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鈣果苗是落葉灌木,高1~1.5m。樹皮灰褐色,小枝被柔毛。葉互生,長(zhǎng)圓形或橢圓狀披針形,長(zhǎng)2.5~5cm,寬1~2cm,先端尖,邊緣有淺細(xì)鋸齒,下面沿主脈散生短柔毛;托葉線形,早落。
花與葉同時(shí)開放,單生或2朵并生,花梗有稀疏短柔毛;萼片5,花后反折;花瓣5,白色或粉紅色;雄蕊多數(shù);心皮1。核果近球形,直徑約1.5cm,熟時(shí)鮮紅色,花期4~5月,果期5~6月。
種子卵形,長(zhǎng)5~8mm,直徑3~5mm。表面黃白色或淺棕色,一端尖,另端鈍圓。尖端一側(cè)有線形種臍,圓端中央有深色合點(diǎn),自合點(diǎn)處向上具多條縱向維管束脈紋。種皮薄,子葉乳白色,富油性。味微苦。
鈣果作為生物補(bǔ)鈣的優(yōu)秀產(chǎn)品,市場(chǎng)前景非??春?,絳縣果業(yè)商會(huì)和山西農(nóng)大合作,投資939萬元,建成一處占地1000畝,國(guó)內(nèi)外大的鈣果示范基地。鈣果喜獲豐收,商會(huì)的牽頭作用,不僅安排了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村剩余勞動(dòng)力,同時(shí)也增加了農(nóng)民的收入。
1000畝鈣果推廣示范基地只是格瑞果業(yè)商會(huì)成立以來建成的幾個(gè)基地之一,此外,商會(huì)還建成了一個(gè)占地500畝的特色果品示范基地,5000畝的高平大黃梨改良基地和15000畝的無公害優(yōu)質(zhì)蘋果基地。
其中,位于山西絳縣的500畝的特色果品示范基地,環(huán)境幽雅、林木蔥蘢,具有依山附勢(shì)的優(yōu)良自然條件,園區(qū)以綠色為基色,以園林為載體,以文化為靈魂,成為一個(gè)集生態(tài)、效益為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游觀光園?;?fù)碛邪佼€桃花溝一處,百畝葡萄溝一處,垣上集中成片種植蘋果、梨、棗、葡萄等特色果品。該基地主要用于干鮮果新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣