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桃樹（薔薇科落葉喬木）一般指桃（薔薇科桃屬植物）
桃（學名：Amygdalus persica L.）：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15厘米，寬4厘米，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現(xiàn)裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4厘米，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.5厘米，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。
1.施肥
桃樹枝梢生長迅速，果實發(fā)育期短，因此施肥要及時、合理。春季施肥主要是指萌芽前的施肥，施肥時間不宜超過2月下旬，提前早施更好。肥料種類為化學碳銨、磷肥、鉀肥與有機肥配合。株產35～50公斤果實的桃樹，單株施優(yōu)質腐熟人畜糞40公斤，尿素0.25公斤，過磷酸鈣0.15公斤，氯化鉀0.4公斤。施肥辦法：在樹冠下面，靠近根系分布區(qū)，挖2～3個施肥坑，將有機肥與氮、磷、鉀化肥充分混勻后施入，施后及時蓋土。萌芽前遇干旱和多雨，應灌施清淡糞水抗旱和排水防漬。
2.預防生理落果
生理落果是桃樹生長上存在的重要問題，在多雨條件下表現(xiàn)尤為突出。桃樹生理落果有3個時期：第一期于謝花后發(fā)生，主要由雌蕊和花粉發(fā)育不完全、授粉不良所致；第二期在幼果期，主要是樹體營養(yǎng)供應不良而致；第三期是硬核期發(fā)生，主要由新梢與果實爭奪養(yǎng)分、水分所致。也要注意病蟲危害等因素。
3.克服生理落果措施
1.樹勢旺的桃樹，春季盡量少施或不施氮肥，下半年多施基肥，農家肥。
2.在硬核期前控制枝梢旺盛生長，可采取摘心，剪枝、控枝等辦法調控。
3.雨季搞好桃園開溝排水，防止?jié)n害。
4.在果實生長發(fā)育期用0.4%尿素液或0.3%磷酸二氫鉀液噴樹冠，補充桃樹營養(yǎng)的不足。另外，要特別搞好果實生育期病蟲防治。