鈣果的鈣和鐵的含量是蘋(píng)果的8-15倍 鈣果是高檔雜果,因病蟲(chóng)害及少,故有天然綠色食品之稱(chēng),
通過(guò)科學(xué)分析,果實(shí)含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),
尤其是鈣和鐵的含量甚高,鮮果中鈣含量可達(dá)60mg/100g,鐵含量達(dá)1.5mg/100g
?。ㄌO(píng)果分別為9mg/100g和0.24mg/100g)。果實(shí)中含有17種氨基酸,總量達(dá)338.3—451.7mg/100g,
其中兒童生長(zhǎng)必需氨基酸含量高達(dá)102.7—126.6mg/100g,尤其是賴(lài)氨酸,纈氨酸、亮氨酸和異亮氨酸含量十分高。
作為一種新興的果樹(shù),不僅可鮮食,也可加工果汁、果脯、果酒等系列食品。15歲以下的青少年、孕婦、
中老年人都是鈣果的集中消費(fèi)群。鈣果風(fēng)味獨(dú)特、刺激。前景十分廣闊。
鈣果適應(yīng)性極強(qiáng),耐寒*低溫度達(dá)-40℃,耐旱、抗高溫可達(dá)41℃。栽植鈣果全年日照時(shí)間*好
保持在2200小時(shí)以上,無(wú)霜期120天以上,冬季0℃至10℃的溫度800小時(shí)以上。土質(zhì)以褐土、沙土、
粗骨土、黃綿土、棕壤土為*佳,紅、白膠泥土質(zhì)也可栽植,不過(guò)須防積水,定植時(shí)要求做好排水溝。
?鈣果,結(jié)果早、產(chǎn)量高、收益快,當(dāng)年栽植,當(dāng)年結(jié)果,畝栽植660-1200株,兩年畝產(chǎn)600公斤。
三年畝產(chǎn)2000公斤。溫室栽培,經(jīng)濟(jì)效益可觀(guān)。當(dāng)年見(jiàn)效,一次投資幾十年收益。
鈣果種植,
我苗圃有鈣果苗: 農(nóng)大3號(hào)、農(nóng)大4號(hào)、鈣果六號(hào)、鈣果五號(hào)、中華鈣果
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