強(qiáng)大枝的存在擾亂樹形,除去最強(qiáng)壯的枝條而保留中強(qiáng)枝更好。當(dāng)然這種情況并不多見。
四、?;ū9c疏花疏果
1、花期防凍:花期或花后霜凍來臨時(shí)對樹冠進(jìn)行噴灌可避免凍害。經(jīng)常有晚霜危害的地區(qū),可以加大留花量來減少花期凍害造成的損失,若沒發(fā)生凍害,再進(jìn)行疏果處理。
2、適當(dāng)疏花疏果,減少花果量,可以避免營養(yǎng)的浪費(fèi),能起到保果作用。正確的疏花疏果能顯著提高果品質(zhì)量,有利于連年豐產(chǎn),并能延長果園經(jīng)濟(jì)壽命。
五、病蟲害防治
1、葉片失綠,是由土壤pH值過高影響鐵和鎂的吸收引起。解決的辦法主要是降低土壤pH值。為快速緩解癥狀,可采取葉面噴施硫酸亞鐵和硫酸鎂,噴施鐵和鎂的鰲合劑效果更佳。
2、葉枯病,用800倍液多菌靈噴霧防治效果較好。
3、食葉害蟲,用可敵百蟲1000~2000倍液噴霧,果實(shí)采收前1周內(nèi)禁止用藥。為害嫩梢害蟲,用氧化樂果1000倍液噴霧防治,1周后補(bǔ)噴霧1次效果更佳。蛀干害蟲,從被害枝體最下端的排糞孔以下數(shù)厘米處將枝條剪下捕殺幼蟲,或?qū)⒓粝碌闹l曬干后燒掉。食果類害蟲,在黃昏用氯氰菊酯2000倍液噴霧防治,噴霧后3天內(nèi)禁止采收。地下害蟲,建園時(shí)應(yīng)盡量避免有地下害蟲的田地,若出現(xiàn)地下蟲害,可用辛硫磷或甲胺磷1000~2000倍液灌根。