芒果什么程度算熟了?判斷成熟的方法有哪些?

芒果是較受歡迎的熱帶水果之一，果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。每年6-8月份是芒果批量上市的季節(jié)，此時(shí)的芒果品種多、由于日照充分酸甜比也會(huì)比較合適，而且價(jià)格實(shí)惠，是全年中食用芒果的最佳時(shí)期。

芒果什么季節(jié)成熟?

1、芒果是典型的熱帶水果，成熟的時(shí)間是每年夏季的5-7月份。

2、市場上在6、7、8月份是銷售最旺的季節(jié)，正值夏季，芒果最新鮮。

3、芒果成熟受地域差異，廣東多在5-6月份時(shí)成熟，大多地區(qū)的芒果多在6-7月份成熟。

4、早熟芒果品種，從3月份開始，象牙芒、貴妃芒開始成熟上市，這兩種芒果比較常見。

5、還有一些果園，通過冷庫存儲(chǔ)的芒果也可以食用，基本上在各大商超購買的芒果都是成熟的。

6、芒果在每年12-次年1月開花，有時(shí)會(huì)早1個(gè)月左右，盛花期在春節(jié)前后。芒果從開花稔實(shí)至果實(shí)青熟，早熟種需85-110天，中熟種100-120天，遲熟種120-150天。

芒果怎么判斷熟了?

1、看芒果的果蒂，成熟的芒果果蒂是灰色的，而未成熟的芒果的果蒂是青綠色，這個(gè)很好分辨。

2、看芒果的顏色，成熟的芒果是黃色的，或者綠中帶黃、綠中帶著紫紅色，而未成熟的芒果完全是綠色的。

3、捏下芒果，成熟的芒果捏下去是軟的，而沒有成熟的芒果捏下去硬邦邦的。

4、看芒果的飽滿程度，成熟的芒果是很飽滿的，有隨時(shí)會(huì)裂開的感覺，而未成熟的芒果個(gè)小，飽滿度不夠。

5、選擇甜香味的芒果，聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香，很有可能它已完全成熟。

芒果是屬于熱帶型水果，海南地區(qū)的芒果是在3-6月份成熟，廣東地區(qū)的芒果的成熟時(shí)間是在5-6月份，四川地區(qū)的芒果則是在6-10月份成熟。一般情況下主要集中在5-7月份成熟，在每年夏季7月份的時(shí)候是芒果大量上市的時(shí)期，此時(shí)也是食用芒果的最佳時(shí)期。