牛油果是非洲熱帶水果,目前在我國的云南、廣西、海南、臺灣、廣東、廣西、福建等地均有種植。牛油果不同于傳統(tǒng)水果,它的價格和營養(yǎng)都是非常高的,所以苗木市場上的牛油果苗價格也不低,據(jù)西北苗木網(wǎng)統(tǒng)計,牛油果苗目前的均價在41.8 元/扎左右。
牛油果為什么受歡迎?
牛油果作為一種奇異水果,是什么讓它在異國他鄉(xiāng)還能受到那么多人的追捧,一度成為熱銷水果之一?其實它是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素,營養(yǎng)價值可與奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美稱,一般作為生果食用,也可被制作為菜肴和罐頭。
牛油果多少錢一斤?
牛油果被稱為“貴族水果”,可見市場價格一定是不低的,進口牛油果一般不是按“斤”賣的,無論是超市還是網(wǎng)店,大都是按個論價的,普通的一個賣到10元,好一點的賣到15元左右,相對而言,國產(chǎn)牛油果價格要稍微便宜一些,一般是二十到三十元一斤。
牛油果哪些地方可以種植?
牛油果苗喜光,喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,僅個別品種可忍受短期0度低溫,根淺,對土壤適應性較強,但是枝條脆弱,不能耐強風,大風影響可導致減產(chǎn)。除了國外地區(qū),中國的廣東、海南、福建、廣西、臺灣、云南及四川等地是可以種植牛油果的。我國從20世紀20年代起開始引種栽培牛油果,海南、臺灣、廣東、廣西、福建、浙江、江西、云南、四川等省(自治區(qū))都有栽培和分布。廣西已建成全國重要的牛油果生產(chǎn)基地。
種植牛油果賺錢嗎?
種植牛油果很賺錢,這一點可以從它的營養(yǎng)價值和人們對它的喜愛程度上看出來。牛油果中豐富的維生素和植物油脂,對皮膚非常好,其中維生素A、E和B2,這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益,經(jīng)常對電腦的白領(lǐng)們可以多吃。果肉中還有一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,故有降低膽固醇的功效。另外孕婦也適合吃,可以補充葉酸,預防胎兒畸形。從這個角度看,牛油果的確是不可多得的經(jīng)濟型水果。
種植牛油果存在哪些問題?
牛油果樹從種子發(fā)育成可結(jié)果的成樹需要5~13年的時間不等,而且果實狀態(tài)很不穩(wěn)定,有可能今年果子大如蘋果,明年的果子就會小如雞蛋。另一方面,牛油果樹最多可成活50年,但在30年后的樹就會呈現(xiàn)老化狀態(tài),果實質(zhì)量也將一年不如一年。所以,我國種植牛油果有許多技術(shù)問題待解決,但是挑戰(zhàn)越大機遇越大,你敢做第一波吃螃蟹的人嗎?