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發(fā)布產(chǎn)品
日光溫室香椿生產(chǎn)品種來(lái)源是紅香椿和綠香椿。早育苗、培育壯苗是奪取香椿優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的關(guān)鍵。陽(yáng)畦育苗，矮化處理，假植栽培，高密度土培，打破休眠，溫濕度調(diào)控，是日光溫室無(wú)公害香椿高產(chǎn)栽培的技術(shù)環(huán)節(jié)。通過(guò)苗木的出棚及再利用，可進(jìn)行日光溫室無(wú)公害香椿的周年生產(chǎn)，周年供應(yīng)。泰安農(nóng)大苗木基地年培育紅芽香椿當(dāng)年苗1000萬(wàn)株，2-5年苗500萬(wàn)株.苗木質(zhì)量好，規(guī)格齊全，深受新老種植戶歡迎?；貧g迎新老客戶前來(lái)洽談定苗，量大優(yōu)惠。
香椿是我國(guó)特有的傳統(tǒng)美味佳蔬，它具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。發(fā)展日光溫室無(wú)公害香椿生產(chǎn)，是一項(xiàng)投資小、見(jiàn)效快、效益高、簡(jiǎn)單易行的措施。近幾年，此項(xiàng)技術(shù)在我縣推廣應(yīng)用，不僅為社會(huì)提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)的無(wú)公害蔬菜，而且經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。為此，各部門(mén)可以在考慮大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上適度發(fā)展，前景喜人，不失為切實(shí)可行的致富之路。
1、品種來(lái)源
香椿品種分為紅香椿和綠香椿兩大類型。紅香椿品種食味好，品質(zhì)佳，市場(chǎng)上深受歡迎。根據(jù)我縣菜農(nóng)的種植經(jīng)驗(yàn)，目前適宜日光溫室栽培的品種主要是紅椿1號(hào)和紅椿6號(hào)，二者品質(zhì)好、產(chǎn)量高，是兩個(gè)很好的菜芽兼用品種。
2、培育壯苗
壯苗是奪取香椿高產(chǎn)的基礎(chǔ)，入棚的苗木以1年生壯苗為好。據(jù)試驗(yàn)，粗壯高大(2～3ｃｍ)的2～3年生苗發(fā)芽較慢，采摘期都在3月底，而短小粗壯(1ｍ左右)的當(dāng)年生苗，發(fā)芽早而產(chǎn)量高。經(jīng)試驗(yàn)壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:苗粗(基莖寬1ｃｍ以上)、短壯(苗高1～1.5ｃｍ)。培育壯苗，應(yīng)把好4關(guān)： 選地：應(yīng)選擇地下水位低、排水方便、泥土疏松的土地；
香椿大田生長(zhǎng)期間，常發(fā)生的蟲(chóng)害主要有刺娥、造橋蟲(chóng)、秋毛蟲(chóng)等，可用4000—5000倍液的高效氯氰菊酯噴霧防治；病害主要有葉銹病、白粉病等，可用粉銹寧1500倍液噴霧防治；對(duì)黑莖采用雙效靈300—500倍液涂干。
假植栽培。在10月中、下旬，先將香椿苗從大田起出，起苗時(shí)要保持根系完整，帶葉起，邊起苗，邊假植。假植時(shí)，
陰涼處挖寬1.5m，深0.7m的溝，將苗直立或傾斜于溝內(nèi)，邊放苗邊覆土，然后澆水，上面覆蓋稻草或玉米秸，也可覆蓋薄膜，防止霜凍，待滿足15-20天10度以下休眠期，11月上旬移植溫室栽培。
3、溫室管理
3.1高密度土培。11月上旬，在溫室內(nèi)南北做畦，畦寬1.2-1.5米，畦鬼0.3米高0.3米。取出假植苗木，按高低分級(jí)，將其土培栽植于畦內(nèi)。栽時(shí)理順根系，使其充分伸展，根系可上下重疊，并填土澆水，讓土與根系密接，一般一年生苗木，1m2栽植130—150株，二年生苗木1m2栽植80—100株為宜。
①修剪根系，把椿苗的大根、主根均剪完，這樣比較平整，易密密排放。修剪根系不會(huì)影響椿芽的產(chǎn)量，因大棚香椿不是靠椿苗根系吸收營(yíng)養(yǎng)，而靠的是株稈提供母本營(yíng)養(yǎng)；
②苗木應(yīng)按長(zhǎng)、短分開(kāi)移植，長(zhǎng)的排在棚中間，短的放在兩邊，一般每棚按4畦種植，留出操作行較為方便。
3.2打破休眠。據(jù)我縣菜農(nóng)多年觀察，封頂早的香椿萌芽較晚，封頂晚的苗木反而萌芽較早。近幾年，為提高萌芽整齊度，我們采用噴施赤霉素的方法打破休眠，促其早萌芽早上市，提高前期產(chǎn)量，取得了明顯效益。方法是將香椿苗移進(jìn)棚內(nèi)，噴施500—600ppm赤霉素，可使萌芽率達(dá)到90%以上。據(jù)我們多次試驗(yàn)，應(yīng)用三十烷醇也有較好的效果，使用濃度為1000—1500ppm，萌芽率也能達(dá)到85%—90%。
3.3溫濕度調(diào)控。香椿芽萌動(dòng)氣溫為10—20℃，芽臺(tái)伸長(zhǎng)氣溫為18—22℃。在溫室內(nèi)，白天溫度控制在25—30℃，夜間12—14℃。白天中午若超過(guò)30℃可適當(dāng)短時(shí)放風(fēng)，降至26℃閉風(fēng)。夜間*低溫度不低于10℃，所以在*冷月份要增加保溫設(shè)施。溫室香椿土培，保持較高濕度也至關(guān)重要。在高溫時(shí)，如果濕度小，植株蒸騰量大，易失水抽干，萌芽率降低。此時(shí)除適量澆小水外，還可向植株噴水，一般濕度保持在80%—90%為宜。
3.4肥水管理。一是在栽植時(shí)施入少量腐熟有機(jī)肥作底肥，二是適量追肥，**次在椿芽萌動(dòng)時(shí)667m2追尿素5—6kg，第二次在頂芽采摘后667m2追硫酸鉀復(fù)合肥8—10kg，追肥結(jié)合澆水進(jìn)行。還可結(jié)合噴水用0.2%磷酸二氫鉀加1%尿素液進(jìn)行葉面噴肥，每隔10—15d噴一次，連續(xù)2—3次。
3.5香椿芽采收。如果溫室內(nèi)白天溫度控制在26—30℃，夜間12—14℃，一般經(jīng)15d即可發(fā)芽；再過(guò)10d頂芽即可長(zhǎng)到20—25cm，在12月上、中旬就可采摘**茬商品芽。采收時(shí)將頂芽從基部掰下，切勿擗下。頂芽采收后，側(cè)芽生長(zhǎng)快，只要加強(qiáng)管理，即可多次采芽。采后可捆成把分裝上市出售；也可在10—12℃條件下，貯存15—20d，噴水后新鮮如初。
4、苗木出棚及再利用
進(jìn)入4月份，當(dāng)室外氣溫穩(wěn)定在14℃以上時(shí)，露地香椿芽陸續(xù)上市，此時(shí)可將棚膜揭除，煉苗4—5d后，將苗木移入大田栽植，以待繼續(xù)利用。移栽時(shí)可將總根量剪掉1/3—1/2，并將苗木離地面5—10cm處剪干。當(dāng)苗木移入大田后，要加強(qiáng)肥水管理，遇干旱、少雨天氣，應(yīng)連續(xù)澆水，以提高成活率。據(jù)我縣菜農(nóng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，一般連續(xù)灌水3—4次，成活率可達(dá)到95%以上。