花椒是日常生活中常見的調料之一,還是一種很好的經濟樹種,適合我國大部分地區(qū)種植。主要產地分布在四川、陜西、河南、湖南、河北、山西、云南、貴州等省,四川產的花椒質量好,以山西、河北地區(qū)種植花椒規(guī)模較大,花椒年產量為高。
適合花椒生長的環(huán)境
1、花椒喜歡陽光,適合在比較溫暖、濕潤的環(huán)境下生長,具有很好的耐寒和耐旱能力。
2、花椒也具有不錯的抗病蟲害能力,也很耐修剪。但是,它是很怕水澇的,不可長期有積水。
3、花椒是很好的經濟樹種,特別耐干旱,只要降雨量超過400毫米都可以生長,適應范圍廣。
4、而且對土質的要求不高,土壤條件比較差的丘陵、山地都可以生長,因此不需要太精心的管理。
5、花椒植株較小,根系分布淺,山頂、地勢低洼、風口、土層薄、巖石裸露處或重粘土上不宜栽植。
花椒主產地有哪些?
1、云南產的花椒品種是青椒。
2、四川產的花椒品種是金陽的青椒、江津的青椒、漢源椒、茂汶椒。
3、陜西產的花椒品種是韓城的大紅袍、鳳椒。
4、甘肅產的花椒品種是伏椒、秋椒。
5、山東產的花椒品種是大椒、小椒。
6、河北產的花椒品種是大椒、小椒。
7、山西產的花椒品種是芮城花椒,為當?shù)靥禺a。
8、湖南的花椒品種是九葉青花椒。
9、河南的花椒品種是大紅袍花椒。
10、貴州的花椒品種是貴州花椒。
花椒一畝地可以種植不超過200株,稀一點也可以,因為花椒苗有刺,密度太大不好采摘?;ń肥⒐诋€產4000斤左右?;ń房购的芰?,特別適合丘陵、山坡、荒山定植?;ń芬部梢杂脕懋攪鷫?,公路兩側,或者是苗圃周圈栽上兩排。