草莓露地栽培技術(shù)

   發(fā)布日期:2011-05-23    
草莓是多年生草本植物,是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的小漿果,也是人們特別喜吃的一種早春蔬果。在世界各國的小漿果生產(chǎn)中,草莓的產(chǎn)量和栽培面積直居于首位。我國近年來也大量種草莓,烏盟引種草莓后深受歡迎。草莓對氣候條件的適應(yīng)性較大,對土質(zhì)的適應(yīng)性也較強(qiáng),幾乎世界各國都有草莓栽培,我國從南到北也都有栽培,各地都能種植。草莓果實(shí)柔軟多汁,具有特殊的芳香和風(fēng)味,果實(shí)除含糖、酸、蛋白質(zhì)外,還含有豐富的磷、鐵、鈣等礦物質(zhì)和維生素,是一種味美而富有營養(yǎng)價(jià)值的生食水果。草莓養(yǎng)殖較為容易,結(jié)果快,果實(shí)成熟早,一般情況下在烏盟5月初至中旬左右開花,6月初至中旬開始成熟,草莓產(chǎn)量較高,效益好。 
    
  草莓栽培時(shí)間或拆除防寒物時(shí)間為4月中、下旬至5月初。行距一般為40cm出來,株距為20cm。苗栽植時(shí)根莖(苗心基部)要與土表平齊。下午或傍晚栽種為宜。放入秧苗時(shí)根系要舒展,并輕輕鎮(zhèn)壓。栽后要隨即灌水,必須灌透,然后再連續(xù)澆小水3天,或噴水3天,地表快有干土層出現(xiàn)前,中耕松土。在整個(gè)生育期中,要中耕幾次。如早春拆除防寒物之后和采收結(jié)束后,以及每次灌水后進(jìn)行。 
    
  在整個(gè)生育期中,要注意灌水和施肥,特別是在開花、結(jié)果期更應(yīng)注意。灌水方面,除結(jié)合施肥灌水及開花到果實(shí)成熟期及時(shí)供應(yīng)水分外,在草莓開始萌芽的展葉時(shí),果實(shí)采收后及其它干旱缺水時(shí)也需灌水。在施肥方面,施肥可進(jìn)行第3次。第1次早春開始生長期,施磷酸二銨(按每畝15斤的量施)或結(jié)合尿素。第2次開花結(jié)果期追尿素,第3次采收后追尿素,尿素以每次每畝20斤的量施。有機(jī)肥在定植時(shí)施,按每畝3000—4000斤的量施。在生長期結(jié)束前一個(gè)月左右,應(yīng)停止施肥灌水,以加強(qiáng)越冬準(zhǔn)備。 
    
  隨有目的增加株數(shù)和養(yǎng)殖秧苗外,發(fā)出的多余葡萄莖應(yīng)及時(shí)摘除。 
    
  冬季防寒很重要,覆土防寒或把草莓連根挖起窖藏,第2年春種植。如有土覆蓋防寒,覆土前灌1次水,烏盟地區(qū)選用覆土10cm厚左右。用土覆蓋時(shí),也可先用糠、糞或塑料薄膜覆蓋,再用土覆,厚度一樣。 
    
  由于草莓在結(jié)果后的4—5年產(chǎn)量開始下降,果實(shí)變小,故一般多在4—5年果實(shí)采收后進(jìn)行更新。更新或繁育秧苗的一般方法是用草莓產(chǎn)生的葡萄莖來進(jìn)行。伸出葡萄莖并產(chǎn)生短粗根后,可自然入土,產(chǎn)生新的秧苗。用葡萄莖養(yǎng)殖可獲大量秧苗,提出供秧苗或更新用。
 
 
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