海帶的養(yǎng)殖方法與栽培技術(shù)(圖)

海帶菜、昆布

Laminaria Japonica

海帶科 海帶屬

我國(guó)遼寧、山東、江蘇、浙江、福建及廣東省北部沿海均有養(yǎng)殖。

葉片似寬帶，梢部漸窄，一般長(zhǎng)2～4米，寬20～30厘米（在海底生長(zhǎng)的海帶較小，長(zhǎng)1～2米，寬15～20厘米）。葉邊緣較薄軟，呈波浪褶，葉基部為短柱狀葉柄與固著器（假根）相連。海帶通體橄欖褐色，于燥后變?yōu)樯詈稚?、黑褐色，上附白色粉狀鹽漬。

由于從北到南溫差、光照等諸因素差異的影響，使海帶的生長(zhǎng)成熟期有早有遲，在同一海區(qū)或同一苗繩L的海帶，其成熟期也有先后，所以，收獲期從5月中旬延續(xù)到7月上旬。

靠孢子發(fā)芽產(chǎn)生海帶幼苗。而孢子發(fā)芽對(duì)于海水的溫度要求極嚴(yán)。海水溫度高于某一數(shù)值，海帶孢子便不發(fā)芽或發(fā)芽率極低。我國(guó)海域水溫條件不利于海帶孢子發(fā)芽。雖然不斷有從日本、朝鮮北方海帶產(chǎn)地來(lái)中國(guó)的船舶帶進(jìn)一些海帶苗在中國(guó)大連港等海域生長(zhǎng)，但始終形不成大規(guī)模的野生海帶群落。說(shuō)來(lái)問(wèn)題也很簡(jiǎn)單，只要人工控制育苗室海水溫度，海帶孢子便能在育苗室發(fā)芽成海帶幼苗。把海帶苗夾入麻繩的縫里，然后把許多這種帶有幾條海帶苗的麻繩系在海帶養(yǎng)殖場(chǎng)的浮筏上，便形成了養(yǎng)殖著千千萬(wàn)萬(wàn)株海帶的海帶田。當(dāng)然，像種莊稼一樣，從"插秧"(系海帶苗繩)到收獲也需要進(jìn)行繁忙的"田間管理"，包括施肥、倒苗(倒換海帶苗的水深)、除去苗上附著物等。經(jīng)過(guò)海帶養(yǎng)殖工人的辛勤勞動(dòng)，從育苗出來(lái)時(shí)僅l一2厘米長(zhǎng)的幼苗，當(dāng)年秋天便長(zhǎng)成近10米長(zhǎng)的大海帶。更為可喜的是，人工控制水溫育出的海帶苗，從中國(guó)北方沿海，一直種植到南方福建省的沿海，終于使中國(guó)成為世界第一的海帶養(yǎng)殖國(guó)家。

作河道布景。

海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。